Cocinero/a - HOTEL RIVIERA

2. Incorporación: 14/01/26 Horario : Rotativo Semana Larga: Lunes, miércoles, sábado y domingo (4 días de 8:00 h a 20:00 h con su descanso correspondiente para comer) · Semana Corta: martes, jueves, viernes (3 días de 8:00 h a 20:00 h con su descanso correspondiente para comer) Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

Es precisa personal per a restaurant enfocat a la cuina japonesa, situat a Blanes. Es busca persona per gestionar la cuina, el perfil ideal és aquella persona que té vocació per la cuina elaborada amb les seves mans, és imprescindible tenir experiència en la cuina japonesa, amb disponibilitat entre setmana i caps de setmana, es valora molt positivament residencia a Blanes o a voltants. • Imprescindible experiència prèvia demostrable i bons coneixements de cuina., • Imprescindible viure a Blanes, o voltants., • Imprescindible alt nivell de Català., • Imprescindible alt nivell d´higiene i professionalitat., • Mínim 2 anys d´experiència com a cuiner/a, preferiblement de cuina japonesa. Competències: • Responsabilitat, • Iniciativa, • Capacitat de comandament d´equips, • Motivació i implicació

Restaurante ubicado en camping, con alto volumen de trabajo en temporada y una clara apuesta por la profesionalización, la estabilidad del equipo y la reducción de Funciones: Elaboración y pase de platos durante el servicio  Cumplimiento de recetas, fichas técnicas y escandallos  Organización de la mise en place  Coordinación con el resto del equipo de cocina  Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria  Limpieza Perfil requerido:  Experiencia mínima de 1–2 años en cocina  Capacidad de trabajo bajo presión  Orden, limpieza y responsabilidad  Actitud profesional y compromiso con el equipo  Jornada completa de 40 horas semanales  Turnos planificados  Incorporación inmediata Trabajo estable todo el año

Buscamos cocineros y camareros para trabajar en un Restaurante y en Eventos puntuales. Con disponibilidad variada, coche y experiencia