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Cocinero/a

15 septiembre 2024•591 vistas

Somos una cafetería de café de especialidad en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera.
Somos un equipo pequeño y buscamos reforzar nuestro equipo de cocina con un miembro adicional.
Buscamos una persona a 20 horas, con intención de ampliar en un futuro según vaya desarrollándose la empresa. Es necesaria la flexibilidad en ese sentido.
Responsabilidades

Servicio en el pase - poder llevar el pase en un servicio de desayuno. Elaborar los pedidos de una forma eficiente, rápida, limpia y organizada, manteniendo los estándares impuestos.
Servicio de preparaciones - aprender a realizar de manera adecuada todas las preparaciones requeridas en el día a día, incluyendo hogazas de mada madre, repostería, y todo lo necesario para el servicio.

Requisitos
Experiencia laboral demostrable en cocina.
Actitud de aprendizaje - no requerimos que sepas hacer todas las elaboraciones de inicio, pero sí es necesario entrar en ritmo lo más rápido posible
Flexibilidad horaria.
Limpieza y eficiencia a la hora de trabajar - es un restaurante con mucho volumen, y requiere de concentración, y sobre todo trabajar de forma organizada.