Cocinero/a

BUSCAMOS JEFE DE COCINA, para nueva línea de negocio dentro del grupo en Sevilla. Deberá ser una persona responsable con capacidad de trabajo en equipo, organizada con don de gente, empática, con vocación de servicio al cliente, buena presencia y resolutiva y con conocimientos de cocina en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Conocimientos en pescados y mariscos, así como guisos. FUNCIONES DEL PUESTO Gestión del equipo Coordinar y supervisar al personal de cocina Organizar turnos y horarios Formar y motivar al equipo Control del servicio Asegurar la calidad y presentación de todos los platos Supervisar los tiempos de preparación y entrega Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas y escandallos Planificación y organización Diseñar menús junto con la dirección Controlar la producción diaria en función de la demanda Organizar eventos especiales (cócteles, grupos, etc.) Control de costes Gestionar inventarios y pedidos Optimizar el uso de materias primas Minimizar mermas y controlar el desperdicio Higiene y seguridad alimentaria Garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria (APPCC) Supervisar la limpieza y desinfección de instalaciones y utensilios Controlar la trazabilidad de productos Comunicación Reportar a dirección coordinar con sala y con cada departamento del grupo

ILUNION selecciona cocinero/a Se requiere personal de refuerzo, para trabajar de forma comprometida con los servicios que puedan surgir en los diferentes centros de trabajo como ayudante cocinero/a Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en restaurante y/u Hotel.

INCORPORACIÓN INMEDIATA La Isla Grupo, busca incorporar nuevo COCINERO/A. Si tienes pasión por la cocina, un enfoque detallado en la calidad y la presentación de los platos, y deseas formar parte de un ambiente de trabajo dinámico y profesional, ¡te estamos esperando! DOS DÍAS CONSECUTIVOS DE DESCANSO (Verano Julio y Agosto - sábados y domingos)

si te entusiasma la cocina, el crecimiento personal rodeado de las mejores instalaciones y compañeros, te estamos buscando! Se busca personal para grupo hostelero en Sevilla Centro. Varios modelos de negocio, desde cocina Mediterránea vanguardista a tradicional. Se valora destreza en partidas, actitud, responsabilidad y valor de crecimiento. horarios rotativos entre todos los compañeros a jornada completa con dos dias de descanso, 40h semanales y rotación en descansos.

¡BUSCAMOS COCINERO/A CON PASIÓN Y TALENTO PARA "LA CAYETANA"! Ubicación: Centro de Sevilla, zona arenal, Marques de paradas Jornada: 30 a 40 horas semanales Especialidad: Gastronomía Andaluza ¿Te encanta la cocina andaluza y sueñas con formar parte de un equipo donde tu talento y creatividad son valorados? En La Cayetana, un restaurante en el corazón de Sevilla, buscamos un cocinero/a con vocación, ilusión y compromiso para seguir deleitando a Sevilla con nuestra cocina andaluza. ¿Qué Ofrecemos? Horario cómodo de 30 a 40 horas semanales, ideal para equilibrar trabajo y vida personal. Buscamos ampliar nuestra plantilla en un ambiente limpio, organizado y orientado al trabajo en equipo. Salario competitivo y posibilidad de crecimiento profesional. Oportunidad de trabajar con productos frescos y de calidad, en un entorno que fomenta la creatividad culinaria. ¿Qué Estamos Buscando? Buscamos a un cocinero/a con formación en hostelería y carnet de manipulador de alimentos, además de las siguientes cualidades: Soft Skills: Creatividad e iniciativa: Propones nuevas ideas y mejoras en la cocina. Implicación: Comprometido/a con la excelencia y la satisfacción del cliente. Gusto por el producto: Valorando siempre los ingredientes frescos y de calidad. Conocimientos básicos sobre carnes y pescados. Familiaridad con alérgenos, asegurando que todos los platos sean seguros para nuestros clientes. Hard Skills: Experiencia en limpieza y preparación de pescados y carnes. Conocimiento de técnicas de conservación de alimentos y organización en la cocina. Habilidad para la decoración y presentación de platos, con atención al detalle. Dominio en la elaboración de guisos tradicionales andaluces y nociones de pastelería. Formación en escandallos: Control eficiente de costes y aprovechamiento de productos. Este Puesto Es Ideal Para Ti Si... Tienes experiencia en cocina, pero buscas un lugar donde tu vocación brille al máximo. Disfrutas trabajando en un restaurante que combina tradición y creatividad en cada plato. ¿Cómo Postularte? Envía tu currículum y una breve carta de presentación, contándonos por qué eres la persona ideal para este puesto. ¡Únete a La Cayetana, te esperamos para que juntos sigamos llevando nuestra cocina al corazón de Sevilla!

Se busca cocinero/a para jornada completa. Se requiere experiencia y responsabilidad. restaurante con gran calidad de producto, en pleno crecimiento, - 2 días de descanso - jornadas de 8 horas. - descansos rotativos incluso fin de semana. - turnos partidos y seguidos (según labor desempeñada). equipo joven y respetuoso.

Se necesita cocinero/a y cubrir puestos de trabajo en diferentes partidas. Requisitos: - Persona joven, dinámica, que se desenvuelva bien en ambientes rápidos de trabajo. - Polivalencia, capacidad de adaptación y trabajo en equipo. - Acostumbrado a trabajar con altas cargas de estrés. - Se valorara positivamente formación en cocina, experiencia previa y la buena gestión en la planificación. - Puntualidad. Buena presencia e imagen. - Prioridad para personas que vivan en Sevilla capital y tengan vehículo para desplazarse a su puesto de trabajo. - Imprescindible aportar CV actualizado. Las condiciones son: - Contrato con jornada de 24 horas a la semana. - Horario M-X-J, turnos partidos. - Descanso L-V-S-D. - Salario estipulado por el Convenio Colectivo de Hostelería de Sevilla. - Disponibilidad inmediata. Cualquier duda o aclaración, se realizará en una entrevista y mediante presentación OBLIGATORIA DE CV, donde figuren datos personales, datos sobre la experiencia y formación.

Taberna en el centro de Sevilla necesita cubrir el puesto de jefe de cocina. Desayunos y comidas entre semana, más cenas los finde de semana. Funciones del puesto: - Planificación del trabajo - Elección del personal - Elaboración de los menús, cartas, etc - Trato con los proveedores Se ofrece: - Buenas condiciones de trabajo. - Sueldo según convenio. - 3 días a la semana solo turno continuo de mañana, Viernes y sábado turno partido. Imprescindible: - experiencia mínima de 2 años en el puesto - buen nivel de ingles