Cocinero/a Restaurante - Restaurante El Jolivert

Residencia de Mayores El Pilar selecciona: Cocinero/a a jornada parcial INCORPORACIÓN a mediados de Agosto, para cubrir vacaciones hasta mediados de septiembre. Horario: L-V 18:45 a 21:15 h para el turno de tardes Sabado - Domingo : 1dia se trabaja jornada partida 9-14 y 18;45 -21:15 y el otro se descansa. IMPRESCINDIBLE experiencia en cocina. Si te interesa este horario, contacta con nosotros!!

Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. Funciones: Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado. Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento. Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable. Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5* Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. Espíritu de equipo.

COCINERO/A – ESPACIO MONTORO (Incorporación en septiembre) Desde Talento Rodado gestionamos para Espacio Montoro, uno de los proyectos gastronómicos más singulares y potentes del panorama actual, un Cocinero/a con alta experiencia para incorporarse en septiembre. ¿Qué buscamos? Experiencia demostrable en cocina gastronómica o restaurantes con estrella Michelin. Capacidad de adaptación a entornos de alta cocina y ritmos exigentes. Pasión por el producto, el detalle y la ejecución impecable. Persona meticulosa, con iniciativa, orden y capacidad de trabajo en equipo. 🕐 Horario: – De martes a sábado. – Turno partido solo los viernes y sábados. – Resto de días: servicio único (horario corrido). ¿Qué ofrecemos? Incorporarte a un proyecto de autor consolidado, en plena expansión. Equipo de alto nivel con visión de largo recorrido. Posibilidades reales de crecimiento y aprendizaje. Condiciones competitivas y entorno profesional. 📍 Ubicación: Alicante 📅 Incorporación: septiembre 2025 Este proceso se gestiona íntegramente a través de** Talento Rodado,** consultora especializada en selección para alta hostelería. Si tienes el perfil y la actitud, este es tu sitio. Inscríbete y te contactaremos para una entrevista personal.

¡Oportunidad para Jefes de Cocina con garra! Desde Talento Rodado, consultora especializada en selección de personal para hostelería, buscamos Jefe/a de Cocina para un reconocido restaurante ubicado en pleno corazón de Alicante. 👨‍🍳 ¿Qué perfil buscamos? – Experiencia consolidada como cocinero y liderazgo en cocina. – Energía, proactividad y actitud resolutiva. – Capacidad para coordinar un equipos. – Dominio de cocina mediterránea y tradicional. – Compromiso, orden y exigencia en el servicio. 📍 Ubicación: centro de Alicante 📅 Incorporación inmediata 🕐 Turno partido 💼 Jornada completa 💶** Salario: entre 2.000€ y 2.200€ netos/mes (según valía)** 📢 Contrato estable y proyecto serio. Este proceso se gestiona íntegramente por Talento Rodado, por lo que no se recogen candidaturas en el restaurante. Si quieres asumir el mando de una cocina con alma y carácter, escríbenos ya. No buscamos solo experiencia, buscamos actitud de líder.

🚨 ATENCIÓN: Este proceso se gestiona íntegramente por Talento Rodado, por lo que no se recogerán currículums en el restaurante ni se atenderán candidaturas presenciales. Desde Talento Rodado, consultora especializada en selección de personal para hostelería, buscamos para nuestro cliente, el restaurante Plaza Canalla, un/a Cocinero/a de Partida de Frío con alta experiencia y una actitud profesional y comprometida. 🔪 ¿Qué buscamos? Experiencia demostrable en partida de frío en restaurantes con volumen. Agilidad, limpieza y enfoque al detalle. Persona seria, formal y muy profesional. Capacidad de adaptación a ritmos exigentes y buen trabajo en equipo. 📍Ubicación: Plaza Gabriel Miró, Alicante centro 📅 Incorporación inmediata ⏰ Jornada completa en turno partido 💼 Contrato estable con buenas condiciones 💰 Salario: 1.600€ netos/mes

Buscamos cociner@s con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y responsable. Estas serían sus funciones: -Gestionar de forma automática una de las secciones de la cocina. -Organizar y gestionar tu sección: preparaciones diarias, puesta en marcha respetando las normas de higiene. -Ser responsable de la calidad en la ejecución de nuestras recetas y de las fichas técnicas.

Si te gusta el mundo de las burgers esta es tu oportunidad, buscamos persona alegre, buena gente y con ganas de trabajar. Aunque buscamos para tiempo parcial también damos oportunidad de crecer internamente. También estaríamos interesados en jornada completa. Sobre todo buscamos cocinero con experiencia en comida rápida, sería un puesto polivalente entre cocina y atención al cliente, en el caso de no tener experiencia solo hace falta ganas.

¡En Pepa Alicante queremos sumar tu talento a nuestro equipo! 🔥👨‍🍳👩‍🍳 ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido desde el primer día. ⏰ Jornada parcial de 30 horas semanales. 📈 Posibilidad de crecimiento profesional. 🤝 Ambiente de trabajo dinámico, cercano y con un equipo consolidado. Requisitos imprescindibles: 🏅 Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en restaurantes o locales con volumen medio-alto. 📝 Documentación en regla. 📋 Conocimiento de buenas prácticas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. 📅 Disponibilidad para trabajar entre semana y fines de semana. 🌟 Actitud proactiva, compromiso y ganas de aportar al equipo. Si buscas un entorno donde se valore tu experiencia, creatividad y compromiso, y además quieras crecer profesionalmente en una cocina con visión de futuro, ¡te esperamos en Pepa Alicante! 📩 Apúntate ahora y da el siguiente paso en tu carrera gastronómica.