Carrer de Borriana, L'Eixample, 46005, València
Selección de talento en hostelería • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde octubre, 2023
Draft, empresa de selección de personal en hostelería. Buscamos a los candidatos que tengan motivación y ganar de crecer en hostelería.
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Redline es una hamburguesería con un concepto de fast food de calidad, donde todo se elabora de manera artesanal, desde las salsas hasta las patatas. Actualmente estamos en un punto clave de crecimiento. La persona que se incorpore tendrá la oportunidad de marcar la diferencia y evolucionar junto con el negocio. Fecha de incorporación: Inmediata Responsabilidades principales: - Apoyar la operativa del día a día en cocina y barra (preparaciones, servicio, atención a clientes, limpieza de sala, gestión de pedidos a domicilio, etc.). - Velar por el orden y la limpieza del local, incluyendo la gestión de bandejas y mesas en terraza. - Aprender la gestión de pedidos, contacto con proveedores y control de stock. Requisitos: - Experiencia en hostelería - Flexibilidad para rotar entre los dos locales según necesidad. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y con alto volumen de trabajo. - Nivel básico de inglés para atención a clientes. Condiciones del puesto: - Jornada: 40h semanales (posibilidad de 30h si se requiere). - Horario: turnos partidos 3 días a la semana. Resto de la semana un solo turno. - Horario estándar: 12:00-16:30 y 19:00-23:30/00:00. - 2 días de descanso consecutivos (semanalmente se ajustan los horarios). - Posibilidad de 1 fin de semana libre al mes. - Banda salarial 19.000€- 21.000€ brutos anuales. Beneficios: - Descuento del 50% en comida durante el turno de trabajo. - Descuento del 20% si vienes fuera del horario laboral. - Posibilidad de obtener un porcentaje del beneficio de la empresa. - Proyección de crecimiento a mayor responsabilidad Si te motiva formar parte de un proyecto en crecimiento, donde puedes aportar ideas y desarrollarte profesionalmente, ¡Redline es tu sitio!
Buscamos segundo de cocina para el restaurante especializado en carnes a la brasa Meat Market. Meat Market, se define por la busqueda de la mejora continua, la calidad y el trato personalizado hacia su clientela y por supuesto sus trabajadores. Si buscas un entorno donde crecer, esta es tu oferta. Buscamos a una persona para ser 2º de cocina. Fecha de incorporación: Inmediata TAREAS - Gestión de los pedidos, chequeo de los albaranes de los proveedores y revisión del género tras recibirse garantizando el stock para realizar las elaboraciones de los platos. - Asistencia en la preparación y cocinado de los platos, colaborando con el jefe de cocina y el resto del equipo. - Revisar y garantizar estándares de los emplatados. Reuniones quincenales con el equipo. - Cumplimiento recetas y escandallos. - Planificar la mise en place. Participar en la creación de platos especiales y menús de temporada. REQUISITOS - Experiencia mínima de 2 años como segundo de cocina o en un puesto similar, preferiblemente en un restaurante de carnes y brasas. - Valorable conocimiento o experiencia en hornos y fuegos Josper. Valorable conocimiento de técnicas de cocción a la brasa y manejo de carnes. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. - Apasionado del trabajo en cocina y del servicio. - Habilidades de comunicación. - Carnet de manipulador de alimentos BENEFICIOS - Estabilidad laboral: contrato indefinido a jornada completa , compensación económica o de vacaciones de las horas extras. - Salario según convenio:** banda salarial entre 18k y 20k** brutos anuales (con posibilidad de incremento salarial) - Incentivos económicos mensuales en función del cumplimiento de objetivos. - Oportunidades de desarrollo a través de cursos, formaciones y visitas a proveedores. - Actividades de teambuilding: comidas de empresa y experiencias gastronómicas. - Días libres consecutivos (domingo y lunes)
Redline Burger es un concepto de fast food con producto de alta calidad. Nos inspiramos en el modelo de las smash burgers de EE.UU., apostando por ingredientes frescos y elaboraciones caseras. No utilizamos productos de quinta gama, todo lo preparamos nosotros: salsas, patatas, hamburguesas... Contamos con dos locales y estamos en una fase de consolidación para fortalecer el equipo y mejorar la operativa antes de expandirnos. ¿A quién buscamos? Buscamos una persona comprometida, con ganas de implicarse en el proyecto y que no tenga miedo de "bajar al barro". Queremos un/a encargado/a que, además de gestionar, participe en el día a día del local, trabajando codo a codo con el equipo. Es fundamental que tenga: Capacidad de liderazgo y organización. Proactividad y resolución de problemas. Actitud positiva y ganas de aportar. Flexibilidad para desempeñar diferentes funciones según las necesidades del servicio. Compromiso con el proyecto y ganas de crecer dentro de él. Conocimientos básicos de inglés. Funciones principales: Preparar producto y elaboraciones para el servicio. Gestionar la operativa diaria del local. Asegurar la limpieza y el orden de la sala, cocina y barra. Coordinar y supervisar al equipo durante el servicio. Estar pendiente de los pedidos de Glovo y de la atención a clientes. Gestionar stock y pedidos a proveedores. Apoyar en cocina y en sala cuando sea necesario. Facilitar la comunicación entre el equipo y la dirección. Condiciones laborales: Contrato temporal de 6 meses con posibilidad de indefinido. Jornada de 40h semanales (posibilidad de 30h para estudiantes u otras circunstancias). Salario: 1.300€ netos en 12 pagas. Turnos partidos (tres días a la semana) y otros días con un solo turno. Descanso de dos días semanales (se intenta que sean consecutivos). 50% de descuento en comida durante la jornada laboral y 20% fuera de horario. Incorporación prevista en abril.
Hotel Masqi en Banyeres de Mariola busca personal de cocina para ampliar su equipo. Si eres una persona comprometida con tu trabajo, que busca la mejora continua y que tiene pasión por cocinar te recomendamos que sigas leyendo. Vas a descubrir un concepto innovador de bienestar, donde la alimentación macrobiótica y la conexión con la naturaleza son pilares fundamentales. Buscamos incorporar al equipo un cocinero/a. Fecha de incorporación: inmediata Funciones: - Realizar los servicios de desayuno, comida y cena indistintamente y siguiendo los procesos marcados por la empresa. - Seguir y adaptar el menú macrobiótico del hotel, manteniendo la calidad y presentación de los platos. - Asegurar la correcta organización y limpieza del área de trabajo, respetando los estándares de salud y seguridad del hotel. - Colaborar con el equipo de cocina para mantener un ambiente alineado con la filosofía del hotel. Requisitos : - Experiencia mínima de 5 años en cocina - Valorable formación en macrobiota. - Muy valorable experiencia en alta cocina. - Capacidad de trabajo en equipo y disposición para aprender y desarrollar nuevas habilidades. - Adaptabilidad y gestión eficiente del ritmo de trabajo en cocina. - Apariencia profesional y compromiso con los valores de bienestar y salud del hotel. Beneficios : - Banda salarial entre 22.000€ y 24.000€ brutos anuales - Turno seguido - Contrato a jornada completa - Formación continua en nutrición macrobiótica y bienestar personal. - Comidas incluidas durante los turnos. - Oportunidades de crecimiento dentro de un equipo dinámico y creativo. - Acceso gratuito a actividades de crecimiento personal y descuentos en servicios adicionales del hotel (masajes, restaurante).
Restaurante Italiano busca ayudante de cocina a jornada completa con experiencia.
Puesto de ayudante cocina pase y friegue, para local de tapas en el Carmen ( valencia)
Ayudante de Cocina en Ditaly ¿Te apasiona la cocina italiana y no puedes resistirte a una buena pizza napolitana contemporánea? En Ditaly, somos mucho más que un restaurante: somos el único restaurante de cocina italiana al horno y creadores de experiencias. En Ditaly vivimos la cocina italiana en un ambiente único, moderno y dinámico donde la tradición se une a la innovación y la pasión en cada bocado. Cada plato que servimos cuenta una historia única, donde la calidad, el horno y nuestro amor por Italia son los protagonistas. Buscamos personas comprometidas y responsables, con una actitud positiva que disfruten trabajando en un ambiente dinámico. Si te identificas con nuestra filosofía y quieres formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu sitio! Si te apasiona la cocina italiana y quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria, en Ditaly buscamos un Ayudante de Cocina que apoye en la preparación y el servicio de nuestros platos. Requisitos: • Experiencia previa en cocina (conocimientos básicos). • Actitud positiva, ganas de aprender y trabajar en equipo. • Conocimiento básico de técnicas de cocina y seguridad alimentaria. • Disponibilidad para trabajar en fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y creativo. • Oportunidades de formación y crecimiento en el mundo de la cocina italiana. ¿Te unes al equipo?
Responsable de Cocina Ditaly ¿Te apasiona la cocina italiana y no puedes resistirte a una buena pizza napolitana contemporánea? En Ditaly, somos mucho más que un restaurante: somos el único restaurante de cocina italiana al horno y creadores de experiencias. En Ditaly vivimos la cocina italiana en un ambiente único, moderno y dinámico donde la tradición se une a la innovación y la pasión en cada bocado. Cada plato que servimos cuenta una historia única, donde la calidad, el horno y nuestro amor por Italia son los protagonistas. Buscamos personas comprometidas y responsables, con una actitud positiva que disfruten trabajando en un ambiente dinámico. Si te identificas con nuestra filosofía y quieres formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu sitio! En Ditaly buscamos un responsable de Cocina con experiencia, capaz de gestionar y coordinar la preparación de nuestros deliciosos platos. Si eres una persona apasionada por la gastronomía italiana, con un enfoque en la excelencia y la creatividad, ¡queremos conocerte! Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en cocina, preferiblemente en restaurantes italianos. • Conocimiento de técnicas culinarias italianas, especialmente en el uso de horno. • Habilidad para liderar y coordinar un equipo de cocina. • Creatividad para aportar nuevas ideas manteniendo la esencia tradicional. • Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los estándares de calidad. • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un entorno innovador y moderno en el que la tradición y la innovación se encuentran. • Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento. ¿Te unes al equipo?
La Ermita busca ayudante de cocina con experiencia,17 horas semanales: viernes 20:30/24. Sábado 12:00/16:00 y 20:30/24 Domingo 11:00/17:00
Elaboración y preparación de paellas, plancha, fritura, cuarto frio.
Buscamos persona responsable con disponibilidad horaria y ganas de trabajar. Experiencia en freidora ,carnet de manipulador.
Se necesita: -Experiencia mínima 2 años y referencias. -Conocimientos de cocina española -Ganas de trabajar y flexibilidad. -Alto sentido del orden y limpieza. -Profesionalidad y buen carácter. Se ofrece: -Alta S.S. y buen sueldo acorde. -Continuidad en el puesto. -Buen ambiente de trabajo. -Seriedad