Cocinero/a Fábrica Producción industrial - Villaverde.

Seleccionamos una persona para el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina para un nuevo proyecto de apertura en Boadilla del Monte. El proyecto lleva siendo un éxito en San Sebastián de los Reyes desde hace más de 1 año y medio y en esta segunda apertura quieren incorporar su oferta a la diversidad de locales de Boadilla del Monte. Buscamos a personas con capacidad de liderar una cocina y de poder crecer a posiciones de jefatura de cocina en un tiempo, así que podemos evaluar perfiles de jefes de cocina que ahora puedan querer tener un poco menos de presión y conocer un nuevo proyecto gastronómico. La cocina es un punto fundamental de este proyecto teniendo una carta muy elaborada y con unas elaboraciones muy cuidadas y trabajadas. El perfil tendrá que: Controlar APPCC y etiquetados. Ser capaz de gestionar servicio. Ser capaz de gestionar equipos. Ser capaz de gestionar pedidos y compras. Revisión y supervisión de escandallos y control de costes de materia prima. Colaboración con el Primer Jefe de cocina en la gestión integral del servicio. Lo más importante, pasión por la cocina y por hacer las comida rica. Ofrecemos: Contrato indefinido, 3 meses prueba. Salario competitivo y a negociar que estará entre los 1600 y los 1700 € netos (en 12 pagas). Esto irá también en función del IRPF a aplicar a cada uno. 2 dias de descanos seguidos a la semana. 30 dias de vacaciones. Horarios rotativos en turno fijo y partido. ¿Quieres saber más? Inscríbete!

Seleccionamos varios perfiles de cocina para trabajar en Boadilla del Monte en un nuevo local que está abriendo en la zona de la Avenida del Infante Don Luis. El proyecto lleva en marcha desde hace 1 año y medio en San Sebastián de los Reyes donde ha tenido muy buena acogida y ahora este es el segundo local que abren en una ubicación muy buena y con acceso a la M40 y la M50 muy cercano. Buscamos perfiles profesionales de cocina que estén acostumbrados a gestionar servicios ágiles donde deberán: Gestiónar mise en place Elaboraciones y producción (manipulación de producto fresco) APPCC e higniene en cocina Etiquetado, fechado de elaboraciones Revisión de temperaturas de timbre y anotación Servicio de cocina y pase Manejo de fuegos, plancha, freidora, hornos. Si conoces manejo de brasas mejor. El servicio es moderno, con una carta moderna y elaborada. Se trabaja un perfil gastronómico medio con elaboraciones complejas y buena presentación de platos. El ticket medio será de 45€ / comensal aprox. Que ofrecemos? Contrato indefinido 2 meses de periodo de prueba 30 días de vacaciones 2 días de descanso semanal salario 21000 € bruto / anual (aprox 1425 - 1460 neto en función de la situación familiar de cada uno/a) en 12 pagas. Horarios: Existen 4 tipos de horarios que serán rotativos segun necesidad: Turno elaboración + servicio comidas - tarde (aprox 11.00 a 17.30) Turno elaboración + servicio cenas (aprox. 17.30 a 00.00). Turno guardia (Aprox 14.00 a 23.00) Turno partido: de 13.00 a 17.00 y de 20.00 a 00.00 Los horarios se distrubiran entre todo el equipo y no hay turnos fijos para cada posición. La incorporación y preapertura está prevista para las dos primeras semanas de junio. ¿te interesa? Inscríbete a la oferta y hablemos.

Seleccionamos varios perfiles de cocina para trabajar en Boadilla del Monte en un nuevo local que está abriendo en la zona de la Avenida del Infante Don Luis. El proyecto lleva en marcha desde hace 1 año y medio en San Sebastián de los Reyes donde ha tenido muy buena acogida y ahora este es el segundo local que abren en una ubicación muy buena y con acceso a la M40 y la M50 muy cercano. Buscamos perfiles profesionales de cocina que estén acostumbrados a gestionar servicios ágiles donde deberán: Gestiónar mise en place Elaboraciones y producción (manipulación de producto fresco) APPCC e higniene en cocina Etiquetado, fechado de elaboraciones Revisión de temperaturas de timbre y anotación Servicio de cocina y pase Manejo de fuegos, plancha, freidora, hornos. Si conoces manejo de brasas mejor. El servicio es moderno, con una carta moderna y elaborada. Se trabaja un perfil gastronómico medio con elaboraciones complejas y buena presentación de platos. El ticket medio será de 45€ / comensal aprox. Que ofrecemos? Contrato indefinido 2 meses de periodo de prueba 30 días de vacaciones 2 días de descanso semanal salario 19042€ bruto / anual (aprox 1300 - 1370 neto en función de la situación familiar de cada uno/a). Horarios: Existen 4 tipos de horarios que serán rotativos segun necesidad: Turno elaboración + servicio comidas - tarde (aprox 11.00 a 17.30) Turno elaboración + servicio cenas (aprox. 17.30 a 00.00). Turno guardia (Aprox 14.00 a 23.00) Turno partido: de 13.00 a 17.00 y de 20.00 a 00.00 Los horarios se distrubiran entre todo el equipo y no hay turnos fijos para cada posición. La incorporación y preapertura está prevista para las dos primeras semanas de junio. ¿te interesa? Inscríbete a la oferta y hablemos.

Desde Cliente Zero estamos buscando una posición de sala para incorporar a una persona en una vacante de camarero/a en un proyecto gastronómico en la zona de Fuencarral - El Pardo (Madrid). El proyecto, recientemente inaugurado, esta enfocado a un público selecto con un ticket medio de 45€ / comensal y con atracción de clientes VIP. La capacidad total del servicio está formulada para unas 95 pax entre terraza y salon. Se plantea la ampliación con unos reservados a corto plazo. ¿Qué buscamos? Perfiles profesionales de sala que estén acostumbrados a leer el servicio y a atender a los comensales de una manera profesional. Imprescindible saber manejar rangos, comandar y servir, explicar platos y estar pendiente de necesidades, segundas bebidas, etc. El servicio se monta con protocolo propio y se explicará tras la incorporación. ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido, con dos meses de prueba. 30 días de vacaciones. Jornada completa en horarios seguidos y partidos según necesidad. 2 días de descanso a la semana consecutivos. Festivos recuperables en descansos. Salario bruto anual de 19.042,41€ (1.586,86 € bruto / mes en 12 pagas). Buscamos a personas con incorporación inmediata. Experiencia mínima de 3 años deseada y que sea demostrable en servicios de alto volumen y protocolo. Si quieres saber más sobre esta oferta inscríbete para ponernos en contacto contigo y programar una entrevista. ¿Qué dicen sus clientes? El mejor restaurante de la zona fuecarral-El pardo. Comida de alta calidad a precio asequible. Totalmente recomendable Primera visita a -------! Fue una maravilla, comida riquísima, sus bravas de langostinos, su saam de pulpo y su taco de costilla me encantaron, y que decir de su tarta de queso! Os deseo una larga vida de éxitos!

Si eres un/a cocinero/a que trabaja con pasión y además te consideras una persona que cuida los detalles ¡únete al equipo Joselito! ¿CUALES SERÁN TUS RETOS?: Prepararás los alimentos. Certificarás el sabor y la calidad de cada plato. Controlarás la temperatura de cada elemento de la cocina. Cocinarás y presentar los platos. Adaptarás o cambiarás el menú del establecimiento en coordinación con el jefe de cocina. Organizarás los pedidos. Inspeccionarás la limpieza de la cocina. Trabajarás en equipo. REQUERIMIENTOS: Buscamos a un/a cocinero/a con una experiencia de al menos dos años en puestos similares. Con posibilidad de incorporarse de manera inmediata. Las competencias que tendremos en cuenta son: Flexibilidad Atención al detalle Creatividad Precisión y responsabilidad Trabajar con previsión ¿QUÉ OFRECEMOS? Un ambiente de trabajo colaborativo en el que se valora la calidad y la innovación. Turnos seguidos. Formar parte de una compañía líder en su sector. Contrato indefinido. Salario por encima de convenio. Incorporación Inmediata. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. Si te gusta lo que lees y te gustaría desarrollar tu carrera profesional en Joselito ¡apúntate a la oferta!

¡Únete a la experiencia única en Fratelli Figurato! Fratelli Figurato es una empresa familiar y joven llevada por los hermanos Figurato. Actualmente contamos con 4 locales en el centro de Madrid y estamos buscando cocineros/as con al menos 1 año de experiencia y apasionados por la cocina italiana (fritos tipicos, antipasti, pasta fresca, etc). 🍝 Requisitos: Mínimo 1 año de experiencia en el puesto correspondiente. Conocimientos de cocina italiana. Actitud positiva y compromiso laboral. ¿Por qué unirte a nosotros? 🤝 Forma parte de un equipo dinámico y en crecimiento. 🚀 Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. 🌟 Formación, contrato full time y salario competitivo. 🧘Perfecto balance entre trabajo y vida personal. Si quieres acompañarnos a llevar los auténticos platos regionales italianos aquí a Madrid, ¡envíanos tu CV porque queremos conocerte! ¡Embárcate en una aventura culinaria con nosotros! 🍝🌟

Estamos en busca de cocineros (h/m) con experiencia en comida mediterránea/española y menús, para uno de nuestros locales en el centro de Madrid Experiencia mínima 2 años

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca un Responsable de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros prestigiosos restaurantes. Requisitos: Experiencia previa en cocina tradicional o de autor (según perfil). Persona organizada, limpia y con ganas de trabajar Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Compromiso y responsabilidad Ganas de crecer. ¿Qué ofrecemos? · Incorporación inmediata · Buen ambiente de trabajo · Estabilidad y oportunidades de crecimiento ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros en un entorno dinámico y profesional!

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años y conocimiento en cocina peruana o latinoamericana. • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente. • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y riesgos labores. • Compromiso con el grupo, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Crecimiento profesional y línea de carrera • Dos días de descanso semanales • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!

Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, cocinera con experiencia con protocolo de servicio. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

1. Experiencia previa en la preparación de alimentos en entornos comerciales. 2. Conocimientos sólidos sobre técnicas de cocina y manipulación segura de alimentos. 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en ambientes de cocina rápidos. 4. Capacidad para seguir recetas con precisión y ajustarlas según sea necesario. 5. Conocimientos básicos de seguridad e higiene alimentaria. 6. Buena capacidad de organización y gestión del tiempo. 7. Creatividad para desarrollar nuevos platos y presentaciones. 8. Flexibilidad para adaptarse a cambios en el menú o en la demanda de clientes. 9. Posibilidad de trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos.

Buscamos cocinero para restaurante, dentro de hotel 5* en el centro de Madrid, Cocina Internacional gastronómica.