Cocinero/a

Buscamos un cocinero para temporada de verano, 40 h semanales y salario por convenio

Buscamos un/a ayudante de cocina que se encargue de ayudar con las preparaciones previas de la cocina y de la limpieza de la misma. La incorporación sería inmediata con un contrato de 40 horas semanales y salario por convenio. Si eres una persona que te gusta trabajar en equipo, creativa, dinámica, con ganas de aprender... y quieres formar parte de nuestro equipo ponte en contacto con nosotros

puesto de trabajo a cubrir para temporada de verano. Contrato a 40h semanales, sueldo por convenio y turnos rotativos

Se busca cocinero/a con experiencia demostrable, con conocimientos de cocina tradicional y de vanguardia, así como una persona creativa.

Buscamos cocinero/a con experiencia, se valorará experiencia en cocina internacional, asiática, latina, street food.

Jornada completa

• Manipular y almacenar los alimentos, de manera eficiente durante cada servicio • Elaborar los platos según las Fichas Técnicas de la partida asignada. • Verificar segundas caducidades de los productos. • Limpiar según el plan de limpieza de la partida asignada. Mantener orden y limpieza • Preparación de mise-en-place. • Etiquetar los productos según el procedimiento establecido • Guardar los utensilios y alimentos una vez finalizada la preparación de platos • Realizar las tareas de identificadas en Checklist y APPCC. • Pesar y medir raciones • Administrar y contabilizar la cantidad de alimentos • Control y autonomía partida asignada • Limpieza de menaje, vajilla y utensilios • Apoyo jefe cocina en logística y desarrollo de servicios (cubriendo descansos y vacaciones) • Realización inventarios • Conocimiento y desarrollo todas las partidas destinadas en cocina, dando soporte en todas • Gestión del tiempo, eficacia y efectividad. • Absorbe todas las funciones de ayudante cocina.

CON EXPERIENCIA. Se ofrece vacante con estabilidad 100%. Se necesita trabajador/a para ejercer de cocinera/o en café/gastrobar. Se requiere persona responsable, educada, muchas ganas de trabajar, de hacer equipo y de promover muy buen ambiente laboral. Disponibilidad y compromiso. Nuevo proyecto de negocio, actual y moderno. Jornada completa.

Seleccionamos personal. Imprescindible experiencia & vocación profesional.

Persona proactiva, responsable, sociable y con experiencia en el sector hostelero.