Cocinero/a Restaurante - Restaurante nombre próximamente

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  Crean Agency gestiona el proceso de selección para la incorporación de un/a Cocinero/a profesional en restaurante ubicado en Elda, establecimiento consolidado con alto volumen de clientes y gran ritmo de servicio diario. Funciones principales: Elaboración y presentación de platos según los estándares establecidos. Gestión de partida. Organización y mantenimiento del orden en cocina. Control de stock y correcta conservación de materias primas. Cumplimiento de normativa APPCC e higiene alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina con alto volumen de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo calidad y tiempos de servicio. Perfil organizado, resolutivo y orientado al trabajo en equipo. Disponibilidad para jornada completa. Se valorará: Formación en hostelería. Experiencia en cocina mediterránea y menús diarios. Se ofrece: Contrato estable. Jornada completa. Incorporación inmediata. Retribución acorde a experiencia y valía profesional. Proyecto estable con posibilidad de desarrollo profesional. Las personas interesadas pueden remitir su candidatura indicando en el asunto “Cocinero Elda” a través de los canales oficiales de Crean Agency.

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  Cocinero/a Restaurante

  hace 1 mes

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  Elda

  Estamos buscando un cocinero/a que se una a nuestro equipo. Responsabilidades: • Preparar comidas de acuerdo con nuestras recetas estándar., • Asegurar la calidad y presentación de los platos., • Gestionar de manera eficiente los suministros y minimizar el desperdicio., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Colaborar con el equipo para un servicio fluido. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Buenas habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos un ambiente de trabajo estable donde se valora el trabajo en equipo y la formación continua. Únete a nosotros y forma parte de un equipo dedicado a ofrecer un excelente servicio en el sector de la hostelería.

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  hace 2 meses

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  Elda

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  Chef ejecutivo/a en cocina de producción

  hace 11 días

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  ¿Qué estamos buscando? Estamos buscando a una persona para el puesto de Chef ejecutivo/a en cocina de producción para de tres de nuestras unidades de negocio en Alicante. Buscamos a alguien que comparta nuestros valores sociales y ambientales, y que muestre compromiso medioambiental y capacidad de innovación, para continuar afianzando nuestro modelo de restauración sostenible. La persona seleccionada debe poseer más de cinco años de experiencia gestionando establecimientos de restauración, siendo ampliamente valorada la experiencia en el sector de la restauración. ¿Qué harás en tu día a día? Asegurar que la operación de los contratos bajo se responsabilidad tenga un impacto sostenible tanto social como medioambientalmente. Velar por el cumplimiento de toda la normativa higiénico-sanitaria, así como las políticas y procedimiento de prevención de riesgos laborales. Garantizar una adecuada gestión financiera del contrato, velando en todo momento por el logro de la rentabilidad esperada y la puesta en marcha de acciones para maximizar los beneficios sin sacrificar la calidad y el valor añadido. Supervisar personalmente que el delivery de los servicios bajo su responsabilidad cumpla con un elevado nivel de calidad y valor percibido, estableciendo mecanismos para evaluar continuamente el nivel de satisfacción de usuarios y comensales. Mantener una interlocución cercana con los clientes, construyendo un vinculo profesional cercano y de confianza que impulse la retención. Llevar a cabo una correcta planificación de acciones para maximizar el potencial de venta. Gestionar el equipo de personas bajo su responsabilidad (+25 personas ), promoviendo el espíritu de servicio y el fomento de un ambiente de trabajo positivo. ¡Mantener un espíritu inconformista! Continuamente buscar oportunidades de mejora y poner en marcha acciones ganar-ganar que aporten valor al cliente y solvencia al contrato. ¿Qué necesitamos? Mínimo de cinco años de experiencia en la gestión de establecimientos de restauración, y gestión del retail. Ampliamente valorada experiencia en la gestión de varios puntos de venta. Experiencia en la gestión (+18 personas). Formación en hostelería preferiblemente o algún área de gestión/administración. Alto sentido de responsabilidad y autonomía, orientación al cliente y al servicio, capacidad de tomar decisiones y elevado sentido de excelencia. ¡Si consideras que esta oferta se ajusta a lo que estás buscando y podemos contribuir a mejorar tu calidad de vida, sólo tienes que aplicar y estaremos encantados de conocerte!

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