Cocinero/a - Servicios hosteleros S.L

¿QUÉ BUSCAMOS? Estudios o interés en áreas afines a la gastronomía. • Persona proactiva con capacidad de aprendizaje y ganas de crecer profesionalmente., • Capacidad de orden y fijación por el detalle para garantizar la calidad en la preparación de alimentos., • Persona resolutiva, ordenada y dinámica., • Persona con conocimiento de la comida asiática en general, y tailandesa en particular., • Es necesario tener conocimientos de manejo del wok en entorno profesional. FUNCIONES: Buscamos cocinero/a para el desempeño de las siguientes funciones: • Mise en place de verduras, carnes y aderezos según las directrices de la empresa., • Manejo de wok en cocina abierta y a la vista de los clientes., • Elaboraciones específicas en cocina interior., • Control de stock y previsión de preparaciones previas., • Etiquetado de producto, segundas caducidades y trazabilidad., • Supervisión de descongelación de alimentos para garantizar la calidad y la seguridad de los mismos., • Trabajo en equipo y conocimiento completo de la carta del restaurante., • Mantenimiento del orden y la limpieza diaria de la zona de trabajo.

Se busca segundo de cocina con experiencia demostrable en restaurante mediterraneo en pleno barrio de Ruzafa. Se requiere papeles en regla. Se ofrece contrato indefinido a 40 horas.

Necesitamos personal con experiencia en plancha. Jornada laboral completa para comidas y cenas.

Buscamos cocinero/a para elaborar comida saludable ( healthy) sin gluten, brunch, pancakes , gofres , tostadas, postres, ensaladas, bollería etc,con experiencia en sector gastronómico. 25-30 horas semanales .

Hola, buscamos cocineros para un restaurante italiano

Ubicación:Ruzafa- Valencia Tipo de contrato: Indefinido, Indefinido] Jornada: Completa Buscamos Talento Culinario Apasionado por la Cocina Plant-Based Somos un negocio dedicado exclusivamente a la cocina 100% vegetal. Creemos firmemente en el sabor, la innovación y la sostenibilidad. Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y pasión probada en la elaboración de platos 100%vegetarianos/ veganos, que sepa transformar ingredientes frescos y de temporada en experiencias gastronómicas memorables. Funciones Principales: • Elaboración y preparación de menús diarios y platos de carta, asegurando la calidad y el cumplimiento de recetas 100% vegetales., • Gestión de la cocina (pedidos, inventario, control de stock y mermas)., • Mantenimiento de los más altos estándares de higiene y limpieza (APPCC)., • Participación activa en el desarrollo de nuevos platos y la optimización de procesos de cocina., • Trabajo en equipo y coordinación con el resto del personal. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a, con especialización o conocimiento avanzado en cocina plant-based 100% vegetariana y vegana., • Capacidad para trabajar de manera autónoma y organizada., • Creatividad y atención al detalle en la presentación de los platos., • Flexibilidad y compromiso., • Carnet de manipulador de alimentos vigente. Condiciones de la Oferta: • Salario: 1.200€ netos/mes (a negociar según valía y experiencia)., • Horario: Jornada completa, de Lunes a Viernes., • Descanso: Fines de semana libres (Sábados y Domingos)., • Ambiente de trabajo: Joven, dinámico y enfocado en la innovación vegetal.

Desde grupo Zazú ampliamos nuestro equipo! Si buscas estabilidad y un buen ambiente laboral este es tu sitio. Buscamos cocineros/as profesionales con experiencia en partidas de caliente y frío para unirse a nuestras cocinas con posibilidades de crecimiento. Experiencia de al menos 3 años en cocinas profesionales. Imprescindible estudios de cocina. Ofrecemos contrato indefinido y diferentes jornadas. ¡si cumples los requisitos no dudes en inscribirte!

Buscamos cocinero para turno continuo de 30 horas semanales. Experiencia imprescindible demostrable.