Chef y Cocinero jobs in MartorellCreate job alerts

Desde SelectaSur estamos buscando un Cocinero/a para un restaurante especializado en brasa y tapas, ubicado en Olesa de Montserrat, un entorno privilegiado rodeado de naturaleza y con un paisaje que combina montaña y tranquilidad. Funciones: • Preparar y elaborar los platos según la carta y los estándares de calidad del establecimiento., • Garantizar la limpieza e higiene de la cocina cumpliendo la normativa sanitaria vigente., • Organizar y coordinar los ingredientes y elaboraciones durante el servicio., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o establecimientos similares., • Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para desplazarse a Olesa de Montserrat (vehículo propio recomendado). Condiciones y beneficios: • Contrato indefinido., • Jornada en turno partido con horarios rotativos: Semana 1: martes, miércoles y domingo., • Semana 2: lunes, jueves y viernes hasta mediodía., • Salario según convenio., • Estabilidad laboral dentro de la empresa.

Se busca cocinero/a con experiencia para restaurante tipo braseria. IMPRESCINDIBLE VEHÍCULO PROPIO. Estamos a las afueras de Terrassa.

Buscamos un pizzaiolo apasionado por la pizza napolitana para formar parte de nuestro obrador . Serás responsable de la elaboración, cocción y control de calidad de nuestras pizzas, asegurando que cada unidad mantenga el estándar Casa Napoli. Funciones principales: • Amasado de la masa., • Preparación de las pizzas según receta estándar., • Control de calidad en cada pizza antes del horneado., • Colaborar con el equipo para garantizar un flujo de trabajo eficiente. Requisitos: • Experiencia previa como pizzaiolo (idealmente pizza napolitana)., • Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión., • Compromiso con la calidad y los estándares de higiene alimentaria. Ofrecemos: • Formar parte de un proyecto gastronómico innovador., • Contrato estable a media jornada., • Posibilidad de ampliar horas según demanda y rendimiento., • Crecimiento y promoción interna

-Cocinero en la gestión del equipo y las tareas diarias. -Contrato directo con la empresa -Control de inventarios. -Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). -Apoyo al equipo de cocina. -Capacidad de organización y trabajo en equipo -Compromiso, responsabilidad y puntualidad

Se precisa cocinero para reapertura de un pequeño restaurante ubicado en Molins de Rei. Restaurante de unos 25-30 comensales, “vinos y platillos”. Carta fija+sugerencias. Ofrecemos jornada completa, dias libres fijos.

Busco cocinero con experiencia, responsable,

Buscamos cocinero/a para restaurante y catering de comida tradicional. Servimos menú del día de lunes a sábado. Se requiere experiencia en cocinas de producción y conocimiento de comida tradicional y desayunos de tenedor.

Cocinero/a en cafeteria, panaderia y pasteleria en Sant Andreu de la Barca Preferiblemente con experiencia en hosteleria o restauracion. Para trabajo en jornada parcial en horarios de fin de semana y festivos. Horario de principalmente de mañana.

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Segundo/a de Cocina con experiencia para incorporarse en un restaurante de cocina tradicional catalana ubicado en Castellbisbal. Se trata de un proyecto estable, con buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional dentro del equipo de cocina. Funciones: • Apoyo directo al jefe de cocina en el funcionamiento diario de la partida caliente., • Elaboración de los platos de carta, menú diario y menús de grupo (bodas, comuniones, aniversarios…)., • Preparación de mise en place, producción de platos tradicionales (croquetas, bunyols de bacallà, carnes, pescados, brasa…)., • Mantenimiento de orden, limpieza y buenas prácticas en cocina., • Posibilidad de asumir mayores responsabilidades a medio plazo (proyección interna para ser segundo de cocina) Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en cocina tradicional en restaurantes de volumen alto (mínimo 50 comensales, hasta 200)., • Vehículo propio imprescindible., • Conocimientos sólidos en cocina catalana, elaboración de fondos, fumets, escandallos, etc., • Dominio de técnicas de cocción, • Valorable formación en cocina, pero sobre todo buscamos personas con experiencia real en entornos exigentes., • Disponibilidad de incorporación inmediata. Beneficios: • Contrato indefinido, • Horario de martes a domingo al mediodía, con turnos partidos los viernes y sábados. Lunes descanso., • Horario martes, miércoles, jueves y domingo: 10h a 16:30h, • Horario viernes y sábado: 10h a 16:30h y de 20h a 22h., • Jornada completa (40h/semana)., • Equipo de cocina formado por 3 cocineros + 2 personas en partida fría., • Salario a convenir con el/la candidato según experiencia, • Muy buen ambiente de trabajo, plantilla estable, y posibilidades reales de crecimiento interno. Si eres una persona comprometida, con pasión por la cocina y buscas un proyecto estable y de largo recorrido, ¡esta puede ser tu oportunidad! Inscríbete a continuación.

Se busca cocinero con experiencia para restaurante en Palleja/La Palma de Cervelló. Experiencia carta, menú, arroces.

Hemos creado un nuevo concepto de restauración dentro de un espacio de ocio y deporte en Rubí, enfocado a un público adulto, joven y local (no infantil). Buscamos a alguien con energía, creatividad y mentalidad emprendedora que quiera implicarse desde el inicio y crecer con el proyecto. 🎯 Qué buscamos: Un/a cocinero/a con iniciativa y visión de negocio, capaz de cocinar, crear y pensar en rentabilidad. Alguien que quiera diseñar la carta, participar en la operativa y, a medio plazo, liderar la expansión gastronómica en otros centros del grupo. 🍔 Tus funciones iniciales: • Diseñar y desarrollar la carta (desayunos, comidas y cenas temáticas)., • Participar activamente en el servicio durante la fase inicial., • Controlar stock, escandallos y proveedores., • Aportar ideas para mejorar producto y experiencia del cliente. 📈 A medio plazo: • Formar a futuros cocineros en otros centros., • Supervisar la línea de restauración del grupo., • Escalar el modelo gastronómico con criterio y rentabilidad. 🕐 Horarios: • Lunes a viernes: desayunos., • Viernes: cena, • sábado: comidas y cenas., • Domingo: comidas 💥 Ofrecemos: • Proyecto estable con recorrido real de crecimiento., • Libertad para proponer e innovar., • Equipo joven, dinámico y con visión empresarial., • Incorporación inmediata. 📍 Ubicación: Rubí (zona Ctra. Terrassa) 🧩 Proceso de selección: Durante la entrevista realizaremos un roleplay práctico: te pediremos que nos presentes una pequeña propuesta o idea de cómo enfocarías tú el proyecto gastronómico (carta, estilo, enfoque). No buscamos algo perfecto, sino ver tu visión, iniciativa y ganas de crear algo nuevo. Si te apasiona la cocina, tienes mentalidad de crecimiento y quieres dejar tu huella en un proyecto con futuro, ¡te estamos esperando! 🔥

Aprendiz de Panadero

Buscamos un cocinero/a. En el Grupo Timbirichi siempre estamos en constante crecimiento, y una de las partidas que estamos afianzando es la referente a cocina. Requisitos mínimos -Experiencia demostrable mínimo 3 años -Capacidad de trabajo en equipo y compañerismo -Formación en técnicas de cocina -Capacidad de crear automatismos y protocolos en el servicio. -Conocimiento de partida fría y caliente -Voluntad de servicio -Muchas ganas de aportar algo diferente y seguir creciendo. • Residir en Sant Andreu de la Barca o cerca.

¡Buscamos personal de cocina en Abrera con un minimo de 2 años de experiencia (Barcelona)! ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo con buen ambiente y estabilidad? En nuestro restaurante ubicado en el CC Montserrat Centre en Abrera, buscamos incorporar personal de cocina con experiencia. ¿Qué ofrecemos? Contrato de entre 25 y 30 horas semanales Horario flexible Incorporación inmediata Buen ambiente de trabajo Requisitos: Documentación en regla para trabajar en España Carnet de manipulación de alimentos vigente Experiencia mínima de 2 años en cocina Se valora experiencia en brasa o cocina similar y menus diarios. Ganas de trabajar, compromiso y buena actitud.

Estamos buscando incorporar a nuestro equipo a varios/as pasteleros/as para nuestra campaña de panettone de navidad de Suca'l, el mejor Panettone Artesano del mundo 2024, que se desarrollará en nuestro obrador de Rubí. Ofrecemos un puesto de trabajo en un obrador artesanal con posibilidades de formación continua y buscamos personas apasionadas por su oficio. Descripción del puesto: Se requiere personal para el proceso de elaboración de panettone artesanal, productos de bollería y repostería. Las tareas incluyen amasado, moldeado, horneado y envasado. Además, se encargará del almacenaje y manipulación de materias primas siguiendo los estándares de calidad e higiene. Requisitos: • Disponibilidad: incorporación inmediata y disponibilidad horario flexible y jornada completa., • Manipulación de alimentos: Experiencia en la elaboración y manipulación de productos de panadería y pastelería., • Hornear: Habilidad para hornear panes y bollería de forma artesanal siguiendo recetas establecidas., • Panadería: Conocimientos en procesos de amasado, fermentación y cocción., • Alimentación: Formación en manipulación y elaboración de alimentos., • Manipulación de productos perecederos: Habilidad para tratar con productos frescos que requieren un cuidado especial., • Envasado de alimentos: Capacitación en envases y embalajes para la conservación de los productos., • Almacenaje de alimentos: Conocimientos sobre almacenamiento y rotación de existencias., • Normativa de la seguridad laboral: Cumplimiento de protocolos higiénicos y de prevención. Tipo de Contrato: Contrato temporal a 40h, de duración de 2 a 3 meses. Incorporación entre el 20 de octubre y 1 de noviembre. Horario: Turnos de mañana o tarde, adaptados a la dinámica del obrador. Abstenerse si no se cumplen los requisitos y no se tiene disponibilidad inmediata.

Cocinero con experiencia para la plancha y freidora

Pizzero profesional y encargarse de la masa

¡Únete a Nuestro Equipo en Dolce Barcelona! Dolce Barcelona Resort, parte de la prestigiosa cadena Wyndham Hotels & Resorts, está en búsqueda de un/a Cocinero/a altamente cualificado/a y apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo culinario y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros distinguidos huéspedes. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos de alta calidad siguiendo los estándares del chef., • Asegurar la correcta manipulación y conservación de los alimentos., • Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y presentación de los platos., • Colaborar en la planificación de menús y sugerencias gastronómicas., • Mantener un entorno de trabajo limpio, ordenado y eficiente. Requisitos: • Vehículo propio para facilitar el acceso al lugar de trabajo., • Experiencia previa como cocinero/a en hoteles de lujo o restaurantes., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en entornos dinámicos., • Formación en cocina o gastronomía será altamente valorada., • Compromiso con la calidad, creatividad y presentación impecable de los platos., • Actitud profesional, responsable y con pasión por la cocina. Ofrecemos: • Oportunidad de crecimiento en una empresa internacional., • Un entorno de trabajo profesional, colaborativo y motivador., • Oportunidades de formación continua y desarrollo profesional., • Salario competitivo y beneficios adicionales. Condiciones laborales: • Jornada completa con turnos rotativos (mañana, tarde o noche)., • 2 días de descanso semanales. Si te entusiasma la cocina y estás comprometido/a con la excelencia culinaria, ¡queremos conocerte! Esperamos tu solicitud y saber cómo puedes contribuir al éxito gastronómico de Dolce Barcelona Resort.

Busco cocinero para pizzería, con experiencia

Buscar cocinero con mucha experiencia en la plancha y freidora, pedimos que vive cerca de Esparraguera

En IGUA Sushi Art, restaurante de sushi fusión con 8 años de trayectoria, buscamos un Cocinero Sushiman con experiencia en la elaboración de sushi tradicional y creativo. Queremos incorporar a nuestro equipo una persona apasionada por la cocina japonesa, con ganas de aportar calidad, técnica y creatividad a nuestros platos.

Se precisa cocinero/a o ayudantes de cocina avanzados, para bar rostisseria en Esparreguera.

📣BUSCAMOS UN AUXILIAR DE SERVICIOS 📣 Desde ReCrea estamos buscando un/a auxiliar de servicios para trabajar en una residencia en Sant Esteve Sesrovires de manera temporal para cubrir las vacaciones del personal. ✅ Requisitos: • Experiencia trabajando en residencias o en trabajo similar., • Disponibilidad para trabajar semana corta y semana larga., • Ideal que resida en la zona o cuente con vehículo para poder desplazarse. ✅ ¿Cuáles serán tus funciones? • Dar soporte en las tareas asignadas., • Limpiar la cocina y ayudar a la cocinera. ✅ Semana corta se trabaja 3 días y se descansa 4 días (martes, jueves y viernes) y semana larga se trabaja 4 días y se descansa 3 días (lunes, miércoles, sábado y domingo). ✅ Horario de 10h15 a 15h00. ✅ Jornada de mañanas.