Buscamos Cocinero con experiencia, que tenga creatividad culinaria para integrarse al equipo, aportando energía, pasión y ganas de aprender y compartir sus conocimientos.
Interesados, llevar Cv a Calle Conde Altea 39 - 46005
Responsabilidades
- Apoyar en la producción y mise en place de ingredientes frescos y productos de temporada.
- Colaborar en la elaboración de platos bajo supervisión del jefe encargado, siguiendo los estándares de la carta.
- Asistir en presentación y emplatado cuidando estética y balance de sabores.
- Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo y áreas de cocina.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
- Formación en gastronomía
- Conocimiento básico de técnicas culinarias.
- Interés en la cocina latinoamericana, mediterránea y fusión gastronómica.
- Actitud proactiva, orden y alta capacidad de trabajo bajo presión.
- Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente.
Se valorará
- Experiencia previa en cocinas profesionales.
- Conocimiento de ingredientes latinoamericanos.
Ofrecemos
- Formación continua junto a chefs con experiencia en cocina latinoamericana y mediterránea.
- Posibilidad de crecimiento profesional en el equipo.
- Ambiente de trabajo amigable y creativo.
- Contrato de trabajo a 40h.
- Salario según convenio más propinas.
- Buen ambiente de trabajo.
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Español – Avanzado
- Jornada
- Completa
- Horario
- Turnos Partidos
- Salario
- 1.500 € – 1.600 € mensual
- Extras
- Propinas
Carrer del Comte d'Altea, L'Eixample, 46005, València
Cocinero/aValència
Hostelería • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde marzo, 2019
Somos una cocina contemporánea de corazón peruano e influencia mediterránea, un viaje a través del mestizaje culinario que define la esencia de ambas culturas gastronómicas, encontrando el equilibrio perfecto entre tradición y adaptación
Eduardo F.Activo hace 2 horas
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