Cocinero/a

Buscamos segundo de cocina para el restaurante especializado en carnes a la brasa Meat Market. Meat Market, se define por la busqueda de la mejora continua, la calidad y el trato personalizado hacia su clientela y por supuesto sus trabajadores. Si buscas un entorno donde crecer, esta es tu oferta. Buscamos a una persona para ser 2º de cocina. Fecha de incorporación: Inmediata TAREAS - Gestión de los pedidos, chequeo de los albaranes de los proveedores y revisión del género tras recibirse garantizando el stock para realizar las elaboraciones de los platos. - Asistencia en la preparación y cocinado de los platos, colaborando con el jefe de cocina y el resto del equipo. - Revisar y garantizar estándares de los emplatados. Reuniones quincenales con el equipo. - Cumplimiento recetas y escandallos. - Planificar la mise en place. Participar en la creación de platos especiales y menús de temporada. REQUISITOS - Experiencia mínima de 2 años como segundo de cocina o en un puesto similar, preferiblemente en un restaurante de carnes y brasas. - Valorable conocimiento o experiencia en hornos y fuegos Josper. Valorable conocimiento de técnicas de cocción a la brasa y manejo de carnes. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. - Apasionado del trabajo en cocina y del servicio. - Habilidades de comunicación. - Carnet de manipulador de alimentos BENEFICIOS - Estabilidad laboral: contrato indefinido a jornada completa , compensación económica o de vacaciones de las horas extras. - Salario según convenio:** banda salarial entre 18k y 20k** brutos anuales (con posibilidad de incremento salarial) - Incentivos económicos mensuales en función del cumplimiento de objetivos. - Oportunidades de desarrollo a través de cursos, formaciones y visitas a proveedores. - Actividades de teambuilding: comidas de empresa y experiencias gastronómicas. - Días libres consecutivos (domingo y lunes)

Actualmente estamos colaborando con un bar en pleno crecimiento ubicado en Alzira. Estamos buscando un/a Cocinero para unirse a su equipo en esta etapa de crecimiento. ** INCORPORACIÓN INMEDIATA (si es posible)** BENEFICIOS - Contrato: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario: Rango de 18.000€ - 21.000€ anuales, con un porcentaje adicional sobre la facturación mensual e incentivos. - Horario: Jornadas intensivas sin turnos partidos, con posibilidad de tener un fin de semana libre al mes. - Desarrollo: Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa, con oportunidades de asumir nuevas responsabilidades a medida que el negocio se expande. - Ambiente de trabajo: Equipo abierto a propuestas y adaptado a las necesidades de sus miembros, donde tu aportación marcará una diferencia en el crecimiento de la empresa. FUNCIONES - Gestionar el equipo, coordinando las actividades diarias y asegurando un ambiente de trabajo fluido. - Controlar inventarios y realizar pedidos para garantizar el abastecimiento adecuado del local. - Colaborar con la gerencia para implementar mejoras y aportar ideas innovadoras. - Preparar elaboraciones, comandas, etc. REQUISITOS - Imprescindible experiencia en cocina. - Habilidad para hacer pedidos y gestionar la operativa del bar. - Se valorará experiencia como jefe de cocina o encargado de local. - Se valorará experiencia en gestión de equipos y en roles de responsabilidad en hostelería. - Perfil polivalente, con capacidad para adaptarse y cubrir diversas áreas cuando sea necesario. - Persona con ambición, motivada por el crecimiento personal y con interés en adquirir mayores responsabilidades dentro de la empresa. Si tienes experiencia en hostelería, gestionando equipos y en cocina, y sientes que puedes aportar al desarrollo de un equipo en crecimiento, ¡esperamos tu candidatura!

PARA ACCEDER A ESTE PUESTO HAY QUE APUNTARSE A TRAVÉS DE LA OFERTA. Estamos buscando un/a Encargado/a de Bar para unirse a su equipo en esta etapa de crecimiento. INCORPORACIÓN INMEDIATA (si es posible) BENEFICIOS - Contrato: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario: Rango de 17.000€ - 18.000€ anuales, con un porcentaje adicional sobre la facturación mensual e incentivos. - Horario: Jornadas intensivas sin turnos partidos, con posibilidad de tener un fin de semana libre al mes. - Desarrollo: Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa, con oportunidades de asumir nuevas responsabilidades a medida que el negocio se expande. - Ambiente de trabajo: Equipo abierto a propuestas y adaptado a las necesidades de sus miembros, donde tu aportación marcará una diferencia en el crecimiento de la empresa. FUNCIONES - Gestionar el equipo, coordinando las actividades diarias y asegurando un ambiente de trabajo fluido. - Controlar inventarios y realizar pedidos para garantizar el abastecimiento adecuado del local. - Asegurar un servicio al cliente de alta calidad, supervisando la atención en barra y sala. - Colaborar con la gerencia para implementar mejoras y aportar ideas innovadoras. - Mantener los estándares de higiene, seguridad y organización en todo momento. REQUISITOS - Imprescindible experiencia en cocina. - Habilidad para hacer pedidos y gestionar la operativa del bar. - Se valorará experiencia como jefe de cocina o encargado de local. - Se valorará experiencia en gestión de equipos y en roles de responsabilidad en hostelería. - Perfil polivalente, con capacidad para adaptarse y cubrir diversas áreas cuando sea necesario. - Persona con ambición, motivada por el crecimiento personal y con interés en adquirir mayores responsabilidades dentro de la empresa. Si tienes experiencia en hostelería, gestionando equipos y en cocina, y sientes que puedes aportar al desarrollo de un equipo en crecimiento, ¡esperamos tu candidatura!

Si eres una persona con don de gentes, organizada y con ganas de formar parte de un equipo, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos a una persona para el puesto de Dependiente de tienda en Carnicería gourmet. Fecha de incorporación: Inmediata Ubicación: Massamagrell Tipo de empresa: Carnicería gourmet BENEFICIOS - Banda salarial: Entre 16.000 € - 18.000 € brutos anuales, con incentivos económicos adicionales según desempeño en tareas específicas. - Horario: Lunes a sábado por las mañanas + 2 tardes. Mañanas: 7:30h a 14:30h. Tardes: 17:00 h a 21:00 h (dos tardes a la semana, habitualmente jueves y viernes). - Jornada laboral: 40 horas semanales, posibilidad de horas extras remuneradas. - Contrato: Indefinido. - Vacaciones: Pactadas entre el equipo. - Formación específica del puesto. Funciones principales: - Atención personalizada a los clientes, asegurando una experiencia de compra excepcional. - Venta activa, asesorando a los clientes sobre los productos y resolviendo sus dudas. - Preparación y montaje del mostrador de la carnicería al inicio de cada jornada. - Organización y mantenimiento del orden y limpieza de la tienda. - Gestión básica de pedidos y control de stock. - Elaboración de productos simples o preparación de carnes según necesidades. - Asegurar que la tienda mantenga la imagen y calidad de una carnicería gourmet. Requisitos : - Actitud proactiva y positiva: buscamos personas simpáticas, activas y con habilidades para vender. Valoramos : - Experiencia previa en carnicerías o atención al cliente en el sector gourmet. - Personas con una actitud profesional, cercanas y con una pasión genuina por la atención al cliente. - Interés por la cocina - Habilidades en la venta y orientación al cliente gourmet. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y organizado. Si te identificas con este perfil y tienes ganas de incorporarte a un equipo con altos estándares de calidad, ¡envíanos tu CV y únete a nuestra carnicería gourmet!