9001 Av Fuerzas Armadas, 11380, Tarifa
Restaurante chiringuito • 11-50 empleados
Con nosotros desde marzo, 2023
Buen ambiente laboral
Se precisa un cocinero para trabajar en un foodtruck que como concepto es street food de calidad, con el mejor equipamiento. El trabajo es servicio de noche y madrugada en la terraza de conciertos de una discoteca de moda de Tarifa, durante los meses de junio, julio, agosto y unos días de septiembre. Se trata de el primer año de funcionamiento de un foodtruck en este emplazamiento y necesitamos gente muy comprometida y responsable.
Buscamos un cocinero para preparar comida siguiendo las especificaciones exactas del Jefe de Cocina y organizar las estaciones para el menú. El candidato seleccionado desempeñará un papel clave para contribuir a la satisfacción de nuestros clientes y objetivos de captación. Responsabilidades: -Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios -Preparar comida para el servicio (p. ej. cortar verduras y carne o preparar salsas) -Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina -Responder, informar y seguir las instrucciones de jefe de cocina -Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante -Almacenar el inventario de forma adecuada -Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad -Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad -Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes Requisitos: -Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina -Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina -Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas -Familiaridad con las mejores prácticas del sector -Diploma de una escuela de cocina
Buscamos sushi chef con experiencia y ganas de desarrollar una carrera profesional en el Grupo Trocadero
Encuentras soluciones donde otros ven problemas? Te gusta cuidar los detalles? Prefieres que tú jornada en el trabajo tenga un buen ritmo a largas horas sin hacer nada? EL SURLA ES TU LUGAR!! Necesitamos ampliar el equipo de cocina, y estamos seleccionando un puesto de cocinero/a. Se valoran estudios de cocina, o en alternativa, suficiente experiencia demostrable. Trabajarás con un equipo competente y dinámico, elaborando un tipo de comida contemporánea y saludable. La jornada laboral no prevé turnos partidos y las funciones son las propias del puesto; hay posibilidad de crecimiento según el desempeño y la antigüedad en la empresa. Características actitudinales imprescindibles: organización, responsabilidad, limpieza, educación, puntualidad, compañerismo, compostura, buen trato interpersonal, proactividad, creatividad y afán de perfeccionismo.