Cocinero/a Restaurante

BUSCAMOS JEFE DE COCINA, para nueva línea de negocio dentro del grupo en Sevilla. Deberá ser una persona responsable con capacidad de trabajo en equipo, organizada con don de gente, empática, con vocación de servicio al cliente, buena presencia y resolutiva y con conocimientos de cocina en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Conocimientos en pescados y mariscos, así como guisos. FUNCIONES DEL PUESTO Gestión del equipo Coordinar y supervisar al personal de cocina Organizar turnos y horarios Formar y motivar al equipo Control del servicio Asegurar la calidad y presentación de todos los platos Supervisar los tiempos de preparación y entrega Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas y escandallos Planificación y organización Diseñar menús junto con la dirección Controlar la producción diaria en función de la demanda Organizar eventos especiales (cócteles, grupos, etc.) Control de costes Gestionar inventarios y pedidos Optimizar el uso de materias primas Minimizar mermas y controlar el desperdicio Higiene y seguridad alimentaria Garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria (APPCC) Supervisar la limpieza y desinfección de instalaciones y utensilios Controlar la trazabilidad de productos Comunicación Reportar a dirección coordinar con sala y con cada departamento del grupo

Buscamos cocinero/a con o sin experiencia para nuestro local de Sevilla Este.

ILUNION selecciona cocinero/a Se requiere personal de refuerzo, para trabajar de forma comprometida con los servicios que puedan surgir en los diferentes centros de trabajo como ayudante cocinero/a Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en restaurante y/u Hotel.

INCORPORACIÓN INMEDIATA La Isla Grupo, busca incorporar nuevo COCINERO/A. Si tienes pasión por la cocina, un enfoque detallado en la calidad y la presentación de los platos, y deseas formar parte de un ambiente de trabajo dinámico y profesional, ¡te estamos esperando! DOS DÍAS CONSECUTIVOS DE DESCANSO (Verano Julio y Agosto - sábados y domingos)

si te entusiasma la cocina, el crecimiento personal rodeado de las mejores instalaciones y compañeros, te estamos buscando! Se busca personal para grupo hostelero en Sevilla Centro. Varios modelos de negocio, desde cocina Mediterránea vanguardista a tradicional. Se valora destreza en partidas, actitud, responsabilidad y valor de crecimiento. horarios rotativos entre todos los compañeros a jornada completa con dos dias de descanso, 40h semanales y rotación en descansos.

Se busca cocinero/a para jornada completa. Se requiere experiencia y responsabilidad. restaurante con gran calidad de producto, en pleno crecimiento, - 2 días de descanso - jornadas de 8 horas. - descansos rotativos incluso fin de semana. - turnos partidos y seguidos (según labor desempeñada). equipo joven y respetuoso.

Se necesita cocinero/a y cubrir puestos de trabajo en diferentes partidas. Requisitos: - Persona joven, dinámica, que se desenvuelva bien en ambientes rápidos de trabajo. - Polivalencia, capacidad de adaptación y trabajo en equipo. - Acostumbrado a trabajar con altas cargas de estrés. - Se valorara positivamente formación en cocina, experiencia previa y la buena gestión en la planificación. - Puntualidad. Buena presencia e imagen. - Prioridad para personas que vivan en Sevilla capital y tengan vehículo para desplazarse a su puesto de trabajo. - Imprescindible aportar CV actualizado. Las condiciones son: - Contrato con jornada de 24 horas a la semana. - Horario M-X-J, turnos partidos. - Descanso L-V-S-D. - Salario estipulado por el Convenio Colectivo de Hostelería de Sevilla. - Disponibilidad inmediata. Cualquier duda o aclaración, se realizará en una entrevista y mediante presentación OBLIGATORIA DE CV, donde figuren datos personales, datos sobre la experiencia y formación.

Persona capaz de llevar la cocina de un bar/restaurante