s/n Escullera del port, 17220, Sant Feliu de Guíxols
Restaurante • 1-10 Employés
Recruteur chez nous depuis décembre, 2017
Empresa familiar expertos en gastronomía japonesa
Post a job and hire
Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a un Jefe/a de partida para todo el año para nuestro restaurante Far Nomo. Funciones: Coordinar y supervisar la preparación de los platos en su partida Organizar y distribuir tareas dentro de su equipo. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Controlar el stock de ingredientes y hacer pedidos cuando sea necesario. Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo. Supervisar y formar a los cocineros y ayudantes de cocina en su partida. Aptitudes: Adaptabilidad Flexibilidad Atención al detalle Precisión y responsabilidad Trabajo en equipo Trabajar bajo presión Comunicación Resolución Requisitos: 1 o 2 años de experiencia demostrable. Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas. Se valorará diploma en una escuela de cocina. Ofrecemos Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. Estabilidad laboral y salario competitivo
Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a friegaplatos, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: - Lavar platos, vasos, utensilios y otros implementos de cocina. - Mantener la zona de lavado limpia y ordenada. - Sacar basura y cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Apoyar al personal de cocina en tareas básicas cuando sea necesario. Aptitudes - Adaptabilidad - Trabajo en equipo - Trabajar bajo presión - Comunicación - Resolución - Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas.
Ubicación: Chillout de restaurante emblemático – Costa Brava ¿Te apasiona la cocina y quieres trabajar en un entorno único frente al mar? ¡Únete a nuestro equipo! Buscamos un/a Jefe de Partida con experiencia para formar parte del equipo del Chillout de nuestro restaurante durante la temporada de verano. Trabajarás en un entorno dinámico y con vistas inmejorables, en uno de los locales más reconocidos de la Costa Brava. 🧑🍳 Funciones principales: - Elaboración de platos en la partida de caliente: dominio de plancha, freidora y otros elementos. - Gestión de tu partida asegurando calidad, limpieza y eficiencia. - Coordinación directa con el jefe de cocina para la correcta gestión de comandas. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 📆 Condiciones: - Turno seguido (ideal para conciliar y disfrutar del verano). - Contrato fijo discontinuo con posibilidad de continuidad en futuras temporadas. - Salario competitivo acorde a experiencia y responsabilidad. 🎯 Requisitos: - Experiencia previa como jefe de partida o cocinero en cocina caliente. - Capacidad para trabajar con volumen y mantener estándares altos de calidad. - Proactividad, orden y buena comunicación. ✨ Se valorará: - Experiencia en entornos similares (chiringuitos, chillouts, beach clubs…). - Residencia en la zona o posibilidad de alojamiento. ¿Te interesa? ¡Queremos conocerte!
Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a ayudantes de cocina, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: - Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable - Preparar los alimentos. - Ayudar a preparar los platos que estén listos. - Organizar las comandas - Limpieza y organización de la cocina - Aptitudes: - Adaptabilidad - Flexibilidad - Trabajo en equipo - Trabajar bajo presión - Comunicación - Resolución - Requisitos: - 1 año de experiencia demostrable - Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas
Buscamos chef privado para trabajar en una villa en Platja D'aro. Deberá cocinar para una familia de unos 10-12 comensales ,platos de cocina mediterránea, cocina saludable , barbacoas etc.. Se requiere experiencia y referencias Ens indispensable hablar inglés, tener experiencia como cocinero y ser muy discreto. Periodo para cubrir la oferta del 15/06 al 15/08
Se busca personal de cocina para temporada de 4 meses. Incorporación en Mayo hasta setiembre - 1 Plaza de turno seguido PRODUCCIÓN - 1 Plaza de COCINERO pescados Experiencia de 5 años en cocina respectivamente en cargos similares. Sueldo a convenir según experiencia 1800€ a 2300€ (Neto) Restaurante en primera línea de mar a S'Agaro. El producto es la base de nuestra cocina, pescados y mariscos provienen de la Lonja de Palamós y las verduras de nuestro propio huerto. El Villa Más está también reconocido por su carta de vino, especializado en vinos de la Borgoña y vinos naturales. Equipo joven, dinámico y buen ambiente de trabajo. Anímate y ven a formar parte de nuestro equipo !
Se busca cocinero/a para restaurante especializado en carne, con pastas y pizzas. Contactar para mas detalles.
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la cocina? ¿Tienes experiencia en cocina, ya sea en hoteles o en restaurantes? Para nuestro hotel de Platja d'Aro, estamos seleccionando cocineros/as. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!
Se necesita personal de cocina
¿Tienes experiencia como cocinero? Empresa de restauración con restaurantes en el Centro de Gerona, busca COCINEROS. Si estás buscando un proyecto profesional estable y con posibilidades reales de promoción. Te ofrecemos una jornada de 40 HORAS con horario a convenir y con un salario competitivo!!! Te esperamos!!
¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? ¡Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando COCINERO/A que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Preparación de alimentos. - Organización y montaje de platos: diseñar presentaciones atractivas y consistentes para los platos de la partida, asegurando que las porciones y los ingredientes sean precisos y de alta calidad. - Gestión de la partida: supervisar el almacenamiento adecuado de alimentos y controlar las temperaturas para evitar deterioros, planificación de las necesidades del servicio y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en su área de trabajo. - Coordinación con las otras partidas: comunicar necesidades y colaborar con otras áreas de la cocina para garantizar el flujo eficiente de los platos, así como adaptarse a cambios en el menú o demandas inesperadas durante el servicio. ¿POR QUÉ TRABAJAR EN EL HOTEL PLANAMAR COMO COCINERO/A? - Ubicación inigualable: trabajarás a un paso de la playa, con vistas privilegiadas al mar y un ambiente inspirador. - Proyecto en crecimiento: serás parte de un hotel renovado y que está abierto durante todo el año , aportando tu talento desde el inicio y marcando la diferencia en un equipo apasionado y comprometido. - Cultura de desarrollo y aprendizaje: plan de formación continua diseñado para que desarrolles tus habilidades y crezcas profesionalmente en el mundo de la restauración. - Equipo comprometido con la excelencia: trabajarás con un grupo que valora la proactividad y la óptima experiencia del cliente. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido. - 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana. - 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras. - Salario a partir de 1780€ brutos/anuales + bonus anual por objetivos alcanzados a partir del segundo año. - Manutención y uniforme proporcionado por el hotel. OLVÍDATE DEL TÁPER!!! - Descuentos en los hoteles del grupo. - Descuentos en productos de casa, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros… - Un entorno privilegiado a pie de playa. - Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Experiencia previa de mínimo 1 año como cocinero. Deseable si provienes del sector hotelero. - Formación especializada en materia de gastronomía. - Disponibilidad horaria completa. - Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista. Si estás buscando un gran reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Planamar, queremos conocerte YA!
¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando COCINERO/A PARTIDA DE CALIENTES que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PARK HOTEL SAN JORGE situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Preparar y cocinar elaboraciones calientes : Elaborar carnes, pescados, guisos, sopas y otros platos principales con precisión y calidad. - Supervisar al equipo de cocina de tu partida : Coordinar, formar y motivar al personal bajo su cargo para un flujo de trabajo eficiente. - Controlar calidad e higiene : Garantizar que los alimentos se manipulen y cocinen cumpliendo las normativas de seguridad alimentaria. - Gestionar el mise en place : Asegurar que todo esté listo para el servicio, desde ingredientes hasta utensilios. - Supervisar el emplatado : Cuidar la presentación final de los platos, asegurando que cada detalle sea impecable. - Gestionar el stock: Realizar controles de inventario y pedidos necesarios para surtir tu partida. - Innovar y adaptar el menú: Proponer nuevos platos según la temporada, el feedback de los clientes o las tendencias gastronómicas. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Experiencia previa de mínimo 1 año como cocinero/a partida de calientes, especializado en la PARRILLA. Deseable si provienes del sector hotelero. - Formación especializada en materia de gastronomía. - Disponibilidad horaria completa. - Disponibilidad para incorporar en JUNIO . - Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato fijo discontinuo. - 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana. - El día de** tu cumpleaños fiesta** porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras. - Salario a partir de 1784€ brutos/mensuales . - Descuentos en los hoteles del grupo. - Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros… - Un entorno privilegiado a pie de playa. - Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. Si estás buscando un reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Park Hotel San Jorge, queremos conocerte YA!