Cocinero/a - La Mafia se sienta a la Mesa Benalmadena

¿Eres un apasionado de la cocina ítalo-mediterránea con alma de líder? En La Mafia se sienta a la mesa buscamos un/a Jefe de Cocina con ganas de capitanear nuestro equipo culinario y garantizar que cada plato cuente una historia de calidad y tradición. ¿Cuál será tu misión? Serás el máximo responsable de la operativa de cocina, asegurando la excelencia en el producto, la eficiencia en los procesos y el cumplimiento de los estándares de nuestra franquicia. Tus funciones principales: • Gestión de Equipo: Liderar, formar y motivar a la brigada de cocina, organizando turnos y flujos de trabajo., • Control de Calidad: Garantizar que cada plato salga impecable, respetando las fichas técnicas y el "savoir-faire" de la marca., • Gestión de Stock: Control de pedidos, trato con proveedores oficiales y realización de inventarios., • Seguridad e Higiene: Asegurar el cumplimiento estricto de las normativas APPCC y los estándares de limpieza., • Experiencia: Mínimo de 3 a 5 años en puestos similares (preferiblemente en restauración organizada o italiana de alto volumen)., • Liderazgo: Capacidad para gestionar equipos bajo presión con una actitud positiva y resolutiva., • Pasión: Amor por el detalle y el producto de calidad., • Incorporación inmediata a una de las franquicias más sólidas y reconocidas del sector., • Contrato indefinido a jornada completa., • Oportunidades reales de crecimiento y formación continua., • Un ambiente de trabajo dinámico donde se valora la profesionalidad y el compañerismo.

Se busca cocinero varón, que viva en Torremolinos con experiencia principalmente en desayunos, tapas y menús diarios. Dejar currículum por el Bar

Se busca personal de cocina cualificado y con de superación y compañerismo Chiringuito en los Alamos Se busca • Ayudante de cocina, • Cocinero, • Oficce de cocina, • Espetero

¡BIENVENID@ A TIKI RESTAURANT LOUNGE AND SUSHI BAR TIKI RESTAURANT ha sido pionero en la introducción de la cocina japonesa-mediterránea en nuestra localidad apostando por la calidad de la materia prima y el cuidado en los detalles. Contamos con más de 10 años de experiencia en este concepto gastronómico y como queremos seguir apostando por la calidad buscamos personas con actitud y con pasión por la hostelería, que busquen crecer con nosotros! BUSCAMOS SUSHIMAN PARA RESTAURANTE EN TORREMOLINOS- Requisitos Preferible formación en gastronomía Experiencia mínima de 2 años demostrable como sushiman ( hombre o mujer ) Preferible residente en Provincia Puesto Vacante Jornada DE 35-40 Horas 2 dias de descanso rotativos Turnos rotativos que pueden ser mañana , noche y partidos Contrato estable - Modalidad Indefinido Fijo Discontinuo. Salario acorde a la experiencia que oscila entre 1500-1600€ netos mensuales , de entrada, con posibilidad de revisión salarial por desempeño y compromiso adquirido con el proyecto . FUNCIONES: • Elaboración de sushi sashimis, nigiris, makis y uramakis y rolls especiales, según el menú establecido., • Preparación previa de insumos: cocción y sazonado de arroz, Conocimiento de técnicas de corte (Itamae) y de vegetales., • Control de calidad, frescura y rotación de materias primas., • Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos., • Limpieza y orden del área de trabajo, utensilios y equipos., • Trabajo coordinado con el equipo de cocina., • Control de mermas. VALORAMOS: • Buena actitud, • Organizado/a, • ⁠respeto por los valores de la empresa, • ⁠facilidad en la comunicación Si todo esto te encaja, ¡No lo dudes e inscríbete a nuestra oferta! EN TIKI RESTAURANT TE ESTAMOS ESPERANDO.

En Restaurante El Higuerón, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, comprometido/a con la excelencia y con ganas de crecer profesionalmente. ¿Qué buscamos? • Pasión auténtica por la cocina y el producto., • Experiencia mínima de 2 años en restaurantes de nivel similar., • Persona disciplinada, organizada y responsable., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud positiva y ganas constantes de seguir aprendiendo., • Compromiso con la calidad, la limpieza y los estándares profesionales. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un equipo profesional y dinámico., • Entorno de trabajo donde se valora el talento y la iniciativa., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo dentro del proyecto., • Estabilidad laboral., • Formación continua y aprendizaje constante. Si sientes que la cocina es tu vocación, disfrutas del trabajo bien hecho y quieres formar parte de un restaurante en constante evolución, queremos conocerte.

Desde Empleabilidad ETT buscamos Sushi Man / Cocinero especializado en cocina asiática para restaurante consolidado en Torremolinos. 📋 Funciones: • Elaboración de sushi y cocina asiática, • Preparación de pescado y mise en place, • Control de calidad e higiene, • Gestión de stock, • Trabajo en equipo 💼 Ofrecemos: • Jornada parcial: 30h/semana, • Contrato estable, • Larga temporada, • Buen ambiente laboral, • Desarrollo profesional, • Salario según experiencia 🎯 Requisitos: • Experiencia mínima: 3 años, • Dominio técnicas de sushi, • Conocimientos cocina japonesa, tailandesa y nikkei, • Carnet manipulador, • Responsabilidad y compromiso 📍 Ubicación: Torremolinos (Málaga)

Buscamos una persona que ejerza de segundo de cocina con conocimientos y experiencia para organización de cocina, correcta recepción y almacenamiento de mercancía, elaboraciones, y normativa sanitaria.

Buscamos un/a cocinero /a para un restaurante en el paseo marítimo de Fuengirola. Propietario profesional, buenas condiciones. Se necesita experiencia

Localidad: Málaga Provincia: Málaga País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Buscas desarrollar tus habilidades culinarias dentro del sector de la hostelería? ¿Eres un/a profesional que pones detalle en cada plato? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Cocinero/a para Sercotel Hotel Group en el nuevo hotel ubicado en Málaga. Tus principales retos serán: • Preparar los alimentos según los estándares establecidos., • Cocinar platos y condimentos., • Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina., • Brindar los diferentes servicios del hotel junto al resto del equipo,, • Asegurar la correcta limpieza de los alimentos., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad., • Mantener en perfecta limpieza y orden la cocina, equipos e instalaciones, incluyendo vajillas, cubiertos, platos, etc., • Gestión de pedidos. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? • Experiencia en puesto similar de 3 a 4 años., • Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina., • Persona dinámica con vocación por la cocina. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal de sustitución a jornada parcial (20hs)., • Salario según convenio., • Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel, • Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel, • Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos