COCINERO/A RESTAURANTE

Se buscan camareros/as para varios restaurantes en la zona poniente y levante de Benidorm. Por favor interesados mandad curriculums por el chat

Pizzería Va Bene, situada en La Cala de Poniente (Benidorm), Av. Vicente Llorca Alós 15, busca PIZZERO/A pizzeros/as: las funciones del pizzero incluyen la elaboración artesanal de pizzas, control de stock y mantenimiento de la limpieza, y se requiere experiencia demostrable como pizzero/a; por favor envíen su curriculum para poder concertar una entrevista.

Buscamos Camareros/as para varios restaurante de la playa poniente y levante.

Producción en Cocina Central (Obrador) Planificar y ejecutar la elaboración masiva de platos para servicios de catering (entrantes, platos principales, guarniciones, postres). Manejo y supervisión de la maquinaria de obrador: Amasadoras y batidoras industriales para masas y mezclas. Laminadoras y divisoras de masa en caso de elaboración de masas (pan, pastelería básica). Cortadoras automáticas para verduras, hortalizas y embutidos. Hornos de convección y vapor para horneados uniformes. Blast chillers y cámaras de refrigeración para el enfriamiento rápido y conservación de la producción. Envasadoras al vacío y selladoras térmicas, si procede para menús envasados. Verificación de tiempos de cocción, temperaturas y controles de calidad conforme al sistema HACCP. Coordinación con el equipo de logística para la salida de pedidos: etiquetado, envasado y envío puntal. Colaboración en Diseño de Menús y Estandarización de Recetas Ajustar recetas para producción a gran escala, manteniendo calidad y uniformidad de producto. Proponer mejoras en procesos de producción y adecuaciones de recetas según temporada o requerimientos del cliente. Gestión de Aprovisionamientos e Inventarios Comprobar la recepción de materias primas (frutas, verduras, carnes, pescados, lácteos, harinas, etc.) y controlar caducidades. Coordinar con proveedores para asegurar stock de insumos específicos de obrador (harinas, levaduras, moldes, film, envases). Mantenimiento Preventivo y Limpieza de Maquinaria Realizar limpieza y desinfección periódica de la maquinaria (amasadoras, batidoras, hornos, cámaras), cumpliendo normativa de seguridad alimentaria. Supervisar el correcto funcionamiento de equipos e informar al responsable de cualquier incidencia técnica o avería. Experiencia mínima Al menos 2 años de experiencia en cocina central, obrador o producción de catering de gran volumen. Experiencia demostrable en manejo de maquinaria de obrador (amasadoras, batidoras industriales, laminadoras, hornos profesionales, blast chillers, etc.

Casa Alemana Benidorm primera línea de playa. Estamos buscando un cocinero/a de cocina con experiencia de „passe“ con sangre y motivación . posible jefe de turno Contracto Fijo. No solo para verano. Cocina internacional 5 días 8 horas 2 día libre solo con papeles

Una persona positiva y responsable que quiera trabajar en una buena empresa como cocinero y preparaciones . De miércoles a domingo

Hola, Buscamos un cocinero para nuestro equipo. El ambiente de trabajo es muy agradable, ya que la cocina es muy espaciosa. Si te interesa y tienes experiencia, te invitamos a presentarte. Saludos Team Taudi

Se necesita con EXPERIENCIA demostrable. PAPELES en regla para trabajar. imprescindible saber trabajar en equipo. que sea proactivo y que traiga buen humor al equipo. Turnos rotativos , se trabaja fin de semana.

precisamos de persona con conocimientos en elaboración de tapas y pintxos y cazuelas, con creatividad y iniciativa y limpieza, para bar en zona de tapas de benidorm si eres ayudante de cocina también nos vales

precisamos de persona con conocimientos en arroces platos de cuchara menús del día y carta

Desde Psico Selección nos encontramos en búsqueda de un/a cocinero/a para restaurante ubicado en Rincon de Loix. También buscamos un ayudante de cocina. 40h semanales. 2dias libres. horario continuo. 30min descanso. 1820 brutos al mes. PAGO POR ENCIMA DE CONVENIO. Equipo organizado. Empresa consolidada y en mejora. FUNCIONES: Experiencia y dominio de la partida caliente (freidoras, plancha, horno, brasa...). Dar apoyo a la partida de arroces. Mantener el lugar de trabajo en condiciones óptimas de orden y limpieza. Colaborar con el resto del equipo para dar el mejor servicio. REQUISITOS: Deseable experiencia de al menos 2 años como cocinero/a Residencia en Benidorm, rincón de loix o cercanías Disponibilidad inmediata. Intención de formar equipo larga duración. SE OFRECE: Jornada completa, 40 horas semanales. 2 días libres. Salario 1.820€ brutos. PAGO POR ENCIMA DE CONVENIO Turnos continuos rotativos semanalmente: 9:00 A 17:00 o 16:00 a 00:00. Puesto con intencionalidad de larga duración. Comida incluida. Incorporación inmediata.