Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia sólida en colectividades para integrarse en nuestro equipo de cocina. El puesto está destinado a un centro de trabajo en Castellón de la Plana, en la localidad de Almazora.
- Preparación y elaboración de menús para colectividades.
- Cumplimiento estricto de las normativas de seguridad alimentaria y APPCC.
- Gestión y uso adecuado de fichas técnicas para la elaboración de platos.
- Experiencia previa y demostrable en el ámbito de la restauración colectiva.
- Conocimiento avanzado de APPCC y capacidad para su implementación.
- Habilidad para interpretar y aplicar fichas técnicas.
- Capacidad probada para el trabajo en equipo, indispensable para la dinámica de nuestra cocina.
- Un horario estable de lunes a viernes, de 8:00 a 16:00 horas.
- Contrato de tipo indefinido, garantizando estabilidad laboral.
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- Languages
- Spanish – Advanced
- Employment
- Full-time
- Schedule
- Lunes a viernes
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CookAlmazora/Almassora
