Landetxe Kultur Aretoa

Landetxe taberna se encuentra en la búsqueda de un Cocinero con sólida experiencia y un alto compromiso con la gastronómia tradicional vasca. Nuestro establecimiento está enfocado en ofrecer una propuesta culinaria autóctona, y buscamos incorporar a un profesional que comparta estos valores y que desee contribuir a nuestro equipo. Funciones principales: - Ejecutar la preparación, cocción y presentación de los platos según los estándares de la carta del restaurante. - Participar en la elaboración de menús, aportando ideas y respetando la identidad culinaria del establecimiento. - Supervisar y gestionar el almacenamiento y rotación de los productos e ingredientes. - Mantener un estricto cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y sanidad en el área de cocina. - Colaborar con el equipo en la planificación diaria de las tareas y en la coordinación con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente. - Controlar la calidad de las materias primas y la presentación final de los platos antes de su salida. Requisitos: 1. Experiencia en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de comida típica autoctona. 2. Formación acreditada en gastronomía o cocina. 3. Conocimiento en elaboración de platos típicos sobretodo pescados ( Rodaballo, Xapo, Merluza, ventresca, bonito...) y carnes (Txuletas, magrets...) 4. Capacidad para gestionar el estrés y trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico. 5. Actitud profesional, responsable y capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece: Contrato fijo con dos días de fiesta a la semana Remuneración competitiva, acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto. Un ambiente de trabajo profesional, con un equipo altamente cualificado y orientado a la excelencia. Si cumple con los requisitos mencionados y está interesado en formar parte de un equipo enfocado en la calidad y el crecimiento profesional, por favor, contáctanos.

En Landetxe taberna, estamos en la búsqueda de un/a camarero/a de barra con experiencia para atender a nuestros clientes y ofrecer un servicio de calidad en un entorno dinámico. Buscamos una persona con habilidades en la atención al cliente, conocimiento de bebidas y un manejo eficaz de la barra. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años trabajando como camarero/a de barra. - Conocimiento en preparación de bebidas y coctelería básica. - Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. - Excelente trato al cliente y buena actitud. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos. - Conocimientos de idiomas ( Euskera imprescindible , se valorará conocimientos en frances). Funciones principales: 1. Preparar y servir bebidas a los clientes en barra de forma eficiente. 2. Gestionar pedidos de bebidas de la sala y asegurar un servicio rápido. 3. Mantener la barra organizada y limpia en todo momento. 4. Controlar el stock de bebidas y reponer cuando sea necesario. 5. Cobro a los clientes y gestión de caja. 6. Realizar de manera eficaz tanto el cierre como apertura del negocio. Se ofrece: - Contrato a jornada completa en horario rotativo (sin horarios partidos) - Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si cumples con los requisitos, te invitamos a enviar tu currículum.

¿Te apasiona la cocina y quieres ser parte de un equipo en crecimiento? En La Mafia se Sienta a la Mesa (Centro Comercial Txingudi, Irún), estamos buscando un/a ayudante de cocina comprometido/a con el éxito, dispuesto/a a aprender y mejorar cada día. Si te motiva trabajar en una cocina profesional con oportunidades reales de desarrollo, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Colaborar en la preparación y presentación de platos siguiendo los estándares establecidos de la franquicia. Apoyar al equipo de cocina en las tareas diarias, asegurando un flujo de trabajo eficiente. Mantener la limpieza, el orden y la higiene en el área de trabajo. Ayudar en la gestión de inventarios y control de stock. Participar en la creación de un ambiente colaborativo y positivo. Lo que buscamos en ti: Experiencia previa en cocina, aunque lo más importante es tu actitud proactiva y compromiso. Capacidad para trabajar bajo presión, especialmente durante los turnos con alto volumen de trabajo. Habilidades para el trabajo en equipo y buena comunicación con tus compañeros. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Lo que ofrecemos: Jornada completa con un ambiente dinámico y un equipo en el que podrás crecer. Propinas y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa (¡muchos de nuestros jefes comenzaron aquí!). Formación continua para que sigas desarrollando tus habilidades culinarias. Ambiente de trabajo sólido en una franquicia reconocida, con valores de respeto y colaboración.

Se necesita cocinero para residencia en Donosti. Incorporación hoy viernes.

Buscamos un cocinero para un hotel con amplia oferta gastronómica tanto en restauración como eventos, con filosofía saludable y sostenible para el departamento de F&B por ampliación de plantilla. Queremos que sea una persona enfocada a la excelencia y atención al cliente, capaz de adaptarse a las exigencias del puesto, de perfil humilde y perseverante y que tenga actitud ¡YES I CAN!, para integrarse en el equipo de cocina, trabajando bajo las directrices y supervisión del Jefe de Cocina para elaborar gastronomía de mercado y de producto. Funciones a desarrollar: · Organizar y gestionar una partida del restaurante de forma autónoma y profesional. · Dominio de la parrilla en todas sus especialidades. · Elaboración de las recetas y preparaciones, así como la presentación y emplatado de las mismas durante el servicio a los comensales. · Controlar sobre materias primas, almacenaje y realización de pedidos. · Colaborar en la creación de nuevos platos. · Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. Requisitos · Buena presencia. · Capacidad para trabajar bajo presión. · Experiencia previa demostrable en hotel o restaurante gastronómico de al menos 3 años. · Con flexibilidad horaria · Buena técnica culinaria. · Habilidades para trabajar en equipo · Trabajador y constante · Puntual, metódico, detallista, organizado y optimista. · Vehículo propio indispensable. Se ofrece: · Contrato a jornada completa. · Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa

Buscamos cocinero jornada completa 2,5 de descanso a la semana . Estabilidad laboral . Somos una hamburguesería que realizamos también bocatas ensaladas , queremos a alguien rápido y compañero !! puedes visitarnos en burger kaizoku taberna. salario convenio pagas extras y festivos !!! Vacaciones libre elección menos junio julio y agosto !!!

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Cocinero/a para restaurante en Donostia: pintxos, menu del dia, carta

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Desde GIGROUP seleccionamos ayudantes de cocina para dos importantes eventos en Hotel de PAMPLONA. Requisitos: -Disponibilidad el día 08/11/2024 de 10:30 a 15 horas y futuros días a coordinar por la mañanas y tardes. . -Experiencia de ayudante de camarero/a -Valoramos formación en hostelería Ofrecemos: -Contrato con ETT. -Salario según convenio.