Cocinero/a - Paniacos

• Preparar ingredientes para los platos., • Ayudar en la preparación y montaje de platos., • Realizar tareas de limpieza y organización de la cocina., • Ayudar en la gestión del inventario y control de stock., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la calidad de los platos., • Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y las normas de higiene en la cocina.

Restaurante de cocina valenciana tradicional de referencia, busca incorporar un/a cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea, valenciana y mariscos SE REQUIERE: • 3 - 4 años de experiencia en gastronomía valenciana, • Experiencia en alto volumen de trabajo 200 a 300 comensales, • Dominio nativo de castellano, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social), • Disponibilidad para incorporación inmediata SE OFRECE: • Tipo de contrato: 40 horas semanales, • Salario: 1606,67€ bruto/mes (aprox1.300€-1.500€ netos/mes 12 pagas), • Propinas 150€/mes aprox., • Horario: Turno seguido de 8:30 a 16:30, • 2 Días de descanso: domingo o lunes fijo y otro rotativo durante la semana. FUNCIONES PRINCIPALES: • Preparación y elaboración de recetas valencianas, • Rotación en todas las partidas, • Organización y mantenimiento de la zona de cocina, • Cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria, • Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina

Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

📢 Se Busca Cocinero/a – Media Jornada 📍 Valencia – Sport Bar Restaurante Buscamos cocinero/a rápido/a, limpio/a y organizado/a para incorporarse a nuestro equipo. Trabajo enfocado en plancha, freidora y tapas en servicio dinámico. 🕒 Horario: Jueves: 18:30 – 22:00 Viernes: 18:30 – 23:30 Sábados: 11:00 – 16:00 y 20:00 – 23:30 Domingos: 11:00 – 16:00 y 20:00 – cierre ✅ Requisitos imprescindibles: Mínimo 3 años de experiencia real en cocina Dominio de plancha y freidora Experiencia en tapas Capacidad para trabajar bajo presión Rapidez y limpieza en el puesto Buena gestión de múltiples comandas 👨‍🍳 Perfil que buscamos: Persona muy organizada y disciplinada Rápida en servicio Limpia y cuidadosa con la higiene Puntual y responsable Actitud profesional 📌 Se realizará día de prueba obligatorio. 🚫 Abstenerse personas sin experiencia demostrable en cocina profesional.

Nos encontramos en la búsqueda de un cocinero con experiencia en cocina mediterránea para formar parte de nuestro equipo. Valoramos una actitud positiva y es imprescindible contar con la documentación en regla. Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable y bien remunerado. Responsabilidades: • Preparación de alimentos de acuerdo con el menú mediterráneo., • Mantenimiento de estándares de calidad y presentación de los platos., • Gestión de inventarios y control de ingredientes., • Colaboración con el equipo para asegurar el buen funcionamiento de la cocina. Requisitos: • Experiencia previa en cocina mediterránea., • Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. El horario es partido, cubriendo servicios de comidas y cenas.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos un/a profesional con sólida experiencia en gestión de producción alimentaria a gran escala. Su objetivo principal será liderar la operativa de nuestra cocina central, garantizando la excelencia culinaria, la rentabilidad económica y el cumplimiento estricto de los estándares de seguridad alimentaria en la distribución a nuestros centros (escolares, sanitarios y corporativos) para Cocina Central en Paterna, Valencia Principales Responsabilidades: • Dirección de Producción:Planificar y supervisar la elaboración diaria de grandes volúmenes de raciones, asegurando el cumplimiento de fichas técnicas y la estandarización de procesos en línea fría y caliente., • Gestión de Seguridad Alimentaria:Liderar la implantación y seguimiento del sistema APPCC y garantizar la trazabilidad total del producto, con especial rigor en la gestión de alérgenos y dietas terapéuticas., • Control Económico y Operativo:Gestionar el presupuesto de compras, realizar escandallos y supervisar inventarios para optimizar el coste por ración y minimizar mermas., • Recepción Mercancía/Proveedores:Supervisar la recepción de materias primas, asegurando que la calidad de los suministros se ajuste a los estándares de la compañía. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una compañía líder en el sector de colectividades., • Contrato indefinido con un paquete retributivo competitivo., • Horario estable ++Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Perfil Requerido: • Experiencia:Mínimo de 5 años en posiciones de responsabilidad dentro de cocinas centrales, plantas de producción alimentaria o grandes servicios de catering., • Competencias:Liderazgo de equipos numerosos, capacidad analítica, resiliencia y alta orientación a resultados.

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