Cocinero/a Restaurante

Precisamos personas con motivación y ganas de trabajar . Nuestro equipo necesita incorporar 4 camareros para cubrir fines de semana y festivos de todo el año . Nuestro restaurante dispone de público todo el año por lo que es ideal para compaginar con estudios .

Funciones de direccion A&B 1. Control y seguimiento de compras Verifica que las compras realizadas cumplan con los estándares de calidad establecida por la empresa, así como cantidad y precio negociados previamente con proveedores, utilizando para ello el sistema informático de gestión implantado. 2. Gestión del presupuesto de compras Supervisa que las compras de productos ( alimentación y bebidas) se mantengan dentro del presupuesto asignado, ayudando a mantener los márgenes de rentabilidad del negocio. 3. Coordinación con cocina y administración Trabaja de forma estrecha con el responsable de cocina y la dirección para prever necesidades de productos y establecer prioridades de compra. ( continua coordinación entre los tres). 4. Análisis de consumo y rotación de inventarios A través del sistema de gestión, analiza consumos y su frecuencia de reposición para evitar tanto el desabasto como el exceso de stock. 5. Control de costes y rentabilidad A través del sistema de gestión , administra presupuestos, márgenes de beneficio y costes de alimentos y bebidas, implementando medidas para reducir mermas y desperdicios y optimizar recursos. 6. Auditoría interna de almacén y recepción Realiza por sorpresa controles periódicos sobre el proceso de recepción de mercancía y almacenamiento, previniendo pérdidas, robos o mermas no justificadas. 7. Gestión de inventarios y stock A través del sistema de gestión , controla semanalmente el inventario de alimentos, bebidas y suministros, ajustando pedidos de manera estratégica para evitar escasez o sobreacumulación. 8. Análisis de indicadores de desempeño A través del sistema de gestión extrae datos como ticket promedio, rotación de mesas, satisfacción del cliente, entre otros, para tomar decisiones basadas en datos.

Se busca Arrocero con experiencia En Restaurante Tasca láska, estamos en búsqueda de un arrocero con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. 🕒 Horario de trabajo: 14:00-22:00 📅 Días libres: martes y miércoles 📍 Ubicación: La Malagueta Responsabilidades: - Preparación diaria de arroz y producción relacionada. - Recepción y organización de pedidos - Mantenimiento de limpieza y orden en el área de trabajo. Requisitos: - Experiencia previa como arrocero en cocina profesional. - Responsabilidad, puntualidad y compromiso con el trabajo en equipo. Si cumples con los requisitos y te interesa formar parte de un equipo dinámico, ¡esperamos tu postulación!

Busco 1ª oficial de panadería. Trabajo fijo, a jornada completa, trabajando 5 noches a la semanales, buenas condiciones. En el Rincón de la Victoria, Málaga. Con mínimo cinco años de experiencia. solo para profesionales. Absténganse ayudantes.

Buscamos segundo de cocina con experiencia para formar parte de nuestro equipo, con contrato laboral ordinario de carácter indefinido, con salario conforme al convenio de la Hostelería de Málaga vigente, más un salario variable que se negociará con el candidato/a. Gracias por el interés, ¡esperamos conocerte pronto!

Cocinero/a en residencia Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en una residencia sociosanitaria ubicada en Benajarafe, Málaga, para cubrir una suplencia de larga duración. FUNCIONES Elaboración de menús de comida o cena para los residentes (menús cerrados, fichas técnicas). APPCCs, registros Apoyo en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato inicial para cubrir una suplencia de larga duración (baja + vacaciones de verano), con posibilidad de continuar después en el grupo. Jornada completa Turno rotativo: 2 días de mañana - 2 días de tarde - 2 días libres (4 días de trabajo - 2 días de libranza) - jornada de mañana: de 8:00 a 16:00 - jornada de tarde: de 13:30 a 21:30

Buscamos personal cocina con experiencia en freidora, temporada de verano con posibilidad de ampliar contrato en temporada baja.

Se busca personal de cocina para incorporarse al equipo del restaurante, en El Palo, Málaga Ofrecemos un puesto de trabajo estable con horario completo de miércoles a domingo. Realizará las siguientes funciones - Preparación, elaboración y emplatado de producto - Reposición de material y mise en place del producto en la cocina - Etiquetado y fechado de producto - Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad - Limpieza de material y zona de trabajo Requisitos mínimos - Mínimo 3 años de experiencia en puesto similar - Residencia en Málaga - Buscamos personas con buena predisposición al trabajo en equipo, dinámicas y organizadas, que presten atención al detalle.

Necesitamos cocinero/a o ayudante de cocina jornada completa.

Pizzero con experiencia en montar, hornear, y estar en caja. Buena atención al público, organización y limpieza factores esenciales.