Cocinero/a

Media jornada

Restaurante en barrio gótico necesita incorporar en su equipo ayudante de cocina media hornada. Turnos de mañana. Lunes a viernes 09-12h y domingo 10-16h Preparando desayunos. Bocadillos y la pica. Persona activa, dinámica, con experiencia en servicio y producción, con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a Cocineros/as en Barcelona, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: - Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable - Cumplir con los estándares exigidos por el Chef - Preparar los alimentos - Certificar el sabor y calidad de cada plato - Cocinar y presentar los platos - Adaptar o cambiar el menú del establecimiento - Organizar las comandas - Limpieza y organización de la cocina Aptitudes: - Adaptabilidad - Flexibilidad - Atención al detalle - Precisión y responsabilidad - Trabajo en equipo - Trabajar bajo presión - Comunicación - Resolución Requisitos: - 1 o 2 años de experiencia demostrable - Experiencia con cocina japonesa - Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina - Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas - Se valorará diploma en una escuela de cocina Ofrecemos -Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento -Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. -Estabilidad laboral y salario competitivo

Se busca cocinero, incorporación inmediata puesto para 28h Lunes, martes y miércoles festivo El horario sería de Jueves y viernes de 10h a 14h y de 20h a 00h Sábado de 13h a 16h y de 19h a 00 Domingo de 13h a 16h Sólo gente con permiso de trabajo

Buscamos cocinero y ayudante de cocina para un restaurante japonés especializado en ramen

Necesitamos 2 cocineros por inauguración de restaruante especializado en cocina mediterránea, es imprescindible tener experiencia en arroces, pescados, mariscos y tapas. experiencia mínima de al menos dos años como cocinero, se debe tener experiencia en plancha, freidora, cuarto frio, preelaboracion y fuegos Se ofrece salario de convenio ; entre 1400 y 1500 netos. dos dias de descansos seguidos a la semana, turno mixto, es decir algunos dias el horario sera partido de 11,30 a 16,00 y de 20 a 23,30 que cierra cocina y otros dias sera de 16 a 24 o de 11 a 20 horas. se paga recargo por nocturnidad a partir de las 22 y 15 dias de invernales. propinas pueden estar alrededor de 30-40 eruos a la semana, incorporación inmediata

Somos Esencia: Un proyecto que surge a partir de la ilusión de una pequeña gran familia empresarial posicionada en Barcelona. Con un gran recorrido en el sector de la restauración, se lanzan a crear un nuevo concepto más humano y sentimental... Les apasiona la gastronomía, el origen y el tratamiento de los alimentos. Desde unos ideales más disruptivos, nace Somos Esencia para recuperar los valores del sector manteniendo siempre una armonía y un equilibrio entre sus locales. Actualmente disponemos de / emblemáticos restaurantes de Barcelona: Tierra Brava, Brisa, Agua, Barraca, Bar Bauma, fauna Café y Gatopardo. El Cargo: Buscamos un cocinero/a a jornada completa, para nuestro restaurante Tierra Brava, en Barcelona. Queremos ampliar la familia de cocina y unir al equipo a una persona que nos ayude a crecer día a día. Alguien con conocimientos culinarios, adaptable a los cambios, proactivo y con muchas ganas e ilusión de empezar un nuevo proyecto con nosotros. Ofrecemos una experiencia culinaria única respaldada por un equipo humano excepcional desde la cercanía y la complicidad de una sonrisa; y por un producto de temporada y de calidad. Descripción del puesto: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Cargo por puntos: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 2 años. - Se valorará formación profesional relacionada con la Cocina y Hostelería. - Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos. - Persona motivada con ganas de aportar. - Idiomas: español se valorarán conocimientos en otros idiomas. - Buena actitud y creatividad. - Habilidades para trabajar en equipo. - Incorporación inmediata. Oferta: - Contrato: Indefinido - Período de prueba: 60 días. - Categoría: Cocinero/a. - Jornada: completa 40h/s. - De lunes a domingo con 2 días libres. - 30 días de vacaciones naturales + invernales. - Salario: Convenio. - Incorporación: Octubre 2024. ¿Interesado/a? ¡No pierdas la oportunidad de unirte a nuestro equipo gastronómico en Barcelona! 🍴 ¡Esperamos recibir tu solicitud pronto!

LA PITA BONITA TE ESTÁ BUSCANDO! La Pita Bonita nació en 2022 con la idea de traer a manos de todos una pita de calidad fusionando sabores del mundo adaptados a la gastronomía mediterránea y transmitir un feeling muy bonito en cada bocado. Estamos en constante crecimiento y ahora estamos buscando a un camarero/a a tiempo parcial, motivado y con ganas de tirar para adelante para nuestro nuevo local. Algunos requisitos que pedimos: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o bares - Excelente habilidades de comunicación - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo Algunos beneficios que ofrecemos: - Formar parte de una empresa joven y en pleno crecimiento - Ambiente joven y motivado - Contrato indefinido a jornada parcial - Disfrutar de nuestras pitas bonitas Si cumples con estos requisitos y estás interesado/a en unirte a nuestro equipo de La Pita Bonita, envíanos tu currículum. ¡Esperamos conocerte pronto y trabajar juntos para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes!

Desde Gallery Hotel buscamos un/a cocinero/a para trabajar con nosotros Como Cocinero/a, tus funciones serán las siguientes: - Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización - Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. - Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución y protocolos establecidos. - Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. - Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género y elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene y calidad durante todo el proceso de producción - Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas Los requisitos mínimos a cumplir para poder acceder a esta vacante son: · Formación en escuela de hostelería o experiencia mínima 2 años en puesto similar · Conocimientos de restauración · Conocimiento de banquetes y otros servicios