Cocinero/a

Buscamos un colaborador que se dedique al fregado de platos, con papeles en regla. Contrato de jornada completa, nómina según convenio.

Se precisa cocinero o ayudante de cocina con experiencia en barra

Sobre nosotros Axel Hotels es la primera cadena hotelera internacional dirigida al colectivo LGBTIQ+,donde todo el mundo es bienvenido. Espacios concebidos, desarrollados y pensados para el público LGBTIQ+ pero abiertos a todo el mundo. La apertura del AxelHotelBarcelona en 2003 fue el principio de un proyecto que se encuentra actualmente en plena expansión, con 10 hoteles actualmente en portfolio y 3 en proyecto para los próximos meses, Valencia, Bilbao este 2024 y Oporto en el 2026. Descripción de la oferta En Axel Hotels seleccionamos cocinero/a para incorporación en nuestro hotel de Bilbao. Si eres tenaz, responsable, sanamente ambicioso y motivado, nos encantará que crezcas con nosotros. Misión: Preparación, conservación y presentación de todos los alimentos que conforman la oferta gastronómica del hotel. Funciones: ·Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. ·Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. ·Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. ·Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. ·Colaborar en la planificación de menús y cartas. ·Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. ·Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. ·Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. ·Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Se ofrece: ·Posibilidades reales de progresión en la empresa. ·Posibilidad futura de movilidad geográfica en hoteles de la cadena y/o nuevos proyectos. ·Oportunidad de formar parte de un equipo diverso y comprometido. ·Entorno de trabajo inclusivo y respetuoso. Requisitos: ·Experiencia mínima de 1 año trabajando en puesto similar. ·Actitud positiva y pasión por el servicio y disfrutar generando experiencias positivas. ·Orientación a la calidad, y apreciación por las técnicas de producción. Axel Hotels positions itself as the leading business group of global reference aimed to LGBTIQ+ Community. With a portfolio of services and quality products designed, developed and adapted to this group, all within an environment of diversity and respect for the community which belongs to.

Cocinero turno partido dos días libres seguidos importante A empezar con tapas y platos de carta sencillos guisos estofados y cazuelas

Se necesita en Barakaldo para incorporación inmediata cociner@ con experiencia en menú del día, plancha y Pintxos.

Correcta utilización de fogones, plancha, horno, freidora etc. seguir las pautas de la carta. higiene y organización dentro del área de trabajo.

Se precisa de un cocinero con experiencia mínima de 3 años en colectividades. Contrato fijo discontinuo con calendario escolar. Dominio de Euskera.

Se necesita cocinero/a,con experiencia en menus del dia, comida casera, salsas, menús especiales. Con conocimientos sobre control de gastos, aprovechamiento del género. Horario de lunes a sábados de 9:45h a 16:45h. Cerramos domingos y festivos, Semana Santa y el mes de Agosto.

Buscamos cocinero/a para bar-restaurante en getxo. para cubrir unas vacaciones del 1 al 15 de octubre Imprescindible experiencia en cocina