Cocinero/a cocina japonesa

Chef & Cook

10 October 2024269 views

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Buscamos un/a COCINERO/A para nuestro Restaurante de cocina japonesa en Valencia, con pasión por la cocina asiática y el buen servicio. Su misión será elaborar las recetas y cumplir con los protocolos de calidad, siempre respaldado por el jefe de cocina.
Las principales funciones serán:
• Elaborar alimentos con recetas estandarizadas y cumplir con los protocolos de calidad de la empresa
• Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo
• Utilizar correctamente el material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce.
• Apoyar con los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos.
• Cumplir las normas de higiene y seguridad en el trabajo y manipulación de alimentos
Requisitos:






  • Experiencia mínima de 1 año en cocina oriental, principalmente en cocina japonesa.
  • -Capacidad de trabajo en equipo
  • Condiciones:
  • Puesto estable con contrato indefinido Incorporación a una importante marca, en pleno proceso de expansión y crecimiento Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.
  • Experience
    Required
  • Languages
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time

pin iconCarrer de Colón, 46004, València

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CookValència

Hostelería • 51-250 Employees

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