Cocinero/a Restaurante - Marmelo Doce S.L - Vigo

Cociner@ Agosto, Septiembre, hasta 5 octubre (2 meses de sustitucion). Posibilidad de indefinido. Funciones: elaborar menus para 65 pacientes con sus respectivas dietas, limpieza de menaje e instalaciones de cocina. Recepcion de materias primas y cumplimentar registros Appcc (temperaturas, etc). Emplatar desayuno, comida, merienda y cena, segun turno. Jornada completa Turnos rotativos ( 8 a 16h o 14h a 22h, incluyendo fin de semana, con dos dias de descanso a la semana) Salario convenio colectividades Experiencia de cociner@, minimo 3 años.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en una empresa en Vigo. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada: completa 40 horas semanales. Horario: rotativo Turnos: lunes a viernes Salario según convenio de colectividades. Contrato temporal para sustitución de baja IT. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el Jefe de cocina y el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana, incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual. Te esperamos!! En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Cocinero/a de colectividades - Campamento Verano ISLAS CÍES Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades apasionado/a por la cocina y con experiencia en el sector de la restauración para unirse a nuestro equipo durante el Campamento de Verano en las Islas Cíes. En este puesto, serás responsable de la preparación de platos para los participantes del campamento. Disponibilidad para pernoctar en la isla Tus principales responsabilidades incluirán: • Cocina: Elaborar una variedad de platos siguiendo recetas de cocina tradicionales y creativas, con énfasis en la cocina saludable y de temporada., • Restauración: Gestionar el servicio de comidas, asegurando que los alimentos se preparen y presenten de manera impecable., • Gestión de stocks de hostelería: Supervisar y mantener un control adecuado de los inventarios de alimentos y suministros, garantizando la disponibilidad de los ingredientes necesarios., • Elaboración de menús: Colaborar en el diseño de menús equilibrados y atractivos, teniendo en cuenta las preferencias y necesidades dietéticas de los participantes., • Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC): Implementar y supervisar los procedimientos de seguridad alimentaria para cumplir con las normas de higiene y salubridad. Para este puesto, buscamos a un/a profesional con: • Experiencia demostrada en cocina de colectividades y restauración., • Sólidos conocimientos en gastronomía y elaboración de recetas., • Habilidades en gestión de stocks y control de costes en el ámbito de la hostelería., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico., • Compromiso con la calidad y la excelencia en el servicio. Te ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía, en un entorno privilegiado como son las Islas Cíes. Tendrás la posibilidad de desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir a una experiencia única para los participantes del campamento. Referencia Campamento de Verano Cíes

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y el servicio al cliente? Si eres una persona extrovertida y organizada, te gusta conocer gente nueva y pasarlo bien ¡Te estamos esperando! Cada día es diferente en VIPS, nos caracterizamos por ser un equipo joven, dinámico y con ambición de asumir nuevos retos. Requisitos: • Habilidad para trabajar en un ambiente dinámico y rápido., • Habilidades de comunicación y trato al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes tareas., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos., • Orientación comercial y cumplimiento de estándares Ofrecemos: • Plan formativo desde el primer día. No hace falta experiencia. ¡Nosotros te formamos!, • Contrato indefinido a jornada parcial, con posibilidad de aumento de jornada., • Horas complementarias que se abonan semanalmente, • Comida incluida en tus turnos de trabajo, • Acceso a nuestro Plan de Carrera Profesional. ¡Somos Escuela y el límite lo poner tú!, • Descuento de 50% en todas las marcas de Alsea y del 30% para amigos y familia., • Acceso a la plataforma Alsea Benefits con infinidad de descuentos, • Un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Regístrate.

🍜✨ ¡BUSCAMOS TALENTO! ✨🍤 Restaurante tailandés ubicado en el Centro Comercial Gran Vía de Vigo 🇹🇭🌶️ necesita incorporar: 👨‍🍳 Cocineros 👩‍🍳 Ayudantes de cocina 🔸 Se valorará experiencia previa 🔸 Imprescindible puntualidad, orden y limpieza 🧼 🔸 Formación a cargo de la empresa 📚 Si quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y con buen ambiente 💥 este es tu momento. 📩 Escríbenos y únete a nuestra cocina 🔥🍲

Grupo APeTéCeMe selecciona cocinera/o para trabajar jornada continua en su cafetería del hospital Álvaro Cunqueiro. Turno rotativo de lunes a domingo con dos días consecutivos libres garantizando un fin de semana al mes. 30 días de vacaciones planificadas a principios de año. Salario: 1594,92 € brutos mensuales por 12 pagas + nocturnidades. PRINCIPALES TAREAS EN LA ZONA DE PLANCHA • Puesta a punto de la zona de buffet / plancha de cara al cliente garantizando el stock necesario para la confección de bocadillos durante la tarde., • Realización de pre elaboraciones de corte de verduras para el cocinero de producción., • Puesta punto de la línea de autoservicio para el servicio de buffet y emplatado al cliente., • Elaboración de bocadillos calientes y platos de plancha del día para reposición de la línea durante el servicio de menú, siempre de cara al cliente., • Recuento y registro de mermas al final del servicio., • Limpieza de plancha, timbres y línea de autoservicio una vez finalizado el servicio de menú., • Rellenado de los registros de APPCC confeccionados para su turno y zona de trabajo., • Reposición de stock para iniciar el servicio siguiente en la línea. PRINCIPALES TAREAS EN LA ZONA DE COCINA PARA EL SERVICIO DE MENÚ • Elaboración de los platos elaborados que formarán parte del servicio de menú siguiendo las fichas técnicas y recetas creadas por la empresa y empleando las materias primas facilitadas por el departamento de compras., • Montaje de la línea de buffet para el servicio de menú., • Reposición según la demanda del compañero/a de cocina que emplata trabajando de cara al cliente., • Recuento y registro de mermas al final del servicio., • Limpieza de la maquinaria de cocina empleada para la confección del menú de mesados y suelos., • Rellenado de los registros de APPCC confeccionados para su turno y zona de trabajo. En el Grupo APeTéCeMe nos comprometemos con la igualdad de oportunidades. Por ello no solicitamos datos de carácter personal que puedan ser susceptibles de generar sesgos discriminatorios como la edad, fotografía o género en nuestros procesos de selección.

¿Tienes experiencia como Cocinero? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a un Grupo en pleno crecimiento? Estamos buscando COCINEROS/AS ¿Qué necesitamos que tengas? • Al menos 2 AÑO DE EXPERIENCIA en puesto similar., • Dinamismo, ganas, compromiso y un trato excelente con el cliente, • ¿Qué te ofrecemos?, • Salario: en función del puesto que se ofrezca, • Horario: continuo y ó partido, • Lugar de trabajo: VIGO, • Posibilidades de desarrollo profesional, • Excelente ambiente de trabajo Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno.

Buscamos ayudante de cocina o Cocinero - partida de fríos en restaurante italiano de alto volumen de trabajo. Muy buen ambiente de trabajo y seriedad.