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⁃ ubicación del proyecto: el corazón de la ciudad, "primera línea" ⁃ formación constante y oportunidades de autorrealización ⁃ trabajar en un equipo de personas con ideas afines y enamoradas del campo del servicio y la hospitalidad ⁃ empleo total y parcial ⁃ seguro ⁃ los mejores invitados de la soleada Valencia Nuestros deseos a los candidatos: ⁃ experiencia laboral - desde 1 año ⁃ conocimiento de idiomas: español e inglés - nivel B2 ⁃ amor por los huéspedes y sus negocios

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Buscamos cocinero/a - cocina japonesa En Hotaru estamos buscando una persona con vocación por la gastronomía y cultura japonesa. Somos un proyecto joven (est. 2020) enfocados en crear la atmósfera idónea para vivir una experiencia gastronómica japonesa en el corazón de Ruzafa. Principales tareas del puesto: • Organización y preparación de la mise en place, • Elaboración y ejecución durante el servicio de las diferentes partidas con la calidad requerida, • Apoyo en la organización de los inventarios y las elaboraciones de la partida asignada, • Apoyo en la organización y la limpieza de las partidas ¿Qué buscamos? ● Experiencia en cocina japonesa un mínimo de 2 años, con conocimiento en los cortes y elaboraciones de sushi ● Trabajo en equipo / Teamplayer ● Proactividad Requisitos valorables: ● Haber trabajado anteriormente con Robata ● Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas ¿Qué ofrecemos? ● Jornada completa ● Formaciones específicas para el puesto ● Dos días la semana libres ● Posibilidad de incorporación inmediata Si sientes que éste es tu próximo paso en tu carrera, contáctanos ¡Estamos deseando conocerte!

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