Cocinero/a - El Dorita Bar SL

Hacer almuerzos, limpiar, ordenar, controlar stock

Estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia en entornos de alta demanda. Es esencial tener un sólido conocimiento de la cocina valenciana tradicional, experiencia en la preparación de almuerzos , arroces y familiaridad con brasas y cocina al vacío Si eres una persona dinámica, con iniciativa, autonomía, no dudes en unirte a nuestro equipo. Te ofrecemos: · Contrato indefinido · Estabilidad laboral · propinas e incentivos · Dos días libres a la semana · Formación · vacaciones en Agoto , Abril y Enero Entre tus funciones se incluyen: · Realizar producciones · Seguir rigurosamente el recetario en la preparación de los platos · Mantener los servicios con unos resultados acordes al nivel de excelencia demandado · Correcto cumplimiento de las tareas otorgadas · Cumplir los estándares de calidad demandados, así como los procedimientos de seguridad alimentaria establecidos Únete a nuestro equipo ¡Estamos deseando conocerte!

Oferta de empleo – COCINERO Casa d’Aragona, restaurante en el corazón de Valencia, celebra la herencia de la Corona de Aragón a través de la cocina, la historia y la atmósfera. Nuestra filosofía une la tradición gastronómica del Sur de Italia con la máxima calidad: pizzas premiadas, pasta fresca y platos típicos elaborados con ingredientes seleccionados. El ambiente histórico, enriquecido con elementos únicos como los restos de la muralla árabe, ofrece una experiencia auténtica y memorable. Para reforzar nuestro equipo de cocina, buscamos: Cocinero – Jornada Completa Requisitos: • Experiencia en cocina italiana., • Residencia en Valencia capital., • Disponibilidad inmediata., • Capacidad para encargarse de preparaciones, entrantes, línea fría y postres., • Espíritu de colaboración, precisión y orientación a la calidad. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante de referencia en Valencia., • Contrato a jornada completa con perspectivas de estabilidad., • Entorno de trabajo dinámico y profesional, con oportunidades de crecimiento. Si cumples con los requisitos y deseas unirte al equipo de Casa d’Aragona, ¡envíanos tu candidatura de inmediato!

Preparación de paellas para grupos nacionales y internacionales, de forma dinámica, con interacción con los participantes. 1 o 2 servicios a la semana. Indispensable inglés nivel muy alto.

Desde Panda Hospitality buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro restaurante. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales: • Elaboración de platos: Preparar y cocinar alimentos siguiendo los estándares del restaurante y las indicaciones del chef., • Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio., • Control de calidad: Garantizar que los platos salgan de cocina con la mejor presentación y sabor., • Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas., • Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o hoteles., • Conocimientos de cocina tradicional y creatividad para la elaboración de menús., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria., • Disponibilidad para turnos partidos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivos). Ofrecemos: • Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia., • Ambiente profesional y dinámico en un entorno hotelero de referencia., • Oportunidades de formación y crecimiento profesional.

En Restaurante Aduana (Valencia) buscamos incorporar un Jefe de Cocina de martes a sábado, con experiencia en cocina mediterránea, especialmente en el trabajo con pescados y mariscos. 📋 Descripción del puesto: Responsable de la organización general de la cocina: mise en place, servicio, limpieza y control de calidad. Dirección de un equipo de 6 a 8 personas: planificación de tareas, liderazgo y formación. Control de escandallos, pedidos, recepción de mercancía y gestión de stock. Supervisión del cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC). Coordinación con sala y dirección para garantizar un servicio ágil y de calidad. Participación en el diseño de nuevos platos y en los cambios de carta. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional. Dominio en limpieza, corte y preparación de pescados y mariscos. Experiencia previa como jefe de cocina o segundo con personal a cargo. Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión. Pasión por la cocina y orientación al detalle. 💼 Condiciones: Jornada completa con turno partido (comidas y cenas) de martes a sábado. Contrato estable Salario a convenir con la empresa Incorporación inmediata o a convenir Buen ambiente de trabajo y cocina bien equipada

Descripción del puesto: Buscamos un cocinero/a con experiencia en colectividades para una cocina en Mercadona Oficinas. Buscamos a alguien responsable, organizado/a y con pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo y este comprometido. La persona seleccionada se encargará de la preparación de platos, Control de APPCC, control de calidad, elaboración de SSEE y mantenimiento del orden e higiene en la cocina. Requisitos: • Experiencia como cocinero en colectividades, • Formación en cocina o restauración, • Conocimientos de higiene alimentaria, • Disponibilidad inmediata, • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Ofrecemos: • Contrato estable, • Horario de lunes a viernes, • Buen ambiente laboral, • Posibilidades de crecimiento ¡Únete a nuestro equipo!

Necesitamos cocinero que sepa llevar un servicio bastante fuerte y rápido en la partida de pasta, la incorporación es inmediata en una empresa en crecimiento con más de 3 restaurantes italianos en Valencia. , Dos días consecutivos libres a la semana , con 40 días de vacaciones al año , buen salario y con posibilidad de ascensos y aumentos Nuestra carta está enfocada principalmente a la gastronomía italiana. Se formará aquellas personas que no tengan conocimiento practico de platos italianos. Se valorará la actitud y las ganas de aprender. Abstenerse gente sin experiencia o sin estos requisitos.