Rúa Músico Mestre Soutullo, 27004, Lugo
Restauración colectividades • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde octubre, 2023
Sólida empresa del sector. Diversos centros en el área toda España (Galicia, Asturias, León, Zaragoza..)
Seleccionamos ayudante de cocina para tareas de regeneración de platos de línea fría y tareas de limpieza. Jornada parcial 3 dias semanales a turno partido.
Requisitos Estudios mínimos Educación Secundaria Obligatoria Experiencia mínima Al menos 2 años Requisitos mínimos Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a, valorable en el sector de restauración de colectividades Descripción Buscamos a personas con experiencia en cocina que estén acostumbradas a trabajar en equipo, dinámicas, resolutivas que les guste y conozcan la profesión. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas del centro Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición. Capacidad organizativa del puesto de trabajo. Rotación de Stock. Elaboración de pedidos e inventarios. Se ofrece Incorporación a una empresa sólida y en pleno crecimiento Contrato por fijo Jornada de 39 horas sustitución IT horario continuo de lunes a Viernes. En turnos rotativos de Mañana ,tarde, y algún día a la semana partido. Categoría Cocinero Turismo y restauración - Restauración Nivel Empleado/a Número de vacantes 1
Requisitos Estudios mínimos Educación Secundaria Obligatoria Experiencia mínima Al menos 2 años Requisitos mínimos - Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a, valorable en el sector de restauración de colectividades - Descripción - Buscamos a personas con experiencia en cocina que estén acostumbradas a trabajar en equipo, dinámicas, resolutivas que les guste y conozcan la profesión. - Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas del centro - Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición. - Capacidad organizativa del puesto de trabajo. - Rotación de Stock. - Elaboración de pedidos e inventarios. - Cumplimiento de las políticas y procedimientos de limpieza e higiene en el trabajo. APPCC - Se ofrece - Incorporación a una empresa sólida y en pleno crecimiento - Contrato IT - Jornada semanal 30,5 - Categoría Cocinero - Turismo y restauración - Restauración - Nivel - Empleado/a - Número de vacantes - 1
Buscamos cociner@ para residencia de ancianos zona Oleiros-Meirás. 4 dias a la semana turno partido. Necesaria experiencia. Incorporación inmediata.
Cocinero para Hotel. Preelaborar y elaborar platos para restaurante y cafetería. dejar cv local
Reconocida Hamburguesería de Lugo se encuentra buscando un/a Cocinero/a con al menos un año de experiencia. La persona seleccionada, se incorporará de forma indefinida en su plantilla. ¿Cómo será tu día a día? - Preparación de ingredientes. - Cocinar hamburguesas a la temperatura y tiempo adecuados para lograr el punto deseado (jugosa, término medio, bien cocida, etc.). - Montaje de hamburguesas colocando los ingredientes en el orden correcto. - Control de calidad (cumplir estándares de presentación, sabor y cocción antes de servirlas). - Gestión de tiempos y coordinar con el resto de miembros del equipo para que todas las órdenes salgan en tiempo y calientes. - Mantenimiento de la limpieza. - Gestión del inventario. - Participar en la creación de nuevas recentas o mejoras en las existentes para innovar el menú.
Se busca cocinero/a para trabajar en restaurante en centro de Lugo en horario de fin de semana. Incorporacion inmediata.
Se necesita cubrir un puesto de cocinera/o en CooK Lugo. El horario sería de jornada completa, Imprescindible experiencia en tapas y raciones, se valora rapidez y ganas de trabajar incorporación inmediata, Abstenerse personas sin documentación en regla.
En Nortempo Selección estamos buscando un/a JEFE/A DE COCINA para un restaurante con próxima inauguración en Lugo. Experiencia mínima requerida: - Unos 3 años. Funciones: - Gestión de pedidos, elaboración y creación si procede, de platos; revisión de tareas del resto del equipo, controlar ejecución de diferentes elaboraciones estén perfectamente realizadas, cocinado de platos para servicio, preparación mice en place según carga de trabajo, consecución de servicios ágiles y rápidos. - Gestionar equipo de cocina. Se ofrece: - Puesto estable. - Jornada completa. - Horario aún por valorar. - Salario: a valorar (fijo + variable). Si estás interesado/a no dudes en ponerte en contacto con nosotros!
Seleccionamos cociner@ para sustitución de vacaciones en residencia de menores en Lugo. Necesaria experiencia. Incorporacion inmediata.
Estamos en la búsqueda de un cocinero para unirse a nuestro equipo en un bar acogedor y dinámico. Nuestro menú se centra en platos sencillos, incluyendo bocadillos, hamburguesas y otros platos rápidos. Se necesita experiencia.
Buscamos un F&B Manager que desee formarBuscamos un F&B Manager que desee formar parte de una empresa de restauración con varios establecimientos en la provincia de Lugo. Somos una empresa joven y dinámica, en constante evolución y crecimiento, donde podrás desarrollar tus habilidades profesionales y crecer en el mundo de la hostelería. Requisitos: • Estudios de FP o superior en cocina y/o hostelería, valorándose positivamente formación complementaria y superior en hostelería y/o en el área de alimentos y bebidas • Experiencia mínima de 5 años en puesto similar • Excelentes habilidades de servicio al cliente • Experiencia en gestión de costes • Experiencia en trabajo con KPI's • Fuertes atributos de liderazgo • Estilo de gestión práctico • Amplio conocimiento de alimentos y bebidas • Experiencia previa en la planificación y ejecución de eventos. • Disponibilidad de trabajar el fin de semana y noches Responsabilidades: • Establecer y coordinar patrones de calidad orientados en la satisfacción y fidelización de los clientes. • Aplicar y supervisar los estándares de operaciones y calidad establecidos manteniendo el correcto desempeño de los departamentos de A&B. • Coordinar y fomentar la comunicación entre diversos departamentos con seguimientos diarios y semanales con los respectivos encargados de A&B y dirección. • Control mensual del cumplimiento del presupuesto del departamento y propuesta de acciones correctoras en el caso de desviaciones. • Maximizar las ventas en cada uno de los restaurantes en diferentes franjas y ofertas de venta • Liderar y coordinar juntamente con dirección los distintos proyectos de desarrollo y de mejora de procesos en los distintos departamentos. • Planificación mensual, semanal y/o diaria del personal de los establecimientos en función de los servicios previstos y de los turnos o días libres del personal. • Gestión, supervisión y coordinación de los diversos inventarios, existencias y pedidos de cada departamento y punto de venta.