Calle de Sevilla, Centro, 28014, Madrid
Restaurant, Bar • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde diciembre, 2024
Somos un grupo con una oferta de cocina viajera (sabores latinoamericanos, asiáticos y andaluces), muy jóvenes en Madrid con apenas 2 años, formamos parte de La Guía Michelín. Y buscamos formar un equipo de jovenes profesionales
Buscamos incorporar Runner para la sala, queremos personas entusiastas de la profesión, positivos, trabajadores/as, proactivos/as, con dotes de comunicación y con ganas de aprender, que busquen continuidad en el puesto para trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Los/as candidatos/as deben tener formación y experiencia mínima demostrable de 1 año como Runner de sala en restaurantes de nivel medio- alto y acostumbrado a volumen de trabajo importante. Queremos profesionales con aptitudes, orientados/as al servicio al cliente, para ir asumiendo responsabilidades y crecer dentro de la empresa, que estén enfocados/as al logro y a la innovación, acostumbrados/as a trabajar en equipo a la vez que dinámicos/as y resolutivos/as. Funciones: · Transportar los platos desde la cocina hasta las mesas de los clientes de manera eficiente y con cuidado para que lleguen en perfectas condiciones · Comunicar a la cocina si hay platos que necesitan ser priorizados · Preparar las estaciones de servicio con utensilios, servilletas, salsas, panes u otros elementos necesarios · Reponer insumos en las estaciones según se necesite · Verificar que los platos salgan con la presentación adecuada y cumplan con los estándares del restaurante antes de llevarlos a las mesas · Apoyo general en el salón: limpieza de mesas entre servicios y atención a clientes si se requiere · Atención al cliente con actitud amable y proactiva, ayudando a resolver dudas o requerimientos básicos si el cliente lo solicita · Cumplimiento de normas de higiene y seguridad
Buscamos incorporar BARMAN/COCTELERO Y SE VALORARA EXPERIENCIA EN "FLAIR BARTENDING", queremos personas entusiastas de la profesión, positivos, trabajadores/as, proactivos/as, con dotes de comunicación y con ganas de aprender, que busquen continuidad en el puesto para trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Los/as candidatos/as deben tener formación y experiencia mínima demostrable de 2 años como BARMAN/COCTELERO en restaurantes de nivel medio- alto y acostumbrado a volumen de trabajo importante. Queremos profesionales con aptitudes, orientados/as al servicio al cliente, para ir asumiendo responsabilidades y crecer dentro de la empresa, que estén enfocados/as al logro y a la innovación, acostumbrados/as a trabajar en equipo a la vez que dinámicos/as y resolutivos/as. Funciones: • Presentar bebidas y cócteles y realizar trabajos a la vista del cliente • Asesorar sobre bebidas, prepararlas y presentarlas • Preparar y realizar las actividades de pre-servicio, servicio y post-servicio en el departamento de bebidas • Preparación de las áreas de trabajo para el servicio. • Informar y aconsejar al cliente sobre las sugerencias sobre bebidas. • Proveer a los clientes de una experiencia gastronómica
Buscamos incorporar un Cocinero/ra con formación y experiencia EN PARRILLA. Pero sobre todo buscamos personas entusiastas de la profesión que busquen un compromiso a largo plazo con la empresa, con: · Capacidad de planificación y organización · Orientación a la excelencia y a resultado Los/as candidatos/as deben tener experiencia mínima demostrable de 2 años como COCINERO /PARROLLERO Funciones: · Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas establecidas · Organización de la mice en place • Colaborar en el control de existencias, materias primas y pedidos Poner a punto la maquinaria necesaria para los servicios y controlar el aprovechamiento de almacenes y cámaras
Buscamos incorporar un MAITRE con formación y experiencia dentro de un restaurante de alto nivel, SE VALORARÁ CONOCIMIENTOS DE SUMILLERÍA. Pero sobre todo buscamos personas entusiastas de la profesión que busquen un compromiso a largo plazo con la empresa y vincularse a proyecto fresco y joven en crecimiento y estable, con: - Dotes de liderazgo - Capacidad de planificación y organización - Experiencia en trabajar y crear equipos e incentivar al personal a su cargo - Orientación a la excelencia y al cliente. - Un trabajo enfocado a resultados - Don de gentes y empatía Los candidatos deben tener experiencia mínima demostrable de cinco años como Maitre en restaurantes de nivel medio- alto y acostumbrados al protocolo y a la excelencia en la sala. Funciones: - Planificación y organización del día a día de la sala - Realizar caja, arqueos y cuadres - Llevar a cabo la gestión de compras - Controlar la apertura y cierre de sala - Repartir las tareas y rangos - Controlar "Mise en Place" sala - Elaboración de horarios. - Controlar la salida de platos y servicio de bebida - Recepcionar y despedir a los clientes. - Seguimiento de los objetivos marcados - Proporcional al cliente una experiencia gastronómica única
Buscamos profesional organizado/a y disciplinado/a con pasión por la restauración y ganas de aprender y crecer dentro de nuestro equipo. Se ofrece puesto de trabajo estable a jornada completa en turno continuo Imprescindible Experiencia previa demostrable en sector con al menos 2 años de experiencia en un entorno de cocina de ritmo rápido Capacidad para trabajar en entorno dinámico y mantener los estándares de calidad. Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse de manera efectiva con el personal de cocina y el equipo de sala Excelente sentido del orden y la limpieza Documentación en vigor Por favor abstenerse personas que no cumplan los requisitos Puesto estable con buen ambiente de trabajo en turno continuo. Dias de libranza continuos y fijos. Horario: Lunes, Martes y Domingos de 14:30 a 23:00 Viernes y Sabados de 16:00 a 00:30 Si crees que tienes el perfil y la experiencia necesaria para este puesto, estaremos emocionados de recibir tu aplicación.
Desde Cliente Zero estamos seleccionando un perfil de Cocinero/a para una fábrica de comida en sistema de producción industrial. Solo se aceptarán perfiles que estén disponibles para incorporarse inmediatamente. Puestos de trabajo disponibles: - Zona de preparación de caldos y reducciones. - Zona de cocina. - Zona de preparación (mise en place) Horarios Turno de mañana: lunes a viernes de 06.00 a 14.00 horas. Turno de tarde: lunes a viernes de 14.00 a 22.00 horas. El turno aun está pendiente de definir, por lo que se verá en la entrevista con cliente. Contratación a través de Empresa de Trabajo Temporal (ETT) Salario bruto hora de trabajo: 10.06€. Imprescindible Disponibilidad Inmediata. El puesto de trabajo,aunque sea temporal, reviste de estabilidad y se busca gente que quiera proyectar en la empresa de manera estable. Durante los primeros meses serán contratos temporales pero el objetivo a medio plazo es incorporar a la persona seleccionada a la plantilla estable de la empresa.
Restaurante especializado en cocina fusión busca un cocinero/a de jornada completa con experiencia en pescados y/o sushi (crudos) Se valorarán conocimientos en cocina Asiática y Peruana. Habilidades y competencias: • Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo. • Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo. • Excelente gestión del tiempo y previsión. • Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia. • Trabajar con rapidez y eficacia • Mantener la calma bajo presión. • Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente. • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido • Buena memoria • Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa. Requisitos: • Sólo interesados en jornada completa con turnos partidos • Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo. • Experiencia superior a 3 años en la posición ofrecida y buena disposición para aprender. • Se valorarán estudios y formación en el puesto. Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. • Contrato indefinido con previo periodo de prueba. • Crecimiento en la empresa • Comida y cenas a cargo del restaurante • Incorporación inmediata • Jornada de 40H semanales
Restaurante en el centro de Madrid, símbolo de la gastronomía gallega, busca incorporar un/a Segundo de Cocina La experiencia y trayectoria profesional permite ofrecer a los clientes una experiencia gastronómica sin igual realizada con la mejor materia prima del mar. Este puesto está dirigido a profesionales apasionados por la cocina de mariscos y productos frescos de alta calidad, que cuenten con experiencia sólida y habilidades excepcionales en la gestión de equipos y cocina. Funciones principales: Gestión junto al Jefe de Cocina un equipo de 8 -10 personas a cargo para dar un servicio dinámico y dirigido a un cliente de paladar exigente. Control y elaboración de las cantidades de producción diaria. Gestión del stock elaborando los pedidos semanales. Coordinación con el Jefe de Cocina las tareas de los diferentes puestos de cocina. Participación en el servicio a la carta y de eventos, gestionando diferentes partidas o pase. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 4 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina, especialmente en marisquerías o con productos frescos del mar. Experiencia en la gestión de servicios de alto volumen, con capacidad para atender a 200 comensales por servicio. Sólida experiencia en negocios especializados en cocina de mariscos y productos del mar de alta calidad. Competencia avanzada en gestión de personal y control de materia prima. Dominio en el tratamiento de pescados, mariscos y carnes. Conocimientos técnicos en conservación, cocción y técnicas de vanguardia para asegurar la frescura y calidad del producto. Experiencia trabajando con un comensal exigente y altos estándares gastronómicos. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido desde el inicio. Jornada completa, con un horario adaptado al ritmo de la marisquería. Posibilidad de incorporar cocineros de su red de contactos para formar un equipo cohesionado y de confianza. Salario: 1.900€ netos/mes + incentivos
Buscamos cocineros(as) a media jornada con experiencia para uno de nuestros locales del centro de Madrid. Ofrecemos contrato indefinido, buen ambiente de trabajo y mucho crecimiento profesional.
Burger kas 🤙🤙🦘🦘🐨🐨🤙🤙🦘🦘🐨 dispobilidad total e incorporación inmediata ( 15 horas semanales ). 🤙🏼IMPRESCINCIBLE: permiso de trabajo y vivir en madrid Buscamos ayudante cocinero/a apasionado para unirse a nuestro equipo, participando activamente en la preparación de las recetas y manteniendo los altos estándares de calidad en la cocina. Ofrecemos la oportunidad de crecimiento y desarrollo en una cocina con un ambiente de trabajo colaborativo. Empresa Joven en constante crecimiento y expansión Responsabilidades: Preparar ingredientes y llevar a cabo tareas de cocción según las recetas establecidas. Colaborar en la planificación y ejecución de menús. Mantener la limpieza y organización de las estaciones de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Trabajar eficientemente en equipo para asegurar una operación suave de la cocina. Requisitos Experiencia previa como Cocinero o en roles similares. Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Habilidades para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Atención al detalle y capacidad para seguir recetas. Condiciones: Salario bruto anual : 6276€ brutos año Tipo de contrato: Indefinido Empresa en constante crecimiento y expansión 🔪🧑🍳👩🍳👨🍳⏲️🍴🍳🥘 Esperamos tu solicitud para unirte a nuestro equipo de cocina
Se busca cocinero/a, para jornada completa en Restaurante de cocina japonesa papeles en regla, buenas condiciones , con experiencia
Buenas! Cocinero con experiencia tanto en cocina como en pastelería para desayunos. Incorporación inmediata en restaurante en la latina, Madrid