En Los Tres Reinos, un restaurante que está revolucionando la cocina tradicional del Alto Turia, estamos buscando nuevos miembros para nuestro equipo. Nos encontramos en plena expansión y queremos sumar personas comprometidas que deseen aprender y crecer junto a nosotros. Si tienes experiencia dentro de la cocina, pero te apasiona seguir aprendiendo, ¡esta es tu oportunidad!
¿Qué ofrecemos?
• Formación y mentoría: Aprenderás directamente de cocineros expertos en comida tradicional • Ambiente gastronómico único: Nos dedicamos a recuperar platos tradicionales casi perdidos, utilizando productos y bebidas locales. Trabajarás en un entorno donde se valora la calidad de los ingredientes y la autenticidad.• Condiciones de trabajo flexibles: Ofrecemos media jornada o jornada completa, según lo acordado entre ambas partes.• Beneficios adicionales: Al estar en un entorno rural, ofrecemos acceso a nuestro gimnasio, pistas de pádel y frontón. Se ayudará a encontrar alojamiento.
Lo que buscamos:
• Experiencia previa en cocina .• Enfoque en la comida tradicional y el producto Local: En Los Tres Reinos, lo que más valoramos es la tradición y la innovación. Buscamos encontrar el punto exacto entre la comida tradicional y nuevas técnicas para unir los dos mundos..• Trabajo en equipo: Queremos personas que disfruten trabajando en un ambiente colaborativo.• Compromiso con ser parte de una aventura única, recuperando tradiciones y apoyando un proyecto local junto a la Universidad de Valencia y María Giménez.
Si te apasiona la gastronomía, la cultura local y quieres ser parte de algo especial, ¡te estamos esperando!
Ubicación: Aras de los Olmos