Cocinero/a - D’Capricho Catering

Precisamos un perfil con experiencia y con ganas de desarrollarse. Se valora experiencia en nuevas aperturas.

Jefe de Cocina, con experiencia demostrable mínimo 4 años.

Se precisa cocinero arrocero y ayudante de cocina avanzado. Trabajo todo el año en Arenales del Sol. Sueldo a convenir.

About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B service The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

Buscamos cocinero y ayudante de cocina para incorporarse al equipo del bar restaurante Bendito san Gabriel. Experiencia en cocina mediterránea.

Cocinero/a y ayudante/a de cocina para restaurante de pintxos gourmet Experiencia demostrable permiso de trabajo que sea serio, y sin el conocimiento real de las brigadas de la cocina se abstengan! No perdamos tiempo gracias, puntualidad esencial!

Se busca Cocinero de Restaurante Restaurante en crecimiento busca cocinero para incorporarse a su equipo. Funciones: Elaboración y presentación de platos según la carta. Preparación y organización de la mise en place. Control de calidad y conservación de los alimentos. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Limpieza y orden del área de trabajo. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a. Formación en cocina (valorable). Capacidad de trabajo en equipo. Responsabilidad y compromiso. Se ofrece: Contrato estable. Jornada completa o parcial (según disponibilidad). Salario acorde a la experiencia. Buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata 📍 Interesados/as, enviar CV o presentarse en el restaurante para más información.