Cocinero/a Restaurante - alimentacion aniorte sl - Torrevieja

Buscamos una persona con experiencia como cocinero/a en restaurantes especializados en carnes. Se requiere conocimiento de técnicas de cocina, capacidad para organizar al personal y experiencia en la gestión de inventarios. Ofrecemos un trabajo estable y buenas condiciones laborales.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: Turno rotatorio (Mañana-Tarde), • Salario según convenio de colectividades., • Duración: sustitución de baja por IT., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

¿Eres especialista en la partida de carnes? En Restaurante Barlovento, buscamos un cocinera/o con experiencia sólida en la partida de carnes. Posibilidades de crecimiento económico y profesional. Trabajo estable y para todo el año. Experiencia demostrable.

En Restaurante La Fusión, reconocido por su cocina asiática y mediterránea en Torrevieja, estamos en busca de un Sushiman con experiencia mínima de dos años para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía japonesa, con atención al detalle y con ganas de trabajar en un entorno profesional, dinámico y creativo. El puesto consiste en la preparación y presentación de sushi y sashimi de alta calidad, el control y organización de la materia prima como pescado, arroz y verduras, y el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos. También implica colaborar estrechamente con el equipo de cocina para mantener la eficiencia y calidad del servicio, garantizando siempre la presentación y sabor característico de nuestros platos. Requerimos al menos dos años de experiencia demostrable en un puesto similar, sólidos conocimientos en técnicas de corte, cocción del arroz y preparación de sushi, además de capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Valoramos especialmente la responsabilidad, la limpieza, la puntualidad y la disposición para integrarse en un ambiente de trabajo estable y respetuoso. Es importante residir en Torrevieja o tener disponibilidad para trasladarse. Ofrecemos un contrato estable con un salario competitivo acorde a la experiencia, un excelente ambiente de trabajo en un restaurante reconocido, posibilidad de crecimiento profesional.

Sobre el proyecto En Monte Piedra comenzamos una nueva etapa con la apertura de un restaurante especializado en carnes a la brasa y una cuidada selección de vinos. Nuestra filosofía es sencilla: trabajar con excelente materia prima, respetar el producto y ofrecer una experiencia gastronómica de calidad, sin complicaciones innecesarias. Buscamos incorporar a un/a cocinero/a que quiera formar parte del proyecto desde sus inicios, implicarse en la puesta en marcha de la cocina y contribuir a crear un equipo profesional, comprometido y con buen ambiente de trabajo.

¿Buscas un lugar frente al mar, con la mejor materia prima, y recetas de la provincia? Buscamos un profesional con mínimo 10 años de experiencia demostrable en cocina, acostumbrado a trabajar con producto fresco y de primera calidad, y capaz de liderar una cocina con altos estándares de elaboración y servicio. Requisitos · Mínimo 10 años de experiencia demostrable como cocinero/a. · Amplio dominio de la cocina mediterránea y española. · Experiencia demostrable en la elaboración de paellas. · Dominio de la preparación de pescados y mariscos, especialmente pescados a la plancha. · Conocimiento y respeto por el producto fresco y la materia prima de calidad. · Capacidad para organizar y dirigir el equipo de cocina. · Experiencia en organización de partidas, pedidos, control de stock y escandallos. · Capacidad para mantener los estándares de calidad, limpieza y seguridad alimentaria. · Persona responsable, organizada, resolutiva y acostumbrada a trabajar bajo presión. · Pasión por la gastronomía y atención al detalle. Ofrecemos Formar parte del equipo de Restaurante Barlovento, un establecimiento privilegiado frente al mar, donde apostamos por la mejor materia prima y por una cocina mediterránea y española basada en recetas tradicionales de la provincia y producto de calidad. Buscamos incorporar a una persona que quiera asumir un papel fundamental en nuestra cocina, aportando experiencia, liderazgo y criterio gastronómico.

👨‍🍳 KITCHEN STAFF WANTED – BARRIO GOURMET We are looking for a Cook or experienced Kitchen Assistant to join our team at Barrio Gourmet in Torrevieja. We are looking for someone who: • Has previous experience working in a professional kitchen, • Is responsible, reliable and organized, • Works well under pressure and as part of a team, • Has a positive attitude and takes pride in their work We offer a friendly and professional working environment with a great team. 📍 Torrevieja 📩 Interested? Send us a private message with some information about yourself and your previous experience. Please share! 👨‍🍳 BUSCAMOS PERSONAL DE COCINA – BARRIO GOURMET Buscamos Cocinero/a o Ayudante de Cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en Barrio Gourmet, Torrevieja. Buscamos una persona que: • Tenga experiencia previa trabajando en cocina profesional • Sea responsable, puntual y organizada • Sepa trabajar bajo presión y en equipo • Tenga buena actitud y ganas de trabajar Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable y profesional, formando parte de un buen equipo. 📍 Torrevieja 📩 Si estás interesado/a, envíanos un mensaje privado contándonos un poco sobre ti y tu experiencia laboral. ¡Agradecemos que compartas el anuncio!

Quieres formar parte de nuestro equipo? Buscamos cocinero con experiencia para larga temporada Incorporación inmediata!! En el horario de martes a sábado!