Se busca jefe de cocina con experiencia para restaurante cocina mediterranea, que sepa utilizar horno tipo josper. Turno de noche
Calle Escultor Mora Cirujeda, 46020, Valencia
Restaurante Mediterráneo • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2018
Cocina española y mediterránea
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En nuestra agencia de hostelería, que colabora con más de 50 restaurantes de primer nivel, buscamos un/a cocinero/a para unirse a nuestra plantilla en expansión. El/la candidato/a ideal será una persona con experiencia y destreza en la preparación de arroces, así como en la gestión de plancha y freidora. Buscamos a alguien apasionado/a por la cocina, con ganas de formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia culinaria. Funciones Principales: • Preparación y cocinado de diferentes tipos de arroces., • Manejo de la plancha para la elaboración de carnes y pescados., • Uso de la freidora de manera eficiente y segura., • Colaboración en la preparación y mise en place de la cocina., • Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en otras áreas de la cocina según sea necesario. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a, preferiblemente en la preparación de arroces., • Dominio del manejo de plancha y freidora., • Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo., • Disponibilidad para trabajar 40 horas a la semana. Ofrecemos: • Contrato indefinido a tiempo completo (40 horas semanales)., • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades., • Oportunidad de trabajar en diversos entornos culinarios y restaurantes de prestigio., • Ambiente de trabajo colaborativo y profesional., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Buscamos cocinero/a para pequeño bar de tapas en el centro de Valencia con un Solete de la Guía Repsol. Incorporación inmediata. 40 horas reales. Jornadas tanta continuas como partidas. Domingos se descansa siempre, además de un segundo día. Salario según convenio. Carta de tapas creada por Carlos Medina y Tomi Soriano que hay que replicar. Cocina sin fogones ni salida de humos. Horno, conservas y producto son los pilares. Vital ser muy detallista. Te debe gustar el trato directo con los clientes pues se cocina tras la barra y la interacción con los clientes es muy alta. Algo de inglés básico fundamental. Todos hacemos de todo: atender, cocinar, servir, fregar, limpiar... A veces solo somos 2 en el servicio. Vital saber organizarse solo/a tanto para priorizar elaboraciones como sacar platos con rapidez en el servicio. Experiencia en appcc y gestión de pedidos. Ser limpio/a es básico pues estamos cocinando delante de los clientes.
Buscamos cocinero/a - cocina japonesa En Hotaru estamos buscando una persona con vocación por la gastronomía y cultura japonesa. Somos un proyecto joven (est. 2020) enfocados en crear la atmósfera idónea para vivir una experiencia gastronómica japonesa en el corazón de Ruzafa. Principales tareas del puesto: • Organización y preparación de la mise en place, • Elaboración y ejecución durante el servicio de las diferentes partidas con la calidad requerida, • Apoyo en la organización de los inventarios y las elaboraciones de la partida asignada, • Apoyo en la organización y la limpieza de las partidas ¿Qué buscamos? ● Experiencia en cocina ● Trabajo en equipo / Teamplayer ● Proactividad Requisitos valorables: ● Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas ¿Qué ofrecemos? ● Jornada completa ● Formaciones específicas para el puesto ● Dos días la semana libres ● Posibilidad de incorporación inmediata Si sientes que éste es tu próximo paso en tu carrera, contáctanos ¡Estamos deseando conocerte!
Jefe de cocina con conocimiento de horno Josper DEJAR CURRICULUM EN EL LOCAL
🔪 ¡Únete a la familia Grupo Gómez! 🏆 Buscamos Cocineros/as jornada completa🍳🔥 ¿Te apasiona la cocina y quieres crecer rápido rodeado de gente que trabaja con cariño y compromiso? En Grupo Gómez no solo cocinamos: creamos experiencias y cuidamos a las personas. Cuanto más aportas, más beneficios verás reflejados. Si dominas varias partidas o te mueves rápido como ayudante, ¡tu experiencia se reconoce desde el primer día! ✅ ¿Qué te ofrecemos? . Salario fijo según tu experiencia desde 20K€ hasta 21.6K€ brutos/año . Incentivos por productividad, orden y estándares cumplidos 💸 . Comida de personal incluida cada día 🍽️ . Formación continua: fichas técnicas, emplatado, cocina de producción, control de mermas, escandallos, seguridad alimentaria y liderazgo de partida 📚 . Máximo de 2 días en turno partido por semana ⏰ . Ambiente de trabajo excelente: respeto, compañerismo y buen rollo. Aquí nadie gana solo, todos sumamos 💪 . Plan de Carrera claro desde el primer día para tener una posibilidad real de ascender rápidamente 📈 ✅ ¿Qué buscamos? . Pasión por la cocina y ganas de aprender cada día. . Experiencia como ayudante de cocina, cocinero de partida o en cocina de producción (según tu perfil). . Dominio de técnicas básicas de corte, mise en place, limpieza de partida y cierre. . Proactividad, organización, limpieza y responsabilidad. . Compromiso con horarios, tareas y compañeros. . Transporte fácil al centro de trabajo para que llegar a currar no se convierta en un infierno. 💬 Nuestra receta: En Grupo Gómez trabajamos con constancia, innovación y humanidad. Nos une el sentido de pertenencia, la solidaridad y la convicción de que cada detalle cuenta. Si te identificas con esto... ¡Ponte el uniforme, sonríe y prepárate! ¡Vamos a la Salsa! 🔥
Persona para llevar un local bajo supervision, cocinar, limpiar, hacer pedido, etc
En Monkey Burger buscamos un/a cocinero/a con ganas de unirse a nuestro equipo en zona Mestalla (Valencia). ⏰ Jornada: 25/30 horas semanales 📅 Disponibilidad: Incorporación inmediata Funciones: Preparar y montar nuestras burgers y platos de la carta. Mantener orden y limpieza en cocina. Seguir normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo para un servicio rápido y de calidad. Requisitos: Experiencia previa en cocina (se valora en hamburgueserías o fast casual). Persona responsable, dinámica y con buena actitud. Capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo. Horario estable 25/30 horas. Posibilidad de crecimiento en la empresa. 👉 Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de Monkey Burger, ¡te estamos esperando!
Puesto de Cocinero en local/cafetería del grupo Baovan. Horario inmejorable de 8.00 a 16.00. Buscamos una persona con experiencia en cocina, capaz de gestionar stock y sacar volumen en momento pico. Menú sencillo con bollería, tostadas, pokés y ensaladas.