Cocinero/a -Restaurante Tilda

19 abril 2024•151 vistas

Restaurante, ubicado en el centro de Madrid, busca incorporar un cocinero/a a su equipo.
Requisitos mínimos para el puesto:

Experiencia en puesto similar de al menos 1 año
Agilidad y rapidez
Actitud positiva y buen manejo del estrés
Limpieza y organización en la cocina
Disponibilidad completa en inmediata
Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo
Capacidad de desarrollo
Ganas de crecer y hacer carrera dentro del grupo
Persona resolutiva y responsable

Funciones del puesto que siempre debe realizar antes, durante y después del proceso de cocina:
Comprobación de calidad: Deberá asegurarse de que los productos que se van a cocinar están bien conservados, de que no ha pasado la fecha de caducidad, y de que se ven en buen estado.
Limpieza e higiene: Deberá tratar de manipular todos los alimentos de consumo con suma higiene y cuidado.
Gestión: Se encargará de ponerse en contacto con los proveedores para el envío, almacenamiento y la recepción de los productos.
Preparación de los menús: De darse el caso de que el establecimiento no cuente con un chef, el cocinero/a será quién lleve a cabo la elaboración de las recetas estipuladas según la actividad del local o empresa para la que trabaje.
Presentación: Una vez terminada la elaboración del menú el cocinero debe supervisar que la presentación del plato es la adecuada conforme a los requisitos antes de entregarlo a los camareros/as para que llegue al cliente final.

¿Qué podemos ofrecerte?:
Contrato indefinido
Ambiente laboral agradable
Proyección a futuro -Salario 1500 brutos mensuales