Cocinero/a

Buscamos Jefe/a de cocina para VIVO BURGER Ubicación: Pamplona Tipo de contrato: Jornada completa Incorporación: Inmediata ¿Te flipan las burgers, el ritmo alto y los retos? ¿Quieres liderar una cocina donde la calidad, el sabor y el flow mandan? En Vivo Burger estamos buscando un/a jefe/a de cocina joven, con carácter y actitud, que quiera crecer con nosotros y marcar la diferencia en la escena burger. ¿Quiénes somos? Una hamburguesería con alma callejera, fanática del deporte americano, las buenas vibes y el producto de calidad. En Vivo no solo cocinamos burgers: creamos una experiencia. ¿Qué buscamos? Un perfil joven pero con experiencia, que sepa lo que hace entre fogones, pero que también sepa liderar equipo, optimizar tiempos y hacer que la cocina vuele sin perder calidad. Alguien con mentalidad proactiva, con ideas, con hambre (literal y profesional) y con visión a futuro. Responsabilidades: Liderar y motivar al equipo de cocina. Organizar y controlar las partidas y el pase. Asegurar la calidad y presentación de todos los platos. Control de stock, escandallos, pedidos y costes. Implantar y mantener procesos eficientes. Proponer mejoras, recetas, ideas nuevas. Garantizar limpieza, orden y cumplimiento de normativas sanitarias. Requisitos: Experiencia previa como segundo o jefe de cocina (mínimo 2 años). Conocimiento en cocina americana / fast casual. Agilidad, orden y resistencia al estrés. Habilidades de liderazgo y comunicación. Ganas de crecer con un proyecto ambicioso. Ofrecemos: Contrato estable y buen ambiente de trabajo. Sueldo competitivo + incentivos por objetivos. Formación continua y proyección dentro del grupo. Cultura joven, dinámica y con mucho sabor. Posibilidad de influir en la carta y el concepto de la marca. Si lo tuyo es la cocina de verdad, te apasiona liderar y quieres formar parte de algo grande… esta es tu oportunidad. ¡ÚNETE AL EQUIPO DE VIVO BURGER!

Cocinero y Ayudante de cocina con experiencia

Se precisa ayudante/a de cocina, con disponibilidad principalmente para tarde/noche semana y fines de semana completos. Jornada de 30 horas semanales, ampliable en vacaciones. Con experiencia en carta de raciones y hamburguesas, tanto en el local como para su servicio a domicilio. Se encargará de la preparación de ingredientes, elaboración y cocinado de platos, así como limpieza y mantenimiento de la cocina, en colaboración con el resto de personal, tanto de la carta del local, como de la venta a domicilio. Se trata de un puesto de larga duración, por lo que se precisa Se precisan personas activas, organizadas y comprometidas, que mantengan el buen ambiente de trabajo existente en el local. Se contactará a los candidatos mediante llamada.

Se necesita cocinero con experiencia en cocina mediterranea Conocimiento de parrilla Condiciones en entrevista. Abstenerse sin experiencia.

Preparación de menú y servicio 13:00 a20:00

Cocinero/a con experiencia demostrable. Jornada completa. Buenas condiciones

Requisitos: Experiencia demostrable en cocina profesional Conocimientos avanzados sobre técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico. TAREAS: Supervisar y gestionar el stock de alimentos y productos necesarios para el servicio. Asegurar el control de calidad en la recepción y conservación de alimentos. Preparar y coordinar un menú compuesto por un 50% de platos de quinta gama y un 50% de cocina tradicional, incluyendo tapas y bocadillos. Limpieza de la cocina. Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Organizar y liderar las actividades diarias en cocina para garantizar un servicio eficiente. Estamos buscando: Experiencia previa como responsable de cocina o puestos similares y ser el responsable del servicio de comidas. Conocimiento en el manejo y preparación de alimentos de quinta gama. Habilidades para mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro. Carné Manipulador alimentos. Buena presencia e higiene.

Hola, buscamos cocinero con jornada completa