Cocinero/a con experiencia en arroces Mar y Tierra Chamartín - Restaurante Mar y Tierra - Madrid

REPARTIDOR/A CON VEHÍCULO PROPIO MONTECARMELO Grupo Mar y Tierra, busca repartidores/as con vehículo propio para incorporarse a nuestro equipo. La vacantes disponibles corresponden a nuestros restaurante de Montecarmelo (Av. del Monasterio de El Escorial, 6, 28049 Madrid). • Horario: sábados, domingos y festivos de 13:00 a 16:00 h. Las principales responsabilidades del puesto son: • Realizar el reparto a domicilio de la comida utilizando vehículo propio (coche o moto)., • Cumplir con los protocolos establecidos de entrega y servicio, mantener una comunicación cordial y profesional con clientes y compañeros., • Demostrar puntualidad, orden y disposición para colaborar en equipo. Requisitos imprescindibles: • Vehículo propio (los gastos de combustible correrán por cuenta exclusiva del conductor)., • Licencia de conducir vigente, • Permiso de trabajo en vigor y ser mayor de edad. Se valorará positivamente la capacidad de trabajo en equipo y la predisposición para adaptarse a las necesidades del servicio. Ofrecemos incorporación inmediata a una empresa sólida y en proceso de crecimiento, excelente ambiente laboral en un entorno agradable y profesional, además de oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo. Te esperamos!!

RESPONSABLE DE OPERACIONES Grupo Mar y Tierra ¿Te apasiona la hostelería y disfrutas haciendo que todo funcione como un reloj? En Mar y Tierra buscamos a la persona que tome el timón operativo de nuestros restaurantes y nos ayude a seguir creciendo. Quiénes somos Somos Grupo Mar y Tierra, una compañía de restauración en plena expansión en Madrid, con varios restaurantes y una potente unidad de delivery especializada en arroces y cocina mediterránea. Apostamos por la calidad, la cercanía con el cliente y la mejora continua, apoyándonos en la tecnología y en equipos que disfrutan de lo que hacen. Tu misión Serás la pieza clave que coordina el día a día de nuestros restaurantes: optimizarás recursos y procesos, liderarás a los responsables de Sala, Cocina y Delivery, y trabajarás codo con codo con Dirección para llevar al grupo al siguiente nivel. Tu objetivo: que cada unidad sea eficiente, rentable y ofrezca siempre la misma experiencia de calidad. Qué harás en tu día a día -Supervisar la operativa diaria de todas las unidades y resolver las incidencias con los responsables de cada área. -Planificar horarios, cuadrantes, vacaciones y bolsas de horas junto a Cocina, Sala y RRHH. -Analizar KPIs e informes (ventas, costes, cancelaciones, opiniones) y proponer planes de mejora. -Impulsar y rentabilizar el canal delivery y las apps de terceros. -Optimizar el uso de los TPV (Ágora, Cover) y la digitalización de procesos. -Liderar reuniones con los mandos intermedios y acompañar el onboarding del personal nuevo. Lo que buscamos en ti -Experiencia de al menos 3 años en operaciones de restauración o entornos multisite. -Don de gente y liderazgo para sacar lo mejor de cada equipo. -Mentalidad analítica: te manejas con Excel, datos y KPIs sin despeinarte. -Conocimiento de TPV, delivery y normativa sanitaria (APPCC). -Orientación a resultados, resolutividad y ganas de mejorar las cosas cada día. Lo que te ofrecemos -Incorporación a un grupo sólido y en plena expansión, con proyecto a largo plazo. -Un puesto con autonomía y peso real en las decisiones del negocio. -Contrato indefinido y jornada completa. -Retribución: a definir según valía y experiencia -Modalidad: híbrida -Formación y desarrollo -Un equipo cercano que disfruta de la hostelería tanto como tú. ¿Te sumas?

CAMARERO/A DE 30 HORAS Mar y Tierra SAN BLAS ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN MAR Y TIERRA SAN BLAS! Te apasiona el mundo de la hostelería? Te gusta el trato con el cliente y trabajar en equipo? En Mar y Tierra SAN BLAS (Calle de Albasanz, 68, 28037 Madrid) —uno de nuestros restaurantes dentro del grupo— estamos buscando un Camarero/a de 30 horas como tú. Quién eres Buscamos una persona: • Con experiencia previa en sala (valorable, no excluyente)., • Con buena actitud, energía y orientación al cliente., • Ágil, organizada y con capacidad para trabajar en equipo., • Con ganas de aprender y desarrollarse en el sector., • Comprometida, responsable y con atención al detalle., • Con pasión por ofrecer un excelente servicio. Lo que ofrecemos: • Un entorno de trabajo joven y enérgico., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo., • Un equipo que te apoyará y te motivará a alcanzar tus metas. Beneficios adicionales: Programa de incentivos, formación, almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, equipo de futbol, descuentos en materias primas y más. Condiciones: • Contrato de 30 horas semanales, • Remuneración neta: 980€/mes Horario: Domingo a miércoles: hasta las 18:00 h. Jueves, viernes y sábados: turno partido (mediodía y noche). Solo se trabajan dos de las tres noches!! Si eres una persona con actitud positiva, ganas de trabajar y pasión por la hostelería, Mar y Tierra San Blas es tu sitio. ¡Te estamos esperando para formar parte del equipo!

SEGUNDO/A DE SALA Mar y Tierra SAN BLAS ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN MAR Y TIERRA SAN BLAS! ¿Te apasiona el mundo de la hostelería? ¿Tienes experiencia liderando equipos en sala y te motiva trabajar en un entorno dinámico y en crecimiento? En Mar y Tierra SAN BLAS (Calle de Albasanz 68, 28037, Madrid) —uno de nuestros restaurantes dentro del grupo— estamos buscando un Segundo/a de Sala como tú. Quién eres Buscamos una persona: Con experiencia previa en sala y en posiciones de responsabilidad. Con habilidades de liderazgo y capacidad para coordinar equipos. Orientada al cliente, con vocación de servicio y atención al detalle. Resolutiva, organizada y capaz de trabajar bajo presión. Con actitud proactiva y ganas de seguir desarrollándose profesionalmente. Comprometida con la excelencia en el servicio y el trabajo en equipo. Lo que ofrecemos Un entorno de trabajo joven y enérgico. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. Un equipo que te apoyará y te motivará a alcanzar tus metas. Beneficios adicionales: Programa de incentivos, formación, almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, equipo de futbol, descuentos en materias primas y más. Condiciones Contrato de 40h semanales Remuneración neta: 1500€/mes Horario: Domingo a miércoles: hasta las 18:00 hs Jueves, viernes y sábados: turno partido (mediodía y noche, hasta la 1:00) Solo se trabajan 2 de esas 3 noches Si eres una persona con actitud positiva, liderazgo y pasión por la hostelería, Mar y Tierra SAN BLAS es tu lugar. ¡Únete a nosotros y forma parte de una experiencia única!

🍳 Cocinero/a – Armando (Carranza 9, Madrid) ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un concepto diferente, divertido y en crecimiento? En Armando, no somos un restaurante más. Somos el parque de atracciones del escalope: un espacio informal, dinámico y lleno de energía donde la cocina se convierte en espectáculo y experiencia. Buscamos personas con actitud, ilusión y ganas de crecer dentro de un equipo joven, profesional y con mucho recorrido. 🔥 ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido (40h semanales) 2 días de descanso consecutivos Estabilidad y pagos puntuales (antes de fin de mes) Día libre adicional por tu cumpleaños 🎂 Uniforme incluido Formación continua y planes de desarrollo Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo Formar parte de un concepto gastronómico en expansión 👨‍🍳 ¿Qué harás en tu día a día? Garantizar un servicio ágil, organizado y de calidad Controlar la frescura y calidad del producto Ejecutar recetas con precisión y consistencia Preparar y montar platos siguiendo indicaciones de cocina Mantener orden y limpieza en tu partida Etiquetar y rotar correctamente los alimentos Conocer y aplicar normas de alérgenos 💥 ¿Por qué Armando? Porque aquí no solo cocinamos... creamos platos que hacen feliz a la gente. Desde nuestro mítico escalope de 40 cm hasta combinaciones únicas que se montan en mesa, buscamos personas que disfruten del ritmo, del equipo y de hacer las cosas bien. Un lugar donde trabajar duro, aprender rápido y pasarlo bien. 👉 Si te identificas con esta forma de entender la hostelería, ¡queremos conocerte! Sube tu candidatura y únete a la familia Armando. ✅ ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 1-2 años en cocina Permiso de trabajo en vigor Conocimiento básico de alérgenos y seguridad alimentaria Valorable formación en hostelería Actitud positiva, compromiso y ganas de aprender

Se busca cocinero/a para nuestro moderno restaurante/bar de tapas, para trabajar en el turno de comida/cena. Ofrecemos una jornada completa de 40 horas semanales con incorporación inmediata y un sueldo bruto anual aproximado de €19.200 a €21.600 Requisitos: • Documentación en regla., • Experiencia mínima de 2 años en cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde, noche, fines de semana y festivos. Se contempla un máximo de tres días de turno partido por semana. Buscamos personas con: • Perfil de liderazgo., • Capacidad de organización., • Creatividad., • Habilidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico.

¡Grupo St. James busca incorporar cocinero profesional al equipo para uno de sus restaurantes en barrio de Salamanca de Madrid! ¡Si te encanta la cocina de calidad no lo dudes, esto te interesa! Requisitos: • Imprescindible tener al menos 3 años de experiencia en puesto de cocinero/jefe de partida,, • Conocimiento de partidas de pescados y carnes. Cocina mediterránea., • Capacidad de adaptación y habilidades para trabajar en equipo. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares establecidos, en coordinación con el resto de los compañeros., • Mantener la limpieza y el orden del puesto de trabajo., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad., • Contribuir con ideas creativas para mejorar los menús y la experiencia del cliente. Ofrecemos: • Contrato indefinido, incorporación inmediata, • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico., • Ambiente de trabajo agradable y colaborativo., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional., • Accede a tu nómina cuando lo necesites con PAYFLOW Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum ¡Esperamos conocerte pronto!

Cocinero/a para RESTAURANTE con experiencia mínima de 2 años. IMPRESCINDIBLE PAPELES EN REGLA. Se trabajan carnes, arroces, pescados, raciones y postres caseros. Trabajamos con parrilla, plancha, horno Rational, freidoras y fuegos. PROPINAS MEDIAS 100€/mes. Contrato fijo indefinido y estable de 40 horas (incluidos fines de semana). Fichado por huella digital: no se trabaja de más. 2 días de libranza por semana. Sueldo inicial: 1.300 / 1.400 €. Posibilidad de ascender demostrando valía y acumulando antigüedad en la empresa. Grupo con dos locales: Restaurante Minotauro (Metro CANILLAS) y Restaurante Tragabuches (Metro ARTURO SORIA). MUY BUEN AMBIENTE de trabajo. Empresa familiar con más de 30 empleados/as y 20 años de experiencia en el sector. (Se valora cercanía con puesto de trabajo).

Buscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la cocina de fusión para unirse al equipo de nuestro restaurante ubicado en la zona de Aluche, Madrid. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero, • Habilidad y conocimientos en técnicas culinarias de cocina mediterránea, • Compromiso con la excelencia, proactividad y capacidad de trabajo en equipo., • Ganas de crecer profesionalmente en un grupo sólido de restauración en Madrid. No dudes en inscribirte, ¡estamos deseando conocerte!

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Cocinero para su restaurante empresarial ubicado en Hortaleza, complejo empresarial Torre Chamartín. Donde ofrecemos desayunos, menú ejecutivo, platos a compartir y servicios de catering. Nuestra propuesta se basa en una cocina mediterránea, moderna, llena de sabor y con un cuidado especial en el emplatado. Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de trabajar y aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio. 🧑‍🍳 Funciones del puesto: Preparación y elaboración de platos. Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria. Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina. Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo. Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía. Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina en entornos de hostelería. Dominio de la cocina mediterránea y técnicas modernas de emplatado. Creatividad, proactividad y compromiso con el proyecto Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, puntualidad y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer dentro de la empresa. Formación en cocina o manipulación de alimentos. 💼 Se ofrece: Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres) Incorporación inmediata a un restaurante en expansión. Contrato estable con jornada completa . Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Posibilidad de desarrollo profesional.

Esta abierta vacante para Cocinero. Única oportunidad para crecer a nivel nacional e internacional .

Buscamos cocinero con experiencia demostrable para restaurante venezolano. Conocimientos en mise en place, producción bajo recetas estandarizadas, control de calidad y control de inventario. Orden y limpieza en el área de trabajo. Persona seria y responsable para cubrir el puesto más estable. Salario según convenio, alta ss jornada completa 40h HORARIO PARTIDO. Condiciones negociables tras superar el periodo de prueba de 2 meses. Se valora residir cerca del Barrio Las Rosas. Imprescindible DOCUMENTACIÓN EN REGLA. Envía tu CV.