Cocinero/a

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para un restaurante de comida tradicional y un toque contemporáneo, ubicado en pleno centro de Murcia. Un lugar con historia, producto de calidad y una clientela fiel que valora tanto la tradición como la innovación. Buscamos a una persona con pasión por la cocina mediterránea, capacidad de liderazgo y experiencia gestionando equipos. Si te gusta trabajar con producto fresco, llevar las riendas de una cocina organizada y aportar tu sello personal, ¡esta oportunidad es para ti! Funciones: - Supervisar y coordinar la operativa diaria de cocina - Liderar un equipo de 3 cocineros/as + 1 ayudante de limpieza. - Diseñar y actualizar menús en colaboración con la dirección. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y sabor. - Control de stock, escandallos y pedidos a proveedores. - Supervisar la higiene y seguridad alimentaria en cocina. - Organizar el pase y asegurar la fluidez del servicio durante los turnos de comidas y cenas. - Aportar ideas, dinamismo y una visión gastronómica actual. Requisitos: - Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a con ganas de dar el salto. - Conocimiento en cocina mediterránea y de mercado. - Capacidad de organización y liderazgo de equipos pequeños. - Creatividad, proactividad y actitud resolutiva. - Compromiso, constancia y pasión por el oficio. Beneficios: - Incorporación directa por la empresa con contrato indefinido. - Jornada completa con turnos partidos (comidas y cenas). - 2 días de descanso semanales. - Buen ambiente de trabajo en un restaurante con identidad y valores. - Salario a convenir según experiencia y valía. - Proyecto estable en el corazón de Murcia. Si estás interesado/a en un nuevo reto profesional, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Horario de trabajo de lunes a sábado de 9 a 17 hrs, el la plaza de abastos de cabezo de torres.

Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Santomera, Murcia Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en turnos rotativos con descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Duración determinada + fijo

¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata • Buen ambiente de trabajo y formación continua • Turnos organizados y dos días libres seguidos • Salario competitivo según experiencia y valía • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años en cocina • Actitud positiva, limpieza y trabajo en equipo • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en servicios intensos • Interés por la cocina creativa y los detalles • Disponibilidad para turnos partidos y fines de semana Si quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de revolucionar la hostelería murciana, ¡te estamos esperando!

Se necesita cocinero/a con ganas de trabajar en equipo

Se precisa un cocinero con experiencia en cocina típica española y también en StreetFood. Se ofrece un puesto de responsabilidad bien remunerado en nuevo local con proyección a largo plazo. Abstenerse sin experiencia, se hará prueba.

Busco cocinero para un restaurante tipo street food, con hamburguesas, burritos, arepas.... A jornada completa. Buen ambiente de trabajo. Para restaurante en centro comercial Montevida. Con experiencia en este tipo de comida. Por favor, sólo con experiencia.

Experiencia en todas las partidas plancha freidora frio horno