Cocinero/a - Partida Caliente y Parrilla | Trocadero Casa de Botes - GRUPO TROCADERO - Málaga

¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de uno de los restaurantes de referencia de la Costa del Sol? En Trocadero Sotogrande buscamos incorporar Cocineros/as para reforzar nuestro equipo durante la temporada de verano y otras campañas especiales. ¿Que harás? • Elaboración y presentación de los platos., • Organización y preparación de la mise en place., • Control del producto, conservación y almacenamiento., • Cumplimiento de las normas de higiene. ¿Que buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad para incorporarse en temporada. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo de restauración consolidado., • Contrato Fijo - discontinuo., • Salario según experiencia., • Buen ambiente de trabajo. Si disfrutas de la cocina, te gusta trabajar en un entorno dinámico y quieres formar parte de la experiencia Trocadero, ¡queremos conocerte!

En Trocadero Petit buscamos incorporar un/a Hamaquero/a para reforzar nuestro equipo durante la temporada de verano. Si te gusta el trato con el cliente, eres una persona dinámica y disfruta trabajando en un entorno cuidado y al aire libre, esta puede ser tu oportunidad. ¿Cuáles serán tus funciones? • Preparación y organización de la zona de hamacas antes de la apertura., • Recepción y atención de los clientes durante su estancia., • Asignación, montaje y recogida de hamacas y sombrillas., • Mantenimiento del orden, la limpieza y la imagen de la zona., • Reposición de toallas y materiales. ¿Qué buscamos? • Persona responsable, proactiva y con buena actitud., • Orientación al cliente y habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar en equipo., • Se valorará experiencia previa en puestos de atención al cliente, beach clubs, hoteles o restauración. ¿Qué ofrecemos? • Contrato para la temporada de verano., • Jornada de día (no ofrecemos servicio de cenas)., • Buen ambiente de trabajo con equipo joven y profesional., • Incorporación inmediata. Si quieres formar parte de un proyecto donde el servicio y la atención al detalle marcan la diferencia, ¡queremos conocerte!

En Trocadero Petit buscamos incorporar un/a Sushiman/sushiwoman para unirse a nuestro equipo durante la temporada de verano. Si te apasiona la cocina japonesa, disfrutas trabajando con producto de calidad y buscas un proyecto con buen ambiente y horario de día, nos encantará conocerte. ¿Qué ofrecemos? • Contrato para la temporada de verano con posibilidad de continuidad al finalizar la temporada en otros restaurantes del grupo., • Horario mayoritariamente diurno (el restaurante no ofrece servicio de cenas)., • Excelente ambiente de trabajo., • Salario según experiencia ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Sushiman/Sushiwoman., • Dominio en la elaboración del sushi y preparaciones de cocina japonesa., • Cuidado por el detalle, la presentación y la calidad del producto., • Capacidad para trabajar en equipo. Si quieres disfrutar del verano trabajando en un entorno privilegiado y con opciones reales de continuidad dentro del grupo, ¡esperamos tu candidatura!

En Trocadero Benalmádena buscamos incorporar un/a Sushiman/Sushiwoman con experiencia para formar parte de nuestro equipo de cocina. Si te apasiona la gastronomía japonesa, trabajas con atención al detalle y disfrutas elaborando un producto de máxima calidad, queremos conocerte. ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración de sushi., • Preparación y corte de pescado y otros ingredientes., • Control de calidad, conservación y manipulación de los productos., • Organización, limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como sushiman/sushiwoman., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo., • Compromiso, responsabilidad y orientación a la excelencia. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable., • Jornada Completa., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Excelente ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía y ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes, ¡inscríbete en la oferta! Estaremos encantados de conocerte.

¿Tienes experiencia en cocina y buscas un proyecto estable? Queremos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia demostrable para un establecimiento de restauración especializado en cocina tradicional, tapas y servicio de alto volumen. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a., • Experiencia en la elaboración de tapas, raciones, frituras, carnes, pescados y cocina mediterránea/tradicional., • Dominio de la mise en place, organización de partidas y control de tiempos durante el servicio., • Acostumbrado/a a trabajar con un alto ritmo de trabajo., • Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo., • Valorable experiencia en restaurantes con gran volumen de clientes. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata., • Proyecto estable con posibilidades reales de continuidad según desempeño., • Buen ambiente de trabajo., • Jornada en turnos partidos, de lunes a domingo, con dos días libres consecutivos.

OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A DE HOTEL Importante hotel de la Costa del Sol selecciona Cocinero/a para incorporación inmediata. Funciones • Apoyo en las partidas de frío y caliente., • Elaboración y presentación de platos según los estándares del hotel., • Preparación y organización de mise en place., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a en hoteles de gran volumen de la Costa del Sol., • Conocimientos y experiencia tanto en partida de frío como de caliente., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para incorporación inmediata. Se ofrece • Incorporación inmediata., • Posibilidad de trabajar toda la temporada hasta noviembre., • Jornada con turnos seguidos y partidos, según cuadrante., • 2 días libres semanales., • Buen ambiente de trabajo y oportunidad de formar parte de un equipo profesional en un hotel de referencia. Si cuentas con experiencia en hoteles de gran volumen y buscas un nuevo reto profesional para esta temporada, ¡queremos conocerte! Envía tu candidatura y forma parte de nuestro equipo.

👨‍🍳 ¡Buscamos Cocinero/a para Restaurante en Málaga Centro! ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto estable en pleno centro de Málaga? Estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia, compromiso y ganas de integrarse en un equipo profesional y dinámico. 📍 Ubicación Restaurante ubicado en Málaga Centro. 🔎 ¿Qué buscamos? • Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurantes., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener altos estándares de calidad., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Persona responsable, organizada y con actitud proactiva. 💼 ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata., • Puesto estable para formar parte de la plantilla a largo plazo., • Buen ambiente de trabajo y proyecto consolidado., • Salario de aproximadamente 1.800 € brutos mensuales., • Jornada según convenio y necesidades del servicio.

En Lalo's Burger buscamos un/a cocinero/a responsable, organizado/a y con pasión por la cocina, que se encargue de la preparación, elaboración y presentación de los platos, garantizando la calidad y los estándares establecidos por la empresa. Funciones principales: • Preparación y elaboración de los platos según las recetas y fichas técnicas., • Organización y mantenimiento de la partida asignada., • Control de stock y correcta conservación de materias primas., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Limpieza y orden del puesto de trabajo., • Coordinación con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia previa en puesto similar., • Capacidad de trabajo en equipo., • Agilidad, organización y atención al detalle. Condiciones laborales: • Jornada en turnos partidos., • Incorporación inmediata., • Resto de condiciones según convenio colectivo vigente., • Horas extras.

Head Chef & Cooks – Hinoki Japanese Kitchen & Sushi, Málaga Hinoki Japanese Kitchen & Sushi opens in September 2026 at Muelle Uno, one of Málaga's most exclusive waterfront locations. Ahead of our opening, we are building our kitchen team and looking for both a Head Chef and Cooks with experience in Japanese cuisine. Head Chef You will be responsible for daily kitchen operations, quality control of all dishes, and leading and developing the kitchen team. You will work closely with the owners on purchasing, supplier relationships, menu development, and cost control. Several years of experience as a Head Chef or Sous Chef required, preferably in Japanese/Asian cuisine or sushi. Cooks You will work one or more kitchen stations — sushi, yakiniku, wok, or hot kitchen — and help deliver high, consistent quality at a fast pace. Previous experience with Japanese cuisine or sushi is a plus but not required. We offer • The chance to be part of a brand-new kitchen team from day one, • A creative, premium Japanese concept focused on quality, • A central, attractive workplace at Muelle Uno, Málaga About Hinoki Hinoki Japanese Kitchen & Sushi is a new Japanese dining concept in the heart of Málaga, focused on sushi, yakiniku, wok, and signature cocktails — for both visitors and locals. Jefe de Cocina y Cocineros – Hinoki Japanese Kitchen & Sushi, Málaga Hinoki Japanese Kitchen & Sushi abrirá en septiembre de 2026 en Muelle Uno, una de las ubicaciones frente al mar más exclusivas de Málaga. De cara a la apertura, estamos formando nuestro equipo de cocina y buscamos tanto un Jefe de Cocina como Cocineros con experiencia en cocina japonesa. Jefe de Cocina Serás responsable de la operativa diaria de la cocina, el control de calidad de todos los platos, así como de liderar y desarrollar al equipo de cocina. Trabajarás estrechamente con los propietarios en compras, relación con proveedores, desarrollo de la carta y control de costes. Se requiere varios años de experiencia como Jefe de Cocina o Segundo de Cocina, preferiblemente en cocina japonesa/asiática o sushi. Cocineros Trabajarás en uno o varios puestos de cocina — sushi, yakiniku, wok o cocina caliente — y contribuirás a ofrecer una calidad alta y constante en un ritmo de trabajo elevado. Se valora experiencia previa en cocina japonesa o sushi, aunque no es imprescindible. Ofrecemos • La oportunidad de formar parte de un equipo de cocina completamente nuevo desde el primer día, • Un concepto japonés creativo y premium centrado en la calidad, • Un lugar de trabajo céntrico y atractivo en Muelle Uno, Málaga Sobre Hinoki Hinoki Japanese Kitchen & Sushi es un nuevo concepto gastronómico japonés en el corazón de Málaga, centrado en sushi, yakiniku, wok y cócteles de autor — tanto para visitantes como para residentes.

En Buenavista Gastrobar buscamos un/a Cocinero/a a media jornada para unirse a nuestro proyecto gastronómico de calidad en Málaga Centro. Si eres una persona apasionada por la cocina, proactiva y con ganas de aprender y aportar en un entorno dinámico, ¡este es tu lugar! Qué buscamos en ti: • Experiencia demostrable en cocina., • Actitud proactiva y orientada a la mejora continua., • Grandes ganas de aprender y contribuir al equipo., • Verdadera pasión por la gastronomía. Qué ofrecemos: • Dos días de descanso semanales., • Salario competitivo según convenio., • Un excelente ambiente de trabajo en un equipo cohesionado y profesional., • La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico reconocido por su calidad. ¡Te esperamos para seguir creciendo juntos!

Buscamos un/a cocinero/a experimentado/a y apasionado/a, con sólidos conocimientos en la preparación de carnes, para integrarse a nuestro equipo. Responsabilidades principales: • Preparación y cocinado de carnes, asegurando la máxima calidad y sabor., • Contribución a la creación y ejecución de menús, manteniendo los estándares del restaurante., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a, especialmente en la preparación de carnes., • Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Pasión por la cocina y compromiso con la calidad y la excelencia., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un ambiente dinámico. Ofrecemos un puesto a jornada completa en un restaurante con un ambiente de trabajo positivo y oportunidades de desarrollo. Si cumples con el perfil y deseas formar parte de nuestra plantilla, te invitamos a presentar tu candidatura.

Cocinero/a – 30 horas semanales – Gastrobar Bassoa (Málaga) 📍 Málaga En Gastrobar Bassoa buscamos un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y con pasión por la cocina, que disfrute trabajando con producto de calidad y formando parte de un equipo dinámico. Funciones Elaboración y presentación de platos. Preparación de mise en place. Organización y limpieza de la cocina. Control y conservación de materias primas. Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria. Trabajo en equipo durante el servicio. Requisitos Experiencia previa como cocinero/a. Capacidad para trabajar con ritmo y organización. Compromiso y buena actitud. Se valorará experiencia en cocina mediterránea, tapas y carnes. Ofrecemos Contrato de 30 horas semanales. Incorporación inmediata. Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Salario según convenio y experiencia aportada. Si te apasiona la cocina y quieres unirte a Gastrobar Bassoa, envíanos tu candidatura