Cocinero/a

Camarero/a con experiencia en sala y permiso de trabajo

Aydante cocina , freidora y plancha

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la cocina? ¿Tienes experiencia en cocina, ya sea en hoteles o en restaurantes? Para nuestro hotel de Platja d'Aro, estamos seleccionando cocineros/as. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? ¡Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando COCINERO/A que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Preparación de alimentos. - Organización y montaje de platos: diseñar presentaciones atractivas y consistentes para los platos de la partida, asegurando que las porciones y los ingredientes sean precisos y de alta calidad. - Gestión de la partida: supervisar el almacenamiento adecuado de alimentos y controlar las temperaturas para evitar deterioros, planificación de las necesidades del servicio y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en su área de trabajo. - Coordinación con las otras partidas: comunicar necesidades y colaborar con otras áreas de la cocina para garantizar el flujo eficiente de los platos, así como adaptarse a cambios en el menú o demandas inesperadas durante el servicio. ¿POR QUÉ TRABAJAR EN EL HOTEL PLANAMAR COMO COCINERO/A? - Ubicación inigualable: trabajarás a un paso de la playa, con vistas privilegiadas al mar y un ambiente inspirador. - Proyecto en crecimiento: serás parte de un hotel renovado y que está abierto durante todo el año , aportando tu talento desde el inicio y marcando la diferencia en un equipo apasionado y comprometido. - Cultura de desarrollo y aprendizaje: plan de formación continua diseñado para que desarrolles tus habilidades y crezcas profesionalmente en el mundo de la restauración. - Equipo comprometido con la excelencia: trabajarás con un grupo que valora la proactividad y la óptima experiencia del cliente. - ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido. - 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana. - 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras. - Salario a partir de 1780€ brutos/anuales + bonus anual por objetivos alcanzados a partir del segundo año. - Manutención y uniforme proporcionado por el hotel. OLVÍDATE DEL TÁPER!!! - Descuentos en los hoteles del grupo. - Descuentos en productos de casa, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros… - Un entorno privilegiado a pie de playa. - Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Experiencia previa de mínimo 1 año como cocinero. Deseable si provienes del sector hotelero. - Formación especializada en materia de gastronomía. - Disponibilidad horaria completa. - Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista. Si estás buscando un gran reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Planamar, queremos conocerte YA!

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a cocineros/as, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: - Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable - Preparar los alimentos. - Ayudar a preparar los platos que estén listos. - Colocar y organizar los alimentos en el sitio correcto - Adaptar o cambiar el menú del establecimiento - Organizar las comandas - Limpieza y organización de la cocina - Aptitudes: - Adaptabilidad - Flexibilidad - Atención al detalle - Precisión y responsabilidad - Trabajo en equipo - Trabajar bajo presión - Comunicación - Resolución - Requisitos: - 1 o 2 años de experiencia demostrable - Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina - Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas - Se valorará diploma en una escuela de cocina - Ofrecemos - Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento - Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. - Estabilidad laboral y salario competitivo

¡En Escampa Hotels te estamos buscando!¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando UN/A JEFE DE PARTIDA que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR, situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Preparar y cocinar elaboraciones: Elaborar carnes, pescados, guisos, sopas y otros platos principales con precisión y calidad. - Supervisar al equipo de cocina de tu partida: Coordinar, formar y motivar al personal bajo su cargo para un flujo de trabajo eficiente. - Controlar calidad e higiene: Garantizar que los alimentos se manipulen y cocinen cumpliendo las normativas de seguridad alimentaria. - Gestionar el mise en place: Asegurar que todo esté listo para el servicio, desde ingredientes hasta utensilios. - Supervisar el emplatado: Cuidar la presentación final de los platos, asegurando que cada detalle sea impecable. - Gestionar el stock: Realizar controles de inventario y pedidos necesarios para surtir tu partida. - Innovar y adaptar el menú: Proponer nuevos platos según la temporada, el feedback de los clientes o las tendencias gastronómicas ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido. - 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana. - 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras. - Salario a partir de 1890€/brutos mensuales - Descuentos en los hoteles del grupo. - Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros… - Un entorno privilegiado a pie de playa. - Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. ERES EL/LA CANDIDATO/A IDEAL SI TIENES... - Experiencia previa de mínimo 1 año como jefe de partida. Deseable si provienes del sector hotelero. - Formación especializada en materia de gastronomía. - Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista Si estás buscando un gran reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Planamar, queremos conocerte!

- Busquem cuiner/a amb experiencia i coneixements en cuina casolana / catalana per aportar valor a la nostra rostisseria. - Imprescindible experiencia - Horari de 8:00 a 16:00 de Dimecres a Diumenge - Salari segons experiencia

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para uno de nuestros restaurantes en la Costa Brava.

📍 Ubicación: Residencia geriátrica / Palamós 📅 Incorporación: Inmediata 📄 Contrato: Sustitución de un mes con posibilidad de continuar. Salario: 1.500 € brutos / Pagas prorrateadas incluidas / 40 h semanales Horario : Horario rotativo (dos semanas alternas): · Semana Larga: Lunes, miércoles, sábado y domingo (4 días de 8:00 h a 20:00 h con su descanso correspondiente) · Semana Corta: martes, jueves, viernes (3 días de 8:00 h a 20:00 h con su descanso correspondiente) Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

• Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios • Preparar los ingredientes para cocinar • Cocinar con diversos utensilios y herramientas de trabajo • Garantizar una excelente presentación • Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina • Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada • Capacidad para dar soporte al jefe de cocina y al resto del equipo según sus necesidades