Jefe/a de Cocina – Valencia En Grupo Los Gómez cuidamos cada detalle para que quien nos visita se sienta como en casa. Buscamos jefe/a de cocina con oficio para liderar una cocina donde los arroces y la brasa son los protagonistas. 🔥 Qué harás • Dirigir la cocina: producción, pase y calidad., • Liderar y organizar al equipo y sus turnos., • Escandallos, costes, pedidos e inventarios. ✅ Qué buscamos • Experiencia como jefe/a o segundo/a en cocina, • Dominio de arroces y brasas., • Experiencia gestionando equipos y costes. 🤝 Qué ofrecemos • Contrato indefinido., • 40 h semanales en turnos de lunes a domingo, con descansos según ley., • Salario: 24.000 brutos anuales + incentivos por desempeño. 📚Invertimos en ti: formación en manipulación de alimentos desde el primer día y un plan de formaciones para que sigas creciendo como jefe de cocina y como líder. ¿Te ves en nuestra cocina? ¡Inscríbete y hablamos!

🍸 CAMARERO/A DE BARRA – En Grupo Los Gómez cuidamos cada detalle para que quien nos visita se sienta como en casa. Buscamos incorporar a nuestro equipo en Valencia, a un/a profesional de barra con experiencia y ganas de aportar su oficio. 📋 QUÉ HARÁS • Atender la barra y a la clientela con un servicio ágil, cercano y de calidad., • Elaborar cócteles clásicos y de autor, y/o cortar y emplatar jamón a cuchillo., • Preparar y servir bebidas, cafés y raciones de barra., • Montaje, reposición y cierre de barra., • Control de stock y rotación de producto., • Mantener el orden, la limpieza y las normas de higiene alimentaria., • Coordinarte con sala y cocina para que el servicio fluya. ✅ IMPRESCINDIBLE • Experiencia demostrable como camarero/a de barra (mínimo 2 años)., • Dominio de la coctelería o del corte de jamón a cuchillo., • Soltura en servicios con volumen y trato excelente con la clientela. ⭐ VALORABLE • Dominar ambas especialidades., • Formación específica en coctelería o corte de jamón., • Conocimientos de vinos y destilados., • Idiomas, especialmente inglés., • Manejo de TPV. 🎁 QUÉ TE OFRECEMOS • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 h semanales de lunes a domingo los los descansos establecidos por Ley., • Salario de 21.600 € brutos anuales + incentivos por desempeño., • Comida de personal en cada turno., • Descuentos en todos nuestros locales., • Un plan de beneficios que crece contigo, como el gimnasio gratuito., • Equipo estable, buen ambiente y posibilidades de crecimiento. 📩 ¿Te apasiona el oficio? Inscríbete en esta oferta y cuéntanos tu experiencia. En Grupo Los Gómez, nuestros procesos de selección se rigen por el principio de igualdad de oportunidades y no discriminación. No se produce ninguna discriminación por razón de sexo, origen racial o étnico, ideología, religión, orientación sexual o cualquier otra condición o circunstancia personal o social.

Nueva oportunidad!!! Esta oferta no es para todo el mundo. Léela bien. En Grupo Gomez seguimos creciendo y buscamos incorporar personal de friegue con experiencia en hostelería. Buscamos a personal serio, con experiencia real en friegue dentro de la hostelería, que sepa que este puesto es clave para que la cocina funcione como un reloj. Buscamos a alguien con oficio, y compromiso de verdad. ¿Cuáles serian tus funciones? • Limpieza de paellas, ollas, bandejas, sartenes y utensilios de cocina., • Lavado de vajilla, cristalería, cubertería y menaje, • Mantenimiento del orden y la limpieza del office., • Apoyo al equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y organizado., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos personas que: • Tengas experiencia previa en friegue u office de hostelería., • Estén acostumbrados a trabajar con alto volumen de trabajo., • Sean ágiles, responsables y organizados., • Valoren el trabajo en equipo y mantengan una actitud positiva durante el servicio., • Tengan disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, con los descansos establecidos por ley. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales de lunes a domingo., • Salario según convenio, • Incorporación a un grupo gastronómico consolidado en Valencia., • Estabilidad y posibilidad de crecimiento interno.

Buscamos cocinero/a jornada parcial /completa de con experiencia minima un año en hosteleria,valorando actitud posotiva,con ganas de formar parte de una empresa en plano crecimiento,joven y con ambición en el trabajo.Si cumples con estos requisitos,estamos encantados de recibir tu curriculum

Grupo de restauración de Valencia en crecimiento busca un/a Jefe/a de Cocina para su restaurante de playa: arroces, pescados y carnes de producto. 🥘 Hoy, chef. En un año, Chef Ejecutivo/a del grupo. 📌 FUNCIONES PRINCIPALES ✅ Elevar el nivel de arroces, pescados, mariscos y carnes ✅ Liderar y formar a un equipo de unas 8 personas ✅ Escandallos, fichas técnicas, food cost, pedidos y cuadrantes ✅ Cocina de eventos de 200 a 500 personas 📌 REQUISITOS ✔️ 5+ años como chef o jefe/a de cocina (no segundo/a) en restaurantes de producto ✔️ Dominio demostrable de arroces, pescados y carnes (también a la brasa) ✔️ Experiencia sacando servicios de volumen 📌 CONDICIONES 💰 35.000–45.000 € brutos anuales de fijo, según experiencia 🎯 + variable de hasta el 15 % por objetivos 📄 Contrato indefinido 📅 2 días libres seguidos entre semana ⏱️ Turnos intensivos, sin turno partido 🕐 40–45 h semanales con bolsa de horas (en invierno se compensan) 🚀 Evolución a Chef Ejecutivo/a del grupo 📍 Valencia, zona de playa 📩 Si encajas con el perfil, inscríbete en la oferta y nos pondremos en contacto contigo. IMPORTANTE Para valorar tu candidatura necesitamos un CV actualizado en formato Word o PDF, indicando los restaurantes donde has trabajado.

¿Qué ofrecemos? . Se precisa cocinero/a jornada completa. . Jornada de 40h semanales. • Puesto de trabajo estable: Contrato indefinido para asegurar tu futuro laboral., • Jornada continua: Solo se requiere trabajar un máximo de un turno partido por semana., • Horarios rotativos: Para un equilibrio entre el trabajo y la vida personal., • Días libres: Disfruta de 2 días libres a la semana., • Salario competitivo: Según convenio, además de propinas., • Oportunidades de crecimiento: Posibilidad de avanzar dentro de la empresa.

Con motivo de nuestra próxima apertura, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a responsable de cocina, con experiencia, autonomía y capacidad para organizar el trabajo diario. Buscamos una persona con oficio, resolutiva y organizada, que disfrute de la cocina y quiera formar parte de un proyecto estable y con vocación de continuidad. Será responsable de la organización general de cocina y trabajará coordinadamente con el resto del equipo en producción, preparación y desarrollo de los diferentes servicios. Es necesario dominar la elaboración de arroces y paellas, ya que deberá poder asumir esta partida cuando sea necesario. Valoraremos especialmente la experiencia en cocina mediterránea y valenciana, capacidad de organización, limpieza, responsabilidad y buen trabajo en equipo. Buscamos una persona comprometida, responsable y que valore la estabilidad laboral, con ganas de crecer junto al proyecto a largo plazo.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a Honest Greens en Valencia. El contrato es de 40 horas semanales con turnos rotativos. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y 40 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos)., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Turnos: rotativos, con 2 días de descanso seguidos, • Salario: 1626€ brutos/mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

¡Únete a nuestro equipo en ROMEO! ¿Te apasiona la gastronomía y el mundo de la hostelería? En ROMEO combinamos el ambiente dinámico y desenfadado de un pub con una propuesta gastronómica pensada para disfrutar tanto la comida como por la noche. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia completa, donde la buena comida, el ambiente y la atención al cliente se unen para crear momentos únicos. Apostamos por una cocina de calidad, elaborada con ingredientes frescos, y por un servicio cercano y profesional. Nos define un equipo dinámico y comprometido, con ganas de crecer y ofrecer lo mejor en cada servicio. Buscamos incorporar personal de cocina para reforzar nuestro equipo y formar parte de este proyecto. Requisitos • Buena actitud y capacidad de trabajo en equipo., • Ganas de aprender y crecer dentro del grupo., • Experiencia previa en cocina., • Disponibilidad inmediata., • Disponibilidad para realizar turnos partidos (comidas y cenas)., • Capacidad de adaptación a un entorno de trabajo dinámico. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una empresa joven y en crecimiento., • Estabilidad laboral., • Jornada completa o parcial., • Plan de carrera y oportunidades de desarrollo interno., • Payflow: posibilidad de acceder a tu salario en tiempo real., • Descuentos en nuestros restaurantes., • Café y refrescos gratis. ¡Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, ROMEO es tu lugar! ¡Te estamos esperando!

¡Forma parte de un proyecto gastronómico desde el principio! Estamos preparando la apertura de un nuevo restaurante en Valencia y buscamos Cocinero/a con vocación por la excelencia en el servicio, pasión por la cocina y ganas de crecer junto a un equipo ilusionado. Te encargarás de la preparación y elaboración de los platos de la carta, asegurando el cumplimiento de las recetas, fichas técnicas, estándares de calidad y protocolos de higiene del establecimiento. Si disfrutas ofreciendo una experiencia memorable con cada plato y te motiva formar parte de un proyecto desde sus inicios, queremos conocerte. ¿Cuáles serán tus funciones? • Gestionar de forma autónoma tus tareas, garantizando un servicio ágil, profesional y cercano., • Preparación de la mise en place y organización de la partida asignada., • Elaboración y presentación de los platos de la carta., • Control de tiempos, puntos de cocción, cantidades y presentación., • Reposición de productos durante el servicio., • Conservación, etiquetado y correcta rotación de las materias primas., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la zona de trabajo., • Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Coordinación con el equipo de cocina y sala. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años como Cocinero/a en restaurantes de servicio a la carta., • Capacidad para trabajar en equipo y gestionar el servicio bajo presión., • Conocimientos de técnicas culinarias y de organización de una cocina profesional., • Formación en Cocina y Gastronomía o experiencia equivalente., • Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria., • Actitud positiva, compromiso y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a principios de septiembre a un nuevo proyecto gastronómico con grandes posibilidades de crecimiento., • Contrato estable y jornada completa., • Salario competitivo, acorde con la experiencia aportada., • Formación inicial y acompañamiento durante la apertura. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de una apertura desde el primer día, ¡te estamos esperando! Inscríbete y acompáñanos en el inicio de esta nueva aventura en Valencia.

Buscamos cocinero/a para un restaurante en Valencia con una propuesta basada en la cocina tradicional, los asados al horno y el cuidado del producto. Queremos incorporar a una persona con oficio, que se organice bien en cocina y busque un puesto estable, con continuidad y posibilidades de desarrollo. EL PUESTO • Organizar la mise en place y dejar la partida preparada para el servicio., • Realizar las elaboraciones siguiendo las recetas y los criterios de cocina., • Llevar tu partida con autonomía y coordinarte con el resto del equipo., • Cuidar la conservación, la rotación y el aprovechamiento del producto., • Mantener el orden, la limpieza y las buenas prácticas de higiene alimentaria. QUÉ BUSCAMOS • Experiencia previa como cocinero/a., • Organización y capacidad para responder durante los momentos de mayor trabajo., • Compañerismo, responsabilidad y compromiso., • Se valorará experiencia en cocina tradicional y asados. CONDICIONES • Salario: 1.626 € brutos mensuales., • Turnos partidos., • Domingo por la tarde libre, más un día y medio adicional de descanso semanal., • Contrato estable., • Puesto con recorrido y posibilidades de desarrollo. Si te encaja la propuesta y quieres formar parte del equipo, ¡inscríbete y cuéntanos tu experiencia!