54 Avenida de la Gavia, Vallecas, 28051, Madrid
Restaurant • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2024
Empresa con 3 años de antigüedad. Buen ambiente de trabajo y compañerismo. Posibilidad de crecimiento.
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Buscamos personal de barra para local de decoración moderna y gran volumen de trabajo. Buen ambiente de trabajo. Se requiere de experiencia.
Buscamos office con nociones de cocina. 25 horas Valoramos la experiencia y que sea de la zona. Imprescindible papeles en regla.
Grupo hostelero necesita: COCINERO jefe de partida, Josper o planchista AYUDANTE DE COCINA, con experiencia en puesto similar se ofrece contrato indefinido, estabilidad y horario y sueldo a convenir imprescindible experiencia.
Se necesita cocinero para turno de mañana a jornada completa. Experiencia en locales de desayuno de tendencia con buenas presentaciones de producto
Buscamos cocinero o ayudante de cocina que tenga capacidad para llevar una cocina muy pequeña por si solo. Carta pequeña y sencilla con pocas elaboraciones. Salario negociable en función de experiencia demostrable. Abstenerse personas que no hablen el idioma de forma fluida o que no se sientan con la capacidad de llevar una cocina pequeña solo. Horario partido de Martes a Domingo medio día. Descansos Domingos noche y Lunes completos.
Cocinera con experiencia en empanadas venezolanas Buscamos una cocinera responsable, puntual y con experiencia comprobable en la elaboración de empanadas venezolanas para un local ubicado en Madrid (barrio de Quintana). Es imprescindible que conozca bien el proceso de preparación: amasado, relleno, fritura y presentación. Valoramos especialmente la rapidez, la limpieza y la atención al detalle en cocina. Requisitos: Experiencia previa haciendo empanadas venezolanas (mínimo 1 año). Conocimiento en manipulación de alimentos y limpieza del área de trabajo. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso y ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento. Documentación en regla para trabajar en España. Horario aproximado: Turnos de mañana y tarde. Se requiere disponibilidad fines de semana. Si cumples con el perfil y tienes ganas de trabajar en una cocina donde se valora la calidad y el sabor tradicional, ¡te estamos buscando!
segundo en cocina de cafetería de especialidad, brunch y dinner . Salario bruto mensual €1100 30 horas mensuales Elaboración de producción, limpieza , cocina en general e inventario , etc. Desayunos, brunch y dinner de cocina fusión internacional ( Mediterránea - Asia - América ) Conocimientos: Cocina Nikkei cocina peruana cocina asiática cocina mediterránea Conocimiento en elaboración de postres Experiencia mínima 3 años Estudios en gastronomía o relacionado Liderazgo y trabajo en equipo Conocimiento en gastronomía local e internacional Disponibilidad a tiempo completo (8:30-16:30) incluyendo fin de semanas . 2 dias libres
Una nueva experiencia de Irish Tavern & Sport Bar, con protagonismo de la cerveza pero con una carta de comida sorprendente! Buscamos cocineros o ayudantes de cocina CON EXPERIENCIA en cocina para media jornada o jornada completa en horario de cenas y fines de semana fundamentalmente. Grupo MacLarens cuenta actualmente con 7 locales de hostelería, estando en constante expansión. Posibilidades reales de formación y crecimiento en la empresa.
Estamos construyendo un espacio de restauración moderna y saludable, con vocación urbana y dinámica, que abrirá sus puertas próximamente en el centro de Madrid. Un lugar pensado para acompañar distintos momentos del día: desayunos de oficina, cervezas de aperitivo, almuerzos ágiles, sobremesas tranquilas o cenas informales. Un concepto flexible, donde conviven una barra expositora, servicio en mesa y también opciones de take away. Funciones Ejecutar un menú moderno y equilibrado, incorporando principios de nutrición y alimentación saludable. Gestionar la operativa diaria de la cocina, asegurando un servicio fluido y eficiente. Supervisar y coordinar un equipo de cocina, organizando tareas y turnos de trabajo. Controlar stock, escandallos, pedidos y costes para garantizar la rentabilidad del negocio. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de calidad (APPCC). Implementar procesos de producción optimizados, adaptados a un servicio ágil y eficiente. Garantizar una oferta gastronómica con opciones saludables y adaptadas a diferentes necesidades alimentarias. Requisitos mínimos Experiencia previa como Jefe/a de Cocina en restaurantes con volumen medio (150 comensales). Formación en Cocina y valorable en Nutrición. Conocimientos sólidos en cocina actual, técnicas modernas y nutrición aplicada a la gastronomía. Capacidad para gestionar un equipo de forma eficiente y resolutiva. Habilidad para desarrollar una oferta gastronómica atractiva, saludable y rentable. Experiencia en control de costes, escandallos y gestión de pedidos. Conocimiento sobre dietas equilibradas y tendencias en alimentación saludable. Alta capacidad de organización y adaptación a ritmos exigentes. Se ofrece: Jornada intensiva, de Lunes a Viernes. Un entorno de trabajo dinámico y moderno en una ubicación estratégica. Libertad para aportar ideas y evolucionar el concepto gastronómico. Oportunidad de liderar un proyecto con proyección en el sector. Si te motiva la idea de dirigir un equipo en un entorno financiero con una propuesta gastronómica moderna, saludable y equilibrada, envíanos tu candidatura.
Buscamos para nuestro restaurante ALLEGRA en MADRID: COCINEROS/AS. ¿Tu misión? · Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. · Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de la jornada. · Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. · Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. · Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. · Emplatar la comida. · Comprobar si hay que reponer productos y existencias. · Saber trabajar de manera organizada y en equipo · Mantener un buen ambiente de trabajo y limpio ¿Eres tú? · Tienes 3 experiencia en restaurantes con cocina mediterránea y conoces bien su gastronomía. · Has trabajado en restaurantes con producciones de arroz. · Tu nivel de español es fluido hablado. · Eres limpio, ordenado y rápido. · Tienes la documentación en regla. · Puedes empezar de forma inmediata. · Documentación en regla para poder trabajar en España. · Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? · Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. · Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. · Planes formativos continuos. · Contrato indefinido · 5 días de turno y 2 días libres seguidos. · Dietas con nosotros. · Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.