Realizar de forma calificada, autónoma y responsable, la preparación y presentación de los platos.
· Realizar las funciones propias del servicio de cocina que le sean encomendadas bajo la supervisión y orientación del jefe de cocina.
· Participar en la elaboración del menú, elaborando los platos de acuerdo con las especificaciones técnicas, teniendo en cuenta las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos.
Autonomía de trabajo.
Rapidez, buena actitud y capacidad de aprendizaje.
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Plaza Cañadío, 39003, Santander
Restaurante • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since January, 2020
La suma del know how y la experiencia de dos conocidos hosteleros de Cantabria ha dado lugar al GRUPO CAÑADIO. Es el resultado de la alianza e entre Paco Quirós y Carlos Crespo
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