COCINERO/A COLECTIVIDADES

Chef y Cocinero

hace 18 horas43 vistas

Empresa dedicada al catering y las colectividades en diversos sectores, precisa incorporar un cocinero-a para un centro sanitario ubicado en Denia (Alicante).
  • Se valorará experiencia en centros sanitarios
  • Se valorará conocimientos de APPCC, alérgenos, intolerancias y diversas dietas.

**Funciones:** Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas. Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios.
Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos.
Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos.
Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas.
Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria.
Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios.
Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo...
Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza.
Garantizar la seguridad de los activos de la empresa.

CONDICIONES LABORALES:
  • Contrato: Duración determinada
  • Jornada: 40 h/sem
  • ** Horario: rotativo de Lunes a Domingo con descansos según cuadrante.**


Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento.
Actualmente, la compañía cuenta con una plantilla de más de 12.400 personas en España, y prepara diariamente más de 405.000 menús para 1.600 centros donde gestiona el servicio de alimentación.
Aramark Corporation es una multinacional con sede en Filadelfia (EEUU) que está presente en 15 países y cuenta con 262.550 empleados en todo el mundo.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    rotativo de Lunes a Domingo con descansos según cuadrante.
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconAvinguda d'Alacant, 03700, Dénia

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Cocinero/aDénia

Aramark Servicios de Catering, SLU • Más de 250 empleados

En JOB TODAY desde marzo, 2024

ARAMARK es una empresa global líder en servicios de restauración colectiva y catering.

Maria Elena Méndez avatar icon
Maria Elena MéndezActivo hace 12 horas
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