Selección de talento en hostelería • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde octubre, 2023
Draft, empresa de selección de personal en hostelería. Buscamos a los candidatos que tengan motivación y ganar de crecer en hostelería.
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Buscamos segundo de cocina para el restaurante especializado en carnes a la brasa Meat Market. Meat Market, se define por la busqueda de la mejora continua, la calidad y el trato personalizado hacia su clientela y por supuesto sus trabajadores. Si buscas un entorno donde crecer, esta es tu oferta. Buscamos a una persona para ser 2º de cocina. Fecha de incorporación: Inmediata TAREAS - Gestión de los pedidos, chequeo de los albaranes de los proveedores y revisión del género tras recibirse garantizando el stock para realizar las elaboraciones de los platos. - Asistencia en la preparación y cocinado de los platos, colaborando con el jefe de cocina y el resto del equipo. - Revisar y garantizar estándares de los emplatados. Reuniones quincenales con el equipo. - Cumplimiento recetas y escandallos. - Planificar la mise en place. Participar en la creación de platos especiales y menús de temporada. REQUISITOS - Experiencia mínima de 2 años como segundo de cocina o en un puesto similar, preferiblemente en un restaurante de carnes y brasas. - Valorable conocimiento o experiencia en hornos y fuegos Josper. Valorable conocimiento de técnicas de cocción a la brasa y manejo de carnes. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. - Apasionado del trabajo en cocina y del servicio. - Habilidades de comunicación. - Carnet de manipulador de alimentos BENEFICIOS - Estabilidad laboral: contrato indefinido a jornada completa , compensación económica o de vacaciones de las horas extras. - Salario según convenio:** banda salarial entre 18k y 20k** brutos anuales (con posibilidad de incremento salarial) - Incentivos económicos mensuales en función del cumplimiento de objetivos. - Oportunidades de desarrollo a través de cursos, formaciones y visitas a proveedores. - Actividades de teambuilding: comidas de empresa y experiencias gastronómicas. - Días libres consecutivos (domingo y lunes)
Redline Burger es un concepto de fast food con producto de alta calidad. Nos inspiramos en el modelo de las smash burgers de EE.UU., apostando por ingredientes frescos y elaboraciones caseras. No utilizamos productos de quinta gama, todo lo preparamos nosotros: salsas, patatas, hamburguesas... Contamos con dos locales y estamos en una fase de consolidación para fortalecer el equipo y mejorar la operativa antes de expandirnos. ¿A quién buscamos? Buscamos una persona comprometida, con ganas de implicarse en el proyecto y que no tenga miedo de "bajar al barro". Queremos un/a encargado/a que, además de gestionar, participe en el día a día del local, trabajando codo a codo con el equipo. Es fundamental que tenga: Capacidad de liderazgo y organización. Proactividad y resolución de problemas. Actitud positiva y ganas de aportar. Flexibilidad para desempeñar diferentes funciones según las necesidades del servicio. Compromiso con el proyecto y ganas de crecer dentro de él. Conocimientos básicos de inglés. Funciones principales: Preparar producto y elaboraciones para el servicio. Gestionar la operativa diaria del local. Asegurar la limpieza y el orden de la sala, cocina y barra. Coordinar y supervisar al equipo durante el servicio. Estar pendiente de los pedidos de Glovo y de la atención a clientes. Gestionar stock y pedidos a proveedores. Apoyar en cocina y en sala cuando sea necesario. Facilitar la comunicación entre el equipo y la dirección. Condiciones laborales: Contrato temporal de 6 meses con posibilidad de indefinido. Jornada de 40h semanales (posibilidad de 30h para estudiantes u otras circunstancias). Salario: 1.300€ netos en 12 pagas. Turnos partidos (tres días a la semana) y otros días con un solo turno. Descanso de dos días semanales (se intenta que sean consecutivos). 50% de descuento en comida durante la jornada laboral y 20% fuera de horario. Incorporación prevista en abril.
Hotel Masqi en Banyeres de Mariola busca personal de cocina para ampliar su equipo. Si eres una persona comprometida con tu trabajo, que busca la mejora continua y que tiene pasión por cocinar te recomendamos que sigas leyendo. Vas a descubrir un concepto innovador de bienestar, donde la alimentación macrobiótica y la conexión con la naturaleza son pilares fundamentales. Buscamos incorporar al equipo un cocinero/a. Fecha de incorporación: inmediata Funciones: - Realizar los servicios de desayuno, comida y cena indistintamente y siguiendo los procesos marcados por la empresa. - Seguir y adaptar el menú macrobiótico del hotel, manteniendo la calidad y presentación de los platos. - Asegurar la correcta organización y limpieza del área de trabajo, respetando los estándares de salud y seguridad del hotel. - Colaborar con el equipo de cocina para mantener un ambiente alineado con la filosofía del hotel. Requisitos : - Experiencia mínima de 5 años en cocina - Valorable formación en macrobiota. - Muy valorable experiencia en alta cocina. - Capacidad de trabajo en equipo y disposición para aprender y desarrollar nuevas habilidades. - Adaptabilidad y gestión eficiente del ritmo de trabajo en cocina. - Apariencia profesional y compromiso con los valores de bienestar y salud del hotel. Beneficios : - Banda salarial entre 22.000€ y 24.000€ brutos anuales - Turno seguido - Contrato a jornada completa - Formación continua en nutrición macrobiótica y bienestar personal. - Comidas incluidas durante los turnos. - Oportunidades de crecimiento dentro de un equipo dinámico y creativo. - Acceso gratuito a actividades de crecimiento personal y descuentos en servicios adicionales del hotel (masajes, restaurante).
Actualmente estamos colaborando con el hotel Masqi (te recomendamos buscarlo en internet, es brutal). Vas a descubrir un concepto innovador de bienestar, donde la alimentación macrobiótica y la conexión con la naturaleza son pilares fundamentales. Buscamos incorporar al equipo un cocinero/a. Fecha de incorporación: inmediata Funciones: - Realizar los servicios de desayuno, comida y cena indistintamente y siguiendo los procesos marcados por la empresa. - Seguir y adaptar el menú macrobiótico del hotel, manteniendo la calidad y presentación de los platos. - Asegurar la correcta organización y limpieza del área de trabajo, respetando los estándares de salud y seguridad del hotel. - Colaborar con el equipo de cocina para mantener un ambiente alineado con la filosofía del hotel. Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años en cocina - Conocimiento en macrobiótica. - Muy valorable experiencia en alta cocina. - Capacidad de trabajo en equipo y disposición para aprender y desarrollar nuevas habilidades. - Adaptabilidad y gestión eficiente del ritmo de trabajo en cocina. - Apariencia profesional y compromiso con los valores de bienestar y salud del hotel. Beneficios : - Banda salarial entre 18.000€ y 20.000€ brutos anuales - Turno seguido - Contrato a jornada completa - Formación continua en nutrición macrobiótica y bienestar personal. - Comidas incluidas durante los turnos. - Oportunidades de crecimiento dentro de un equipo dinámico y creativo. - Acceso gratuito a actividades de crecimiento personal y descuentos en servicios adicionales del hotel (masajes, restaurante).
Estamos en busca de un cocinero apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si te encanta preparar hamburguesas smash con ingredientes frescos y de calidad, esta oportunidad es para ti. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en la preparación de hamburguesas. Conocimiento de técnicas de smash burger y manejo de plancha. Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. Compromiso con la limpieza e higiene en la cocina. Disponibilidad para turnos rotativos o fines de semana. Ofrecemos: Salario competitivo y propinas. Buen ambiente de trabajo. Posibilidad de crecimiento dentro del negocio. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de un equipo apasionado por la comida, envíanos tu CV. ¡Te esperamos para hacer las mejores smash burgers juntos!
Se busca cocinero/a arrocero para local de alzira
Se busca cocinero para local en carcaixent.
Elaboracion menus y manejo de brasa.
Esperiencia en el puesto y responsable
Se precisa cocinero/a para servicio de almuerzos. El horario sería de 8:00 a 14:00, ampliable a jornada completa. Este horario puede verse modificado durante los próximos meses.
Se busca personal de cocina con experiencia
ALGADI. Empresa de Restauración Colectiva con una acreditada solvencia y más de 40 años en el sector. Nuestra filosofía de trabajo se basa en la cercanía del trato y la gestión personalizada para cada servicio. Gracias a la fidelidad de nuestros clientes nos hemos convertido en una de las primeras empresas de capital nacional de Restauración Colectiva en España, posicionada como responsable, flexible y próxima. Buscamos incorporar a nuestra plantilla un/a COCINERO/A DE COLECTIVIDADES para uno de nuestros centros ubicado en CARCAIXENT VALENCIA FUNCIONES: - Capacidad de Planificación y Elaboración para un centro de aprox. 200- 250 comensales. - Gestión de intolerancias , alérgenos. - Conocimientos de APPCC - Conservación de los alimentos. - Mantenimiento de orden y limpieza de la zona de trabajo. SE OFRECE: - CONTRATO DE SUSTITUCION POR BAJA MEDICA. - JORNADA COMPLETA 35 H/ SEMANALES DE LUNES A VIERNES - HORARIO DE MAÑANA - SALARIO CONVENIO SE REQUIERE: - EXPERIENCIA EN PUESTO SIMILAR. - DISPONIBILIDAD DE INCORPORACION INMEDIATA. - DISPONIBILIDAD EN EL HORARIO OFERTADO. - DOCUMENTACIÓN VIGENTE.