Cocinero/a colectividades - CATASA - Madrid

👨‍🍳 OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A de Cafetería de una facultad 📍 Centro de trabajo: Cafetería Facultad de Educación – UNED C. de Juan del Rosal, 14, Moncloa-Aravaca, 28040 Madrid. 🏢 Empresa: CATASA Catering 🍽️ Servicio: Cafetería universitaria con elaboración de menús diarios. 📅 Incorporación: Martes 10/11/2026 📄 Contrato: Sustitución por baja de IT, con una duración aproximada de 1 mes. Una vez finalizada la sustitución, podremos valorar tu continuidad y posibles oportunidades de incorporación en otros centros que gestionamos en Madrid. 📆 Jornada: De lunes a viernes. 🕒 Horario: De 08:00 a 16:00 h. 💶 Salario: 1680€ brutos al mes con las pagas prorrateadas. 👨‍🍳 FUNCIONES • Elaboración y preparación de menús diarios para el servicio de cafetería., • Preparación de platos variados, equilibrados y de calidad., • Organización y planificación de las tareas de cocina., • Preparación y control de las materias primas necesarias para el servicio., • Control de temperaturas, conservación y almacenamiento de alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria (APPCC)., • Limpieza y mantenimiento de la zona de cocina, maquinaria y utensilios., • Colaboración con el equipo para garantizar el correcto funcionamiento del servicio. 📋 REQUISITOS • Experiencia previa como cocinero/a., • Se valorará especialmente la experiencia en cafeterías, restauración colectiva y elaboración de menús., • Conocimientos de manipulación, conservación y seguridad alimentaria., • Capacidad para organizar y gestionar la cocina de forma autónoma., • Persona responsable, organizada, resolutiva y acostumbrada a trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes en el horario indicado. 🤝 ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación a la cafetería de la Facultad de Educación de la UNED., • Jornada de lunes a viernes, sin servicio habitual de fin de semana., • Horario de 08:00 a 16:00 h., • Una oportunidad para incorporarse a un equipo de restauración colectiva. 🌱 POSIBILIDAD DE CONTINUIDAD EN LA EMPRESA Aunque inicialmente se trata de una sustitución de aproximadamente un mes por baja de IT, en CATASA Catering valoramos el talento y el buen desempeño. Una vez finalizada la sustitución, podremos valorar tu continuidad y posibles oportunidades de incorporación en otros centros que gestionamos en Madrid, como cafeterías, residencias y nuestra cocina central de San Blas. Buscamos profesionales con ganas de trabajar, implicarse y formar parte de nuestro equipo a largo plazo. 📩 INTERESADOS/AS Si estás interesado/a en la oferta, envíanos tu CV indicando en el asunto: COCINERO/A – UNED MADRID

Cocinero/a en Residencia Geriátrica Prudenci (Tona) 📍 Ubicación: Residencia Geriátrica Prudenci – Tona 🕒 Horario: Sábados y domingos, de 8:00 a 16:00 h (16 h semanales) 📄 Contrato: Sustitución de larga duración 💰 Salario: 600 € brutos/mes (pagas incluidas) 🚀 Incorporación: Inmediata 👩‍🍳 Sobre nosotros Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, dedicada a ofrecer comidas equilibradas y de calidad en distintos entornos: residencias geriátricas, hospitales y centros educativos. Nos caracteriza el compromiso con la alimentación saludable y el cuidado de las personas a las que servimos cada día. 🍽️ Tus principales responsabilidades • Elaborar y preparar los menús diarios siguiendo las fichas técnicas., • Mantener el orden, la limpieza y la seguridad en cocina., • Colaborar en la recepción y correcta conservación de las materias primas., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Lo que buscamos en ti • Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina, preferiblemente en colectividades o residencias., • Conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad inmediata para incorporarte. 💡 Qué te ofrecemos • Estabilidad laboral con contrato indefinido., • Un entorno de trabajo cercano y humano, donde tu labor contribuye directamente al bienestar de las personas mayores., • La oportunidad de formar parte de una empresa sólida y con valores. ¿Te apasiona la cocina y te motiva cuidar de los demás a través de la alimentación? 👉 ¡Queremos conocerte!

OFERTA DE EMPLEO: COORDINADOR/A Y MONITOR/A DE COMEDOR ESCOLAR (2 VACANTES) 📍 Centro de trabajo: Escuela Nuestra Señora del Pilar / SETMENAT 📌 Dirección: Carrer de Joaquín Costa, 2, 08181 Sentmenat, Barcelona 👥 Vacantes disponibles: 2 • 1 Coordinador/a de comedor escolar., • 1 Monitor/a de comedor escolar. 📄 Tipo de contrato: Fijo discontinuo. 1. VACANTE: COORDINADOR/A DE COMEDOR ESCOLAR ⏰ Horario: • De lunes a viernes., • De 12:25 h a 14:55 h., • Jornada de 12,5 horas semanales. 💰 Salario: • 530 € brutos mensuales., • Pagas extraordinarias prorrateadas e incluidas en el salario. 📅 Fecha de incorporación: 25 de noviembre. Funciones principales • Coordinar y supervisar el servicio de comedor escolar., • Organizar, distribuir y realizar el seguimiento del equipo de 5 monitores/as., • Garantizar el correcto funcionamiento del comedor y del tiempo de recreo., • Supervisar las tareas y responsabilidades del equipo educativo., • Gestionar incidencias y atender las necesidades de los alumnos/as., • Mantener la comunicación y coordinación con el centro educativo y el equipo de trabajo., • Velar por el cumplimiento de las normas de convivencia, higiene y seguridad., • Asegurar un entorno educativo, seguro y agradable durante todo el servicio. Requisitos • Experiencia previa en coordinación de comedor escolar o puestos similares., • Capacidad de organización, liderazgo y gestión de equipos., • Habilidades de comunicación y resolución de conflictos., • Responsabilidad, iniciativa y capacidad de trabajo en equipo., • Vocación educativa y sensibilidad hacia las necesidades de los niños y niñas. 2. VACANTE: MONITOR/A DE COMEDOR ESCOLAR ⏰ Horario: • De lunes a viernes., • De 12:55 h a 14:55 h., • 2 horas diarias., • Jornada de 10 horas semanales. 💰 Salario: • 420 € brutos mensuales., • Pagas extraordinarias prorrateadas e incluidas en el salario. 📅 Fecha de incorporación: 16 de noviembre. Funciones principales • Acompañar y supervisar a un grupo-clase asignado durante el servicio de comedor y el tiempo de patio., • Atender las necesidades de los alumnos y alumnas durante las comidas., • Fomentar hábitos de alimentación, higiene, autonomía y convivencia., • Acompañar y dinamizar al grupo durante el tiempo de recreo., • Velar por la seguridad y el bienestar de los niños y niñas., • Gestionar posibles incidencias y comunicar cualquier situación relevante a la coordinación., • Colaborar con el resto del equipo de monitores/as para garantizar el buen funcionamiento del servicio. Requisitos • Experiencia previa como monitor/a de comedor escolar o en puestos relacionados con la atención a menores., • Habilidades de comunicación y gestión de grupos., • Persona responsable, organizada y con actitud positiva., • Capacidad para trabajar en equipo., • Vocación educativa y capacidad para acompañar a los niños y niñas en su día a día. ¿Te interesa formar parte de nuestro equipo? Buscamos personas comprometidas, responsables y con vocación educativa, que quieran contribuir a crear un espacio de comedor y recreo seguro, educativo y agradable para todos los alumnos y alumnas.

👩‍🍳 OFERTA DE EMPLEO – AYUDANTE DE COCINA 🏡 Residencia de personas mayores – Premia 📍 Premia de mar Buscamos incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestro equipo en una residencia de personas mayores con un servicio de restauración colectiva de aproximadamente 100 comensales diarios. Buscamos una persona responsable, dinámica y organizada, con ganas de trabajar y colaborar en el buen funcionamiento del servicio de cocina. 📋 CONDICIONES DEL PUESTO • 📅 Incorporación: Jueves, 12 de noviembre de 2026., • 📄 Contrato: A concretar., • 🕒 Jornada inicial: Jornada parcial., • ⏰ Horario: De 19:00 h a 22:00 h., • 📅 Distribución: Semana larga y semana corta. una semana es la corta demartes, jueves y viernes y la larga de lunes , miércoles, sabado y domingo., • salario por 10,5 horas semanales : Salario: 373,93 € brutos, • 📈 Posibilidad de ampliación: Está previsto que, en las próximas semanas, podamos ofrecer una ampliación de jornada ⏰ HORARIO • Trabajo en horario de tarde-noche, de 19:00 h a 22:00 h., • Jornada organizada mediante sistema de semana larga y semana corta. 🏢 SOBRE NOSOTROS Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de alimentación adaptadas a diferentes entornos: • 🏥 Hospitales., • 👵 Residencias geriátricas., • 🏫 Centros educativos., • 🍽️ Otros centros de colectividades. Nuestro objetivo es ofrecer un servicio de calidad, basado en una alimentación equilibrada, segura y adaptada a las necesidades de cada centro. 👩‍🍳 FUNCIONES PRINCIPALES La persona seleccionada se encargará principalmente de: • 🧼 Realizar la limpieza general de la cocina y de las zonas de trabajo., • 🍽️ Llevar a cabo el fregado y limpieza de platos, bandejas, utensilios y menaje., • 🧹 Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones., • 📦 Colaborar en las tareas auxiliares propias del servicio de cocina., • 🥗 Ayudar en la preparación de alimentos cuando sea necesario., • 🧽 Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • 🤝 Trabajar de forma coordinada con el resto del equipo de cocina. ✅ REQUISITOS Buscamos una persona: • Con experiencia previa como ayudante de cocina o personal de limpieza de cocina., • Con conocimientos básicos de limpieza y manipulación de alimentos., • Responsable, organizada y cuidadosa con la higiene., • Con capacidad para trabajar en equipo., • Dinámica y con buena actitud., • Con disponibilidad para trabajar en horario de 19:00 h a 22:00 h., • Con disponibilidad para incorporarse el jueves 12 de noviembre de 2026. 🌟 ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación a un equipo profesional de restauración colectiva., • Trabajo en una residencia de aproximadamente 100 comensales., • Jornada inicial de 19:00 h a 22:00 h., • Organización del trabajo mediante semana larga y semana corta., • Posibilidad real de ampliación de jornada a 40 horas semanales en las próximas semanas, según las necesidades organizativas del servicio. 📩 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Si buscas una oportunidad laboral en el sector de la restauración colectiva, eres una persona responsable y tienes ganas de trabajar, ¡queremos conocerte! ¡Inscríbete en la oferta y forma parte de nuestro equipo!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: Lunes a domingos en turnos rotativos 7:00 a 15:00 o 12:00- 20:00 (2 días libres semanales), • Salario según convenio de colectividades., • Contrato temporal, con posibilidad de indefinido, • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Cocinero para su restaurante empresarial ubicado en la zona de Campo de las Naciones, de lunes a viernes. Donde ofrecemos desayunos, menú ejecutivo, platos a compartir y servicios de catering de alto nivel. Nuestra propuesta se basa en una cocina mediterránea, moderna, llena de sabor y con un cuidado especial en el emplatado. Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de trabajar y aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio.🧑‍🍳 Funciones del puesto:Preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del jefe de cocina.Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria.Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina.Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo.Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía.Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC).✅ Requisitos:Experiencia previa en cocina en entornos de hostelería.Dominio de la cocina mediterránea y técnicas modernas de emplatado. Creatividad, proactividad y compromiso con el proyecto Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo.Compromiso, puntualidad y atención al detalle.Ganas de aprender y crecer dentro de la empresa.Formación en cocina o manipulación de alimentos.💼 Se ofrece:Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres)Incorporación inmediata a un restaurante en expansión.Contrato estable con jornada completa .Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado.Posibilidad de desarrollo profesional.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a Honest Greens en Madrid. El contrato es de 20 horas semanales con turnos rotativos, en la zona norte de Madrid. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y 40 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos)., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 20h semanales, • Turnos: rotativos, con 2 días de descanso seguidos, • Salario: 800€ brutos/mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a COCINERO/A cualificado/a para incorporarse a uno de nuestro restaurante ABRASA LA MORALEJA. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • Salario bruto anual: 19.042,44€, en 12 pagas., • Cinco días de trabajo, dos días de libranza., • 30 días de vacaciones., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

Buscamos cocineros y ayudantes de cocina con experiencia demostrable en cocina tradicional española, castiza y mediterránea, especialmente en guisos, fondos y platos de cuchara. Profesionales con dominio del producto, técnica culinaria, organización y capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento profesional.

Desde Cliente Zero estamos seleccionado para uno de los principales Grupos de Restauración de Madrid varios perfiles de cocina para uno de sus restaurantes ubicado en el exclusivo barrio de La Moraleja. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefindo con 60 dias de periodo de prueba., • Salario de 20770 € brutos al año. 12 pagas., • Horario de trabajo partido, guardias y producción., • 30 dias de vacaciones anuales., • 2 dias de descanso a la semana. ¿Qué buscamos? Profesionales de cocina con experiencia mínima de 4 años en funciones de cocinero/a clasico. Servicio con elaboración y mise en place. Manejo de fuegos, freidoras, hornos y parrillas. Gestión de producto fresco (preparación y elaboración, troceado y mermas). Conocimiento y aplicación de metodología APPCC para garantizar trazabilidad. Buena gestión de la higiene en cocina. La misión del puesto de trabajo será la correcta gestión del servicio, una buena elaboración de recetas y la ayuda entre compañeros del equipo. Los restaurantes de este grupo son restaurantes con alto volumen de servicio por lo que se valorará postiviamente estar acosumbrados a trabajar en volúmenes de +200 comensales por servicio. Adicionalmente, nos gustaría encontrar perfiles que residan cerca (Alcobendas) o dispongan de vehículo propio para acudir al trabajo.

En GRUPPO PULCINELLA buscamos cocinero a 40h para nuestro restaurante Peppe fusco en Moraleja. Estamos buscando un perfil dispuesto a trabajar en todas las partidas de cocina como: fuegos, pase, fríos y pinza. Incorporación inmediata. Importante tener documentación y vivir cerca de la zona. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido, • Oportunidades de crecimiento en una grupo en expansión, • Horarios digitalizados para una mejor organización, • Turnos y días libres planificados con antelación Requisitos • Experiencia previa como cocinero, • Número de afiliación a la seguridad social, • Flexibilidad horaria y disponibilidad los fines de semana, • Disponibilidad inmediata, • Si amas la gastronomía italiana y quieres ser parte de un equipo comprometido y en crecimiento, Gruppo Pulcinella es tu lugar. ¡Te esperamos!

Restaurante Babel necesita cocinero. Sus funciones serán las propias del puesto. Elaboraciones de platos y servicio de carta y menú. Todo bajo las directrices del jefe de cocina. Se valorará tener conocimientos de técnicas de cocinado actuales y AAPPCC.