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Cocinero/a - CATASA - Madrid

Chef & Cook

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👨‍🍳 OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A de Cafetería de una facultad

📍 Centro de trabajo: Cafetería Facultad de Educación – UNED
C. de Juan del Rosal, 14, Moncloa-Aravaca, 28040 Madrid.


🏢 Empresa: CATASA Catering
🍽️ Servicio: Cafetería universitaria con elaboración de menús diarios.
📅 Incorporación: Martes 10/11/2026
📄 Contrato: Sustitución por baja de IT, con una duración aproximada de 1 mes.
Una vez finalizada la sustitución, podremos valorar tu continuidad y posibles oportunidades de incorporación en otros centros que gestionamos en Madrid.


📆 Jornada: De lunes a viernes.
🕒 Horario: De 08:00 a 16:00 h.
💶 Salario: 1680€ brutos al mes con las pagas prorrateadas.


👨‍🍳 FUNCIONES

  • Elaboración y preparación de menús diarios para el servicio de cafetería.
  • Preparación de platos variados, equilibrados y de calidad.
  • Organización y planificación de las tareas de cocina.
  • Preparación y control de las materias primas necesarias para el servicio.
  • Control de temperaturas, conservación y almacenamiento de alimentos.
  • Cumplimiento de las normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria (APPCC).
  • Limpieza y mantenimiento de la zona de cocina, maquinaria y utensilios.
  • Colaboración con el equipo para garantizar el correcto funcionamiento del servicio.

📋 REQUISITOS

  • Experiencia previa como cocinero/a.
  • Se valorará especialmente la experiencia en cafeterías, restauración colectiva y elaboración de menús.
  • Conocimientos de manipulación, conservación y seguridad alimentaria.
  • Capacidad para organizar y gestionar la cocina de forma autónoma.
  • Persona responsable, organizada, resolutiva y acostumbrada a trabajar en equipo.
  • Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes en el horario indicado.

🤝 ¿QUÉ OFRECEMOS?

  • Incorporación a la cafetería de la Facultad de Educación de la UNED.
  • Jornada de lunes a viernes, sin servicio habitual de fin de semana.
  • Horario de 08:00 a 16:00 h.
  • Una oportunidad para incorporarse a un equipo de restauración colectiva.

🌱 POSIBILIDAD DE CONTINUIDAD EN LA EMPRESA
Aunque inicialmente se trata de una sustitución de aproximadamente un mes por baja de IT, en CATASA Catering valoramos el talento y el buen desempeño.
Una vez finalizada la sustitución, podremos valorar tu continuidad y posibles oportunidades de incorporación en otros centros que gestionamos en Madrid, como cafeterías, residencias y nuestra cocina central de San Blas.
Buscamos profesionales con ganas de trabajar, implicarse y formar parte de nuestro equipo a largo plazo.


📩 INTERESADOS/AS

Si estás interesado/a en la oferta, envíanos tu CV indicando en el asunto:
COCINERO/A – UNED MADRID

  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    8h a 16.00h de lunes a viernes
  • Salary
    €1,600 – €1,680 monthly

pin iconFuencarral-El Pardo, Madrid

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CookMadrid

CATERING COLECTIVIDADES • 51-250 Employees

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Empresa consolidada de catering para residencias y colegios, comprometida con una alimentación saludable, equilibrada y adaptada a cada persona, donde la nutrición es clave para el bienestar.

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