Cocinero/a - Restaurant Jaume Via Ru - Vilobí del Penedès

Estamos buscando incorporar un/a parrillero/a on ganas de formar parte de un equipo dinámico y profesional. Somos un restaurante especializado en cocina tradicional catalana, con gran volumen de comensales y eventos, y queremos a alguien que disfrute trabajando en un entorno exigente pero gratificante. Responsabilidades: • Elaboración y preparación de platos según la carta y menús diarios., • Cumplimiento de los estándares de calidad y presentación., • Control de stock, conservación y aprovechamiento de materias primas., • Apoyo en la organización y limpieza de la cocina., • Trabajo en equipo junto al resto del personal de cocina., • Requisitos:, • Experiencia previa en cocina (mínimo 2 años)., • Valorable experiencia en cocina catalana o mediterránea., • Capacidad de organización, rapidez y trabajo bajo presión., • Disponibilidad para trabajar en fines de semana y festivos., • El horario es de viernes a lunes. (32 HORAS)

Se busca cocinero/a de sustitución para centro ubicado en Pacs del Penedés. Experiencia mínima de 3 años en colectividades, conocimientos de alergias, fichas técnicas y gestión de equipos. Se ofrece jornada completa de L a V de 8h a 15:30h, incorporación inmediata.

buscamos cocinera/o para fin de semana !