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Cocinero/a GUARDIA FIN DE SEMANA [SCCNA] - Serunion - Lleida

Chef y Cocinero

hace 5 horas57 vistas

Descripción del puesto

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, buscamos incorporar un/a Cocinero/a de Guardia de fin de semana para dar soporte a nuestra red de centros.


Si tienes experiencia en cocina, capacidad de organización y disponibilidad para desplazarte cuando sea necesario, esta oportunidad puede encajar contigo.


Ofrecemos:


  • Jornada completa de fin de semana.
  • Horario: intensivo 11 h/día.
  • Salario según convenio de colectividades.
  • Contrato eventual.
  • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.
  • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.

¿En qué consiste estar de guardia?


  • La persona debe estar disponible y localizable durante el fin de semana por si surge una urgencia en cualquiera de nuestros centros.
  • Debe estar preparada para desplazarse y cubrir el servicio en caso de ausencia imprevista de un compañero/a.
  • Los centros pueden estar en Lleida ciudad o hasta 50 km de distancia.
  • Es imprescindible disponer de carnet de conducir y vehículo propio.
  • Los turnos de fin de semana son, casi siempre, turnos largos de 7:00 a 21:00 (con los descansos establecidos por ley).

Funciones:


  • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.

  • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo

  • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.

  • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.

  • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++


++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++


Requisitos del puesto

  • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar.
  • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
  • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares.
  • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
  • Trabajo en equipo.
  • Disponibilidad horaria.

En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    14 € – 15 € anual

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Cocinero/aLleida

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Roser B.Activo hace 4 horas
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