Plaza del Dos de Mayo, Centro, 28004, Madrid
Pizzeria • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since February, 2024
Abierto desde 1984, en pleno corazón de Malasaña
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Buscamos Jefe/a de Cocina para Catering de Eventos en Madrid! Ubicación: Cocina central en Fuencarral – Mirasierra Incorporación: ¡Lo antes posible! ¿Te apasiona la cocina española-mediterránea y quieres liderar un pequeño equipo con creatividad, organización y sabor? Si lo tuyo es el trabajo bien hecho, los eventos con ritmo y el compañerismo, te estamos buscando. ¿Quiénes son? Una empresa pequeña, cercana, con proyectos grandes: catering para eventos privados, bodas, marcas y empresas. Estamos creciendo, y queremos que crezcas con nosotros. ⸻ ¿Qué harás? • Organizar y liderar la producción diaria de cocina para catering • Coordinar y supervisar a 2 personas en cocina • Control de calidad y presentación final de los platos • Realizar escandallos y controlar costes • Supervisar stock e inventarios • Cumplimiento de normas de higiene y orden • Apoyar en eventos puntualmente (mise en place, montajes) ⸻ Lo que buscamos en ti • +3 años de experiencia como responsable de cocina • Dominio de cocina mediterránea/española (y si tienes algún toque sudamericano, suma puntos) • Capacidad organizativa y liderazgo real • Ganas de trabajar en equipo, resolver y sumar • Flexibilidad en momentos de volumen alto • Carnet de conducir (vehículo lo ponemos nosotros) • Residencia en Madrid o alrededores (zona norte ideal) ⸻ ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido (40h/semana) • Sueldo bruto anual: 24.000€ (negociable según perfil) • 2 días libres por semana (y las horas extra se compensan) • Horario flexible, producción mayoritariamente por las mañanas • Participación en eventos si es necesario • Formar parte de un equipo pequeño donde tus ideas cuentan • Crecimiento real dentro de la empresa
¡BUSCAMOS COCINERO/A PARA NUEVA APERTURA! 🗓️INCORPORACIÓN: 1 DE MAYO 📍ZONA: METRO PITIS (LINEA 7) Qué ofrecemos: 📄 Contrato indefinido 💰 Salario neto: 1.400€ ⏰ Horario partido: 12:00–16:00 y 20:00 a cierre 📆 1,5 días libres semanales solo al principio (luego serán 2 días libres por semana) ☀ 15 días de vacaciones en agosto (¡cerramos!) 🧑🍳 Cocina de mercado y temporada, con producto fresco y mimo 🚇 Muy bien comunicado: Línea 7 – parada Pitis (¡directo al centro!) Requisitos: Incorporación inmediata Experiencia minina demostrable de 3 años Documentación en regla Funciones: Preparación y elaboración de platos de cocina de mercado y temporada, control de materia prima, limpieza y orden en cocina, apoyo en creación de sugerencias y menús. Qué buscamos: Persona con experiencia y pasión por la cocina. Con ganas de formar parte de un proyecto nuevo desde el principio, con posibilidad de crecer dentro del equipo. ¡Si te gusta cocinar bien y en buen ambiente, mándanos CV!
Buscamos cocinero con habilidades en horno de brasas, parrilla o servicios especiales con amplios conocimientos en gastronomía capaz de liderar un punto de show cooking de forma independiente siguiendo FFTT. con limpieza y orden. Obligatorio seguimiento y cumplimentación del APPCC a diario. Funciones principales: • Realizar de manera cualificada y organizada todas las tareas propias del puesto. • Correcta manipulación cumpliendo con nuestro APPCC, etc. • Buen uso de maquinaria, materiales, utillaje. • Dar servicios de catering. • Gran capacidad de aprendizaje, comprometido, dinámico y buena gestión del estrés. Competencias imprescindibles: • 3 años de experiencia en puestos similares. • Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería). Se valorará: • Conocimiento en cocina, nacional (regional), internacional y de mercado. • Experiencia en el manejo de grandes volúmenes. • Conocimiento en cocina saludable Condiciones laborales: • Flexibilidad horaria. • Remuneración en función de los conocimientos y experiencia acreditados. Incorporación inmediata Calle de Alcalá Chef y Cocinero
Buscamos cocinero/a para la partida de frio, ha de ser ágil, limpio ordenado y con gran atención al detalle. Más allá de eso buscamos una persona con ética de trabajo y sentido del compañerismo que venga a aportar su granito de arena al gran equipo que ya tenemos formado. Se valorará la experiencia demostrable en el sector de al menos 1 año y capacidades como control de stocks, realización de pedidos o gestión de equipos. El trabajo se desarrollará 2 en jornadas a turno partido, 3 jornadas con turno seguido y 2 días libres por semana.
Buscamos COCINERO con buena actitud, además de experiencia en hamburgueserías (cocción de hamburguesas smash y medallón), freidora y producción. Somos una Hamburguesería 100% SIN GLUTEN 🍔
se necesita cocinero para local de vinos y cocina mediterránea
Propias de la categoría profesional
Restaurante moderno de reciente apertura con premio michelin 2025, de cocina de vanguardia mexicana, ubicado en la zona centro de Madrid, busca incorporar, de manera inmediata, un/a camarero para su proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puestos similares y pasión por la cocina. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y al mejor equipo de profesionales. Si te apasiona la cocina y quieres aprender nuevas culturas y proyectos... Esta es tu oportunidad!!!