Cocinero/a Restaurante - LA PEPITA BURGER BAR - Vigo

Cociner@ para Redondela Turno de tarde seguido 40 horas semanales 2 días descanso 1500€

Estamos lanzando un nuevo concepto de urban food en Vigo, con carta sencilla, alta rotación y un fuerte enfoque en take away y delivery. Buscamos a la persona que quiera convertirse en futuro/a Responsable de Cocina de un proyecto que nace ahora, pero que no quiere quedarse en un solo local, NO un mero cocinero/a operativo/a sino un perfil con mentalidad de gestión, visión de negocio y ambición profesional. Necesitamos a alguien que: • Sepa trabajar en cocina con ritmo y orden., • Entienda lo que es un escandallo y el control real de costes., • Pueda estructurar procesos y no solo ejecutar recetas., • No tenga problema en atender cliente si hace falta., • Quiera asumir responsabilidad desde el primer día. En la fase inicial participará en: • Creación de fichas técnicas y escandallos., • Organización operativa de la cocina., • Puesta en marcha del modelo. Durante la apertura: • Gestión integral del local y la cocina (con apoyo)., • Control de calidad, tiempos y stock., • Coordinación con delivery y take away. Y cuando el proyecto crezca: • Supervisará futuras cocinas., • Formará equipos., • Velará por la rentabilidad y el cumplimiento de procesos. ¿Qué ofrecemos? Ofrecemos contrato indefinido (con periodo de prueba), salario fijo competitivo + participación en beneficios. No es un puesto para alguien que solo quiera “hacer horas”, es para alguien con ambición profesional y mentalidad de gestión.

En nuestro restaurante, especializado en auténtica cocina tradicional gallega con énfasis en exquisitos arroces, pescados y mariscos frescos, buscamos un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un puesto donde podrás desarrollar tu libertad creativa dentro de nuestra línea culinaria. Buscamos una persona con: • Experiencia previa demostrable en el puesto de cocinero/a., • Habilidades para trabajar en equipo., • Una actitud dinámica, productiva y resolutiva. Si te apasiona la cocina de calidad y buscas un entorno donde aportar tu talento, ¡te estamos esperando!

Cocinera/o para local

Realización de tareas de cocina en un restaurante.

Buscamos un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en una céntrica cafetería. Te encargarás de las tareas propias de cocina, contribuyendo a mantener nuestro alto nivel de servicio y calidad. Ofrecemos: - Jornada laboral de lunes a sábado, con domingos, vacaciones en agosto y navidades.Incorporación inmediata. - Un ambiente de trabajo dinámico.

O XISTRAL - BUSCAMOS COCINERO/A CON EXPERIENCIA - JORNADA COMPLETA En O Xistral, Cangas do Morrazo, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia, organizado/a y con autonomía real en cocina. Buscamos a alguien capaz de entender nuestra propuesta gastronómica, trabajar siguiendo recetas y estándares y gestionar la cocina y sacar un servicio de forma autónoma. Pero también buscamos algo más: una persona que quiera crecer con nosotros. O Xistral es un proyecto en evolución y queremos incorporar a alguien que busque estabilidad, pero también la oportunidad de asumir progresivamente más responsabilidad, desarrollarse profesionalmente y formar parte del crecimiento del proyecto. Valoramos especialmente una buena mise en place, cuidado del producto, consistencia, limpieza, organización y capacidad para mantener un pase fluido. Buscamos: • Experiencia profesional demostrable en cocina., • Autonomía para gestionar producción y servicio., • Organización, responsabilidad y atención al detalle., • Capacidad para seguir recetas, gramajes y estándares., • Buena actitud y disposición para trabajar en equipo., • Ganas de aprender, asumir responsabilidad y crecer profesionalmente con nosotros. Ofrecemos: • Puesto estable de plantilla durante todo el año — no es un trabajo de temporada., • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Salario según Convenio de Hostelería de Pontevedra., • Una propuesta gastronómica definida y procesos de trabajo claros., • Equipo pequeño, cercano y profesional., • Autonomía y responsabilidad dentro de la cocina., • Oportunidad real de crecer y evolucionar dentro de O Xistral. Si tienes experiencia, puedes desenvolverte con autonomía en una cocina y buscas un proyecto estable en el que crecer, queremos conocerte. Importante: buscamos un perfil con experiencia profesional demostrable y autonomía en cocina; esta posición no está orientada a perfiles sin experiencia previa. Envíanos tu CV y una breve presentación por mensaje privado.

Buscamos incorporar a una persona para trabajar en nuestro equipo de cocina. Somos una empresa dinámica y joven, comprometida con el trabajo en equipo y la evolución conjunta.